石垣牛の焼すき、味の別格。
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本格炭火焼肉 わたなべの特徴
石垣牛の焼すきは非常に美味しく、特別感があふれます。
コース料理がオススメで、サラダから冷麺まで楽しめます。
直前の電話で予約ができ、利用しやすいお店です。
初石垣で初めて石垣牛を食べさせてもらいました。どれもとても美味しくて滞在した3日間全て来店させて頂きました。店長さんが一品一品丁寧に食べ方や部位など説明して下さりとても良かったです。お肉だけでなくキムチや〆の冷麺も絶品です！！また石垣に来た時は来店したいお店でした！！
石垣島ダイビング3日目の夜ご飯。久々にこのお店へ。ずっと前にリニューアルオープンしてからだいぶ変わったらしく楽しみ。勿論、事前予約済。大好きな生ビールのお供は、石垣牛赤身(ミスジ、イチボ)、石垣牛上タン、石垣島産和牛特上ハラミ、石垣牛極上レバー焼き、石垣牛炙りユッケ、キムチ盛り合わせ、もずく酢。石垣牛赤身、旨すぎる。石垣牛上タン、薄いのが大好きなんで、最高。まいうー。石垣島産和牛特上ハラミ、ハラミすきなんで堪らない。石垣牛極上レバー焼き、旨し。石垣牛炙りユッケ、混ぜる前の写真ないが韓国海苔にユッケ載せて食べるシステム、めっちゃうめぇ。キムチ盛り合わせ、白菜、胡瓜、トマト、もずく入って美味しい。もずく酢、口直しに最高。店長さんが、一人で最初に焼き方、食べ方をレクチャーしながら、各焼き場に回ってるんで大変そうだった。全部美味しかった。ご馳走さまでした。
田村淳さんがラジオでお勧めしていたのを聞いて予約しました。コース料金プラス10%サービス料。ドリンク、ライスも注文。サラダのドレッシングもパイナップルで作られて甘いですが野菜に合ってます。スタッフさんが焼き加減や味付けのやり方を教えてくれました。石垣島で育った牛はサシもサッパリ。薄いのも口に入れた時の食感を計算したサイズだそうです。こだわりが強く、お肉だけで食べて欲しいようでした。予約必須。
本当に美味しい石垣牛が食べれます。石垣牛のシャトーブリアンやタン元など他ではなかなか食べれないものがあります。コースがオススメです。最後の〆は冷麺もまたオススメです。
石垣島旅行の際に伺いましたが、結論から言うと「大満足」の一言です。最初はメニューを見て「少し強気の価格設定かな？」と一瞬頭をよぎりましたが、提供されたお肉の質を見て、その考えはすぐに吹き飛びました。一切の妥協がない素晴らしい肉質で、炭火で焼き上げる石垣牛は格別です。特に印象的だったのは、店主による熱意あふれる説明とホスピタリティ。部位ごとのこだわりや美味しい食べ方を丁寧に教えてくださり、お肉への深い愛情が伝わってきて、より一層美味しく感じられました。このクオリティをこの価格で楽しめるのは、むしろ非常にお得だと思います。美味しい石垣牛を、最高の状態でもてなしてほしい方には自信を持っておすすめできるお店です。
旅行の最中にオススメされて立ち寄った焼肉屋さんでした。サーロインステーキが食べたかったので、コース料理ではなく単品で注文しましたが、店員さんが気さくな人でお肉も焼いてくれるので大満足でした。今までそれなりに肉を食べてきましたが、ここのお店の肉はレベルが違います!!口に入れた瞬間笑顔が溢れるほど美味しいです。石垣島に訪れた際は是非立ち寄ってみて下さい。
三連休半ばの日曜日に訪問。前日に予約して訪問しました。13,000円のコースをいただきました。手作りドレッシングのサラダに始まり、お肉は店主さんが焼いていただき、とてもこだわりのあるお店でした。気さくな店主さんで焼いていただいて、食べている間も楽しく過ごせました。石垣島に来た際には大切な方とぜひ訪れるべきです。
肉のクオリティが高く、スタッフの方が焼いてくれるので食べ頃で食べられる。接客も気持ちいいです。ただ、その日のスタッフさんの人数によって対応できる組数に制約があるそうなので予約はした方が確実ですね。わざわざ行く価値はあります。
あちこちで肉を食べ歩いたが、ここのは別格。店主のこだわりと丁寧な仕事が素晴らしい。絶対、予約してでも行くべき店。肉に合して作られたタレが最高！肉の旨みが口の中で広がり一口一口、幸せになる。
| 名前 |
本格炭火焼肉 わたなべ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5447-9640 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 16:00～23:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒907-0012 沖縄県石垣市美崎町１２−８ TOMOビル2F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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美味しい焼肉を見つけたと友人に紹介され突撃。人気店なので予約必須！石垣牛がこんなに美味しいとは。混雑するまではオーナーさんが丁寧に説明してくださいました。サラダのドレッシングから最高に美味しかったですたっぷり果汁でジューシーポン酢・黒糖・シークワーサーも神配合。ビールにもシークワーサーを提案してくださいました。モリンガ冷麺も絶品、こんな冷麺食べたことない、唯一無二！脂が苦手なので食事は¥8800のコースにしました。石垣を楽しむのに欠かせないお店だと思います。