石垣島の伝統と味、特別な空間。
舟蔵の里の特徴
初めての訪問でイカスミジューシーの美味しさに感動しました。
石垣島の郷土料理が楽しめる懐石料理のお店です。
会社のイベントで団体利用も可能な素敵な場所です。
門をくぐるとなんだかホッとする素敵な場所にたどり着きました。玄関に入ると三線の音と沖縄民謡が流れていました。しかも生でした。とてもラッキー郷土料理もどれもとても美味しくお腹いっぱいいただきました🈵
駐車場がわかりにくいかな!どこが店の入り口かわかりにくいかない?店の中は畳とテーブル席に別れてます。そばはカツオスープで美味しい。ジューシーも旨いし 初のジーマーミ豆腐揚げモチモチで旨い。
ランチ利用。鰻重5000円 結構甘いタレで、食感からすると関西風の焼き方だと思う。まず、5000円の鰻重で肝吸いではなく味噌汁だったことに驚いた。せめてお吸い物でしょう。味噌汁は合わないって。うなぎは小ぶりで、蓋を開けた瞬間貧相って思ってしまった。味は甘すぎて好みではない。最後に写真に添付したこの店のおもてなしについて一言、店にはジャズが流れ、店員は私語、店主だろうか客と仕事の話をしていて不愉快だった。やりもしないことを長々と文書にしてメニューの表紙にして語るのはやめた方がいい、恥ずかしいだけだ。ランチだから気を抜いてるのか?
石垣島の郷土料理と雰囲気を満喫する事が出来ました。ただドリンクのサービスが適当で、悲しくなりました。全体を良くするには、手抜きでは、ダメなんだなーと思いました。
古民家を利用した八重山の郷土料理のお店です。落ち着いた雰囲氣の中で、地元の食材作られた料理はとても美味しかったです。
舟蔵の里さんは、石垣島の伝統的な雰囲気を存分に味わえる素晴らしいお店です。赤瓦の古民家を改装した店内は落ち着きがあり、まるで昔の沖縄にタイムスリップしたような気分にさせてくれます。八重山そばやチャンプルー、ラフテーなど郷土料理はどれも本格的で、素材の味を大切にした優しい美味しさ。スタッフの方々も温かく、観光客はもちろん地元の方からも愛される理由が伝わってきます。石垣島の文化と味を一度に堪能できる、心に残る名店です。
メニューも豊富で美味しい門構えは風情があって沖縄の素敵な雰囲気を味わえる場所ですが。人の手が間に合わない人数いるし、あんな広い空間に客は二組だけ悪気はない感じですがみなさんぽやーんとしてるというか何というか忙しい時間帯あれで回るのかな とは思いましたが、、料理は良かったです。
石垣島の伝統と味、雰囲気を丸ごと味わえる特別な空間。歴史ある赤瓦の古民家を活かした店内で、沖縄の郷土料理をゆっくり楽しめました。ゴーヤーチャンプルーやラフテー、海ぶどうなど、どれも美味しく、初めての方でも沖縄の味を満喫できます。三線の音色とともに民謡奏者の方が歌を披露してくれ、心が和むひとときに。観光で訪れる方にはぴったりのディナー体験です。お店の雰囲気も相まって、石垣島らしさを存分に堪能できました。予約の際にしっかりと希望を伝えるのがおすすめです。
タクシーで着き、門を入ると雰囲気のある古民家が。花手水にはハイビスカス。石垣島らしい空間。予約をするとコースの注文をする必要があるので、アラカルトを食べに予約なしで。せっかくなので旬の「のこぎりがざみ」を。卵やミソもしっかり。蟹の良い香り。この日は2900円のものをチョイス。沖縄宮廷料理のミヌダルもメニューに。豚肉の上に黒胡麻のペーストを乗せて蒸したもの。三線と民謡のパフォーマンスもあり、観光客には特にお勧め。豆腐ようと島らっきょうと泡盛、最高の組み合わせ!長居したいお店。
| 名前 |
舟蔵の里 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0980-82-8108 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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石垣島旅行で朝晩ホテルブッフェ付きプランで宿泊でしたが、夜の晩酌に伺いました!( ´ ▽ ` )ノ石垣島現地友人おすすめ!沖縄LIVE居酒屋さん!三千余年の敷地に、大小様々な古民家を移築して、長い年 月を経て作り上げられた一つの理。昔日の古き良き八重山の風景がある古民家料理店。ちょっと贅沢な会席料理から、リーズナブルな一品料理やお昼のお食事まで、「郷土料理棟」は毎夜、歌三線でお客様をもてなししてくださいます!やっぱり沖縄に来たらステキな三線が聞きたくなりますよね!ガレージに車を停めて敷地内に入ると広い!古き良き石垣島の古民家が並んでいます!三線の音が聞こえる方に向かうとお店はありました!平日、19時30分、予約済み。店内はほぼ満席だったので繁忙期は予約がおすすめなようです!赤ワイン豆腐ようイカスミこーじゅーしーまどろ蝶火巻オリジナル鳥唐揚げなどなど注文!直ぐに赤ワインと豆腐ようが運ばれました!沖縄に来たら食べるべき「豆腐よう」と言われ続けていたので昔の私なら得体の知れない食べ物は絶対頼みませんでしたが、食べログを始めてから色々食べるようになりました!( ´ ▽ ` )ノ豆腐ようは、沖縄の島豆腐を紅麹と泡盛などの漬け汁に漬け込み発酵・熟成させた、濃厚でクリーミーな発酵食品です。味は「ウニ」や「熟成チーズ」に例えられ、ねっとりとした食感とコクのある旨味、泡盛の香りが特徴の珍味だそうです!登場した豆腐ようは赤?ピンク?匂いは泡盛!(笑)すごいインパクトです!(; ゚ ロ゚)少しづついただくとゆう事で一口。確かにチーズっぽいです!ねっとりとしたチーズのような味わいから泡盛のアルコール、フルーティーな風味が広がります!赤ワインに合いますね!ウニはは感じませんでしたがどちらかと言うとチーズ!本当にお酒の肴!イカ墨ジューシーはイカ墨の味わいが美味しく、イカや玉ねぎの細切れが食感になり美味しいです!唐揚げ、まぐろ鉄火は娘達が食べるかな?と注文しましたがよく食べて唐揚げ、まぐろ鉄火はお代わりまでしてました!ブッフェを食べた後なのにすごい食欲!∑(゚Д゚)三線も知らない島の歌や皆んなが知っている沖縄ソングまでたくさん歌っていただき、手拍子でお客様一同盛り上がり!ヾ(*´∀`*)ノ夜の晩酌をしながら最高の雰囲気でした!沖縄は家族連れがも多く座敷のお席は赤ちゃん連れのご家族、壁向こうのテーブル席はカップルや年配夫婦など配慮があり皆さんがゆったり出来ていました!古民家で三線を聞きながらゆったり、夜の晩酌。お昼はランチなど出来るステキな古民家料理店でした!(*´꒳`*)最後までご覧頂きありがとうございます!「いいね!」「フォロー」「保存」とっても励みになり、嬉しいです!ありがとうございます!(╹◡╹)♡