那覇・寄宮の絶品日本酒と創作和食。
モダン和食 魚翔(オーナー提供欄で情報更新中♪)の特徴
寄宮の下町で楽しむ、絶品日本酒とこだわりの一品料理。
創作和食のお店で、落ち着いた雰囲気の中で貸切利用が可能。
ワンオペでも気配りが行き届き、料理提供のリズムが心地よい。
店主さんのこだわりと、器に盛られた一品一品が、絶品日本酒の選びも最高。
まだオープンから1年も経過していない創作和食のお店。家から距離がありますが、こちらのお店での満足度は半端なかったです。4000円コースを利用しましたが、8品+2時間飲み放題は本当に素晴らしい内容でした。どのおつまみもおいしくて… あまり使いたくない表現ですが「コスパ」は最強だと思います。値上げラッシュの世の中ですから、いつかその日が来るかも知れません。今のうちに食べ飲みしに行きましょう。最近わたし的に器に興味が出てきたこともあり、やちむんにも楽しませてもらいました。沖縄の海を表現したお皿や、赤い絵柄の華やかなものもあり、素敵で嬉しかったです。ちなみに、、、メインの同席者が病気になってしまい、予約日の変更を依頼したところ、快くお受けいただきました。その他にも飲食中にフォローいただいたことがあり、おひとりで営業されてお忙しいでしょうに、ホスピタリティ面が素晴らしいなぁと感動しました。
本日貸切で15名で利用しました!那覇の寄宮の隠れ家的なお店ですが、週4で来店されるお客様もいらっしゃるようです‼️🥺✨お通しや料理を食べて納得でした‼️アプリ登録したらサービスしてくれるので、おススメです🔥
良かったですね、このお店はまた行きたいです。那覇の繁華街、中心部から離れているけど、タクシーでそんなに遠くないこと、刺身料理がしっかり美味しいこと、お酒のセレクトが良いこと、リーズナブル、これは素晴らしいですね。まだオープンしたばかりのお店のようで、応援したくなります。まだ穴場です。特に脂ののったヤイトカツオ、最高です。メチャクチャ旨かった。センスのいい日本酒とバッチリです。また飲みに行こうと思える店です。ごちそうさまでした。
落ち着いた雰囲気で、ワンオペで対応してるのに気配りもあり、いいリズムでお料理が出てくるので工夫をされているのだな~と感服です。お料理は和風、創作という感じですが、どれも美味しくコスパ満点です。国際通りから千円くらいでいけるのでタクシーがオススメ!沖縄なのに刺し身がめちゃ美味しい〜。行かれる方はマストで注文を。
噂の魚翔さん!地元のお客様で愛される理由がわかりましたー。もーとにかく、一品一品にこだわりが伝わりました!お仕事帰りに必ず寄りたいと思えるお店でした。特にお刺身の盛り合わせが鮮度がとてつもない......( ^∀^)♡お一人様でも行きやすいよ♪おすすめです♪
名前 |
モダン和食 魚翔(オーナー提供欄で情報更新中♪) |
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ジャンル |
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電話番号 |
050-8885-4768 |
住所 |
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HP |
https://www.instagram.com/uosho.okinawa/profilecard/?igsh=MTd5d2d0bzUwNHEycA== |
評価 |
4.8 |
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寄宮という那覇の下町にある粋な小料理屋。新鮮な海鮮と面白い日本酒をリーズナブルに提供してくれます。