18年の歴史、絶品山羊汁！
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山羊料理ひろの特徴
澄んだスープが特徴の絶品山羊汁が味わえるお店です。
昔ながらのしっとりした雰囲気で、落ち着いて食事が楽しめる。
ヒージャーの肉がたっぷり入った、贅沢な山羊料理が味わえます。
雰囲気が時代を感じる。Cash only。1～２人の方が入りやすい雰囲気。県外の方でも比較的食べやすいヤギ汁。
地元でも評価がよかったので、行ってみました。汁はあっさりめでしたので、2杯いってしまいました。美味しいです。
美味しい山羊汁を食べてきました♪澄んだスープ、丁寧な下ごしらえが生む絶品山羊料理を是非ご賞味ください。
昔ながらの、しっとりとした雰囲気のあるスナックで新鮮で美味しい山羊料理を楽しめます。山羊汁と山羊刺しのセットを注文しました。初めて山羊料理を口にしたのですが、身がぷりっぷりで弾力があり、あっさりとした味。20時頃に食べ始めたのですが、完食しても胃疲れが無いので、胃もたれしやすい方にもオススメできます。臭みはほとんど感じませんでした。ジビエ系お好きな方は問題なくいけます。ちなみに、カウンターの椅子はお店を切り盛りしているひろさんの手作りなんだとか。ひろさんはとてもお優しく、その温かさがお店に出ています。ぜひぜひ、心と体を暖まりにきてください。沖縄に来たらまた行きます！
スナック跡地のような店内で18年前からあるヤギ料理屋さん。現地の友人と男二人で伺いましたが、友人曰く「ヤギ料理としては臭みが少なく食べやすい味」とのことでした。女将さんが親切で、個人的には山羊肉の刺身にハマってセットを頼んだあとに単品で追加注文しました。
地元の方とゆっくりできて、ヒージャーもホントに美味しい山羊の値段が高くなってから中味ばっかりになってる店も多い中、ここは相変わらず肉たっぷりでござるよー。
クチコミで高評価だった為、訪れてみた。ヤギ汁は初めて食べたがクセのある匂いさえ乗り越えれば味は良い。
マスターはおばあちゃんで、優しい人です。ヤギのスープはとてもおいしくて、ヤギの肉と内臓を煮込んだものです。
ここの山羊汁は本当に美味しいです。沖縄に来たときはいつも食べに来てますママさんも気さくで素敵です。
| 名前 |
山羊料理ひろ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-5481-8336 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 18:00～23:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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美味しかった！もうちょい出汁が効いてて値段が安ければ、尚いいよね！マァマも気さくで優しい印象受けました^_^ 知らんけど。