背脂たっぷり！
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ラーメン豚キングの特徴
二郎系ラーメンが楽しめる、醤油ベースのスープです。
背脂たっぷりの豚ラーメンを提供しています。
野菜マシでカスタマイズが自由にできますよ。
今回注文したのはラーメン大1,030円、イメージしていた通りの二郎系ラーメンでスープは醬油ベースに背脂たっぷり。麺は太麺で全粒粉ぽい感じで歯応え良く美味しかったです。もやし、ニンニク、豚チャーシューが乗っていて豚チャーシューが若干固い感じでした。二郎系だと量多いイメージでしたがここは一般的なラーメンの量と同じくらいでした。店舗が小さく場所がわかりにくいので、初見だと通り過ぎてしまいそうな所にあります。駐車場が隣のジャリに4〜5台ほど停められる所が確保されていたのはありがたいです。
ライトな二郎系です。一般的な二郎系ラーメンのワシワシ麺ではなくツルツル太麺ですが、スープに良く合っています。背脂も味が濃いめでモヤシと合わせて食べると美味しいです。麺の量は並で230g(小は180g、大は280g)なので、二郎系を食べ慣れている方なら少し物足りないと思います。店内が狭いので仕方ないですが、座席の間隔が狭いので隣に気を遣って食べなければならない点は改善の余地があると感じました。
小ラーメンを注文。特製には小の具材に豚足と卵が付くとの事。形は二郎系だが、味はまだまだ。二郎系ならもう少し勉強された方が良いかと。恐らく唐揚げ屋さんとオーナーが同じ模様。折角大学前に出店されてるのだから、勿体無い。駐車場は唐揚げ屋さんと同じ場所。
| 名前 |
ラーメン豚キング |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
098-963-4270 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.4 |
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豚ラーメン（小）野菜マシ+¥100 ニンニク少なめ アブラマシで注文しました。スープは◎かなり美味しいです。麺は太いツルツル麺で▲。弾力とコシがある麺が合うと思います。チャーシュー沢山入っていますが、硬いです。もっと煮込んでトロトロにして欲しいです。スープが美味しいので今後に期待です。