高品質アグー豚のしゃぶしゃぶ。
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宮古牛・アグー豚専門店 総本家 しゃぶ庵 本店の特徴
落ち着いた雰囲気の中でアグー豚を楽しめるお店です。
宮古牛のステーキとしゃぶしゃぶが絶品と評判です。
きれいなお店で、安心して食事ができます。
高品質な地元食材を使ったしゃぶしゃぶが楽しめるとして、人気があるお店です。高品質な宮古牛・アグー豚：宮古島ならではのブランド牛とブランド豚のしゃぶしゃぶが楽しめます。肉質が良く、霜降りが美しいと評判。しゃぶしゃぶのコース以外にも、一品料理が充実しているため、色々なメニューを楽しみたい人におすすめです。
本館が改装中なので、ディナーで別館を利用しました。客席に仕切りがなく、客席スペース全体が周りからよく見える構造になっています。宮古牛・あぐー豚しゃぶしゃぶコースを家族で食べました。肉は口の中で脂がとろける食感でとてもおいしかったです。タレは2種類あります。両方ともおいしかったですが酸味が強いので、小学生の子供は食べられませんでした(肉はタレなしでもおいしいですが)。卓上にコーレーグースと雪塩があります。コーレーグースは辛いですが、私は辛いものが好きなのでおいしかったです。デザートのバニラアイス(ゆずシャーベットとのどちらか1つを選べる)に雪塩をかけると、雪塩さんどに似た味わいを楽しめます。食事はおいしかったのですが、別の男女グループの客が下品な会話をしていたため、子連れで来たことを後悔しました。もしも貸切利用するのであれば問題ないと思いますが、そうでなければ子連れでの利用はおすすめできません。
宮古島2日目の夜2/9に二人で訪問しました。2/7に予約をしましたが2/6にリニューアルオープンの綺麗なお店でびっくりしました。クチコミに載っていた美味しいと言うもずくの天ぷらを注文。クチコミ通りの今までで食べたもずくの天ぷらの中で一番美味しい天ぷらでした。そして他にも一品料理をオーダーしたのでお腹と様子見で前屋流アグー豚のしゃぶしゃぶロース肉セットを一人前注文。一人前でしたがタレは二人前きます。月見とろろというタレが初めてでしたがとても美味しいです。結局美味しすぎてまたロース肉と彩り野菜の盛り合わせ追加オーダーで二人前オーダーした感じになりますがとても美味しいので大満足。私のオーダーミスで追加をロース肉だと思い、バラ肉をオーダーしていたみたいでしたがそれも快くロース肉に変更できました。お店のお姉さんがとても感じが良く、食べ方をいろいろ教えてくれました。また宮古島に来た際は、再訪したいお店です。
お店は広くて店員さんのサービスも良いですただ、肝心のアグー豚とすき焼きは食べ放題と変わらない味でしたすき焼きは脂が気持ち悪くなるタイプの油アグー豚はもっと出汁の美味しさが欲しかったけどただのお湯なのかな？という感じでした。
ちょっと高いかな？食事は美味しいです。別館なのですが宴会場的な店内で落ち着かないかな。
本館が一杯で別館を案内していただきましたが、落ち着いた雰囲気で安心していただきました。
お店が綺麗で、食事も美味しかったです。
しゃぶしゃぶ美味しかったです！広い店内で、バックミュージックの島の唄が最高でした！
ラグー豚だけあってお肉は美味しかった。シメには、うどん・そば・雑炊が選べたが、鍋のスープとよくあっていた。近くで宴会やっているグループなどもあり、シチュエーションに応じて利用ができそうであった。
| 名前 |
宮古牛・アグー豚専門店 総本家 しゃぶ庵 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0980-79-8170 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 7:00～10:00,11:30～15:00,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒906-0012 沖縄県宮古島市平良西里２５８ 宮古クリスタルビル 2F |
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せっかく沖縄に来たので、アグー豚を食べに訪れました。量は1人前だと少し少なめだったかなと思います。美味しくいただきました。