鹿児島のとんかつ、竹亭の絶品体験!
とんかつ竹亭 谷山店の特徴
鹿児島の上とんかつ定食は豚肉の甘みが絶品です。
掘り炬燵でおっちゃん達と相席し、地元の雰囲気を楽しめます。
開店前から行列ができるほどの人気で、リピーターが多いです。
とんかつといえば竹亭いっもは上とんかつを頼みますが、気分を変えてメンチカツを注文‼️肉汁たっぷりの熱々メンチカツが2個‼️一個自体が大きく食べ応えもバッチリ👍米が進んでしょうがない‼️お昼時はめちゃくちゃ多いので、順番待ち必須ですので、余裕を持って行く方が良いでしょう‼️
上ヒレカツ定食を頂きました。ご飯おかわりは無料なのかな?追加がなかったので😅抜群に柔らかいお肉と黒豚の良い風味。連れが突然のキャンセルでお弁当に変更も臨機応変に柔軟に対応して頂きました。皆の評価は正しかった❗️ご馳走様でした。
鹿児島旅行で初めて伺いました!鹿児島では珍しく大雪が降った日、吹雪いていた中でも満席でしたが、タイミングよくカウンターに滑り込む!お値段がリーズナブルなため期待せずに訪問したが、大きく裏切られた!人気があり行列になる意味がよく分かります。都市部でこのクオリティのトンカツお肉を頂くとなるとプラス1,000円多く払うと言っても大袈裟ではないクオリティ。上ロースを注文したが脂身とバランスよくカットされていて肉厚ジューシー!本当に旨かった!注文が通ってから調理されますが、ご飯、お味噌汁も直前で準備され全て出来立てでの提供!真っ白なお味噌汁は鶏だしと白味噌とのこと。こちらもとても美味しい。•キャベツ•ライスはおかわり自由•駐車場は店前だけで無く満車の場合は第二•第三駐車場もあり、待合スペースまで完備されています※写真の掲載について※カウンターの席に案内して頂いたので、断りを得てキッチン内も写真動画撮らせていただきました。
素晴らしい『味』うまい!!平日11時開店との事で10時55分到着。既に開店しており入ったところ、空きがカウンター一席のみ‼️ まー1人なんでいいんですが、店員さんの対応も良い!多分昔からなのかもしれませんが相席をお願いするなど、今時珍しい接客をしてます。だけど、お客さんの質も高くなれた感じで承諾してました。味ボリュームは、申し分なし!ご飯とキャベツ千切りおかわり自由との事です♪キャベツの量初期セットからも多いし、追加したら一皿山盛りくるので要注意。12時までは、メンチカツ一個サービスです。また、味噌汁は竹亭特有の味!なんと言っても香物うまし!
1200円で豚カツ定食は本当にコスパ良いです!衣はサクサク、ソースも美味しくてお肉は分厚い!白味噌のお味噌汁が美味しいのもポイント高いです。温かいお茶が出てくるのが嬉しく、一緒に来ていた子ども用にお水も出してくれました。サラダとご飯おかわり自由でお腹も心も大満足。また絶対行きたいお店です。
鹿児島の方のおすすめで行きました。鹿児島といえば黒豚ですが、こちらのお店は黒豚ではないようなので注意です。三連休の最終日、16:00頃に来店しましたが、スムーズに入れました。テーブル席、カウンター席、座敷とあり、1人の方から、家族連れやグループもいました。17:00頃に退店する時にはほぼ満席でした。注文したのは、上とんかつ定食(1400円)。今まで食べたとんかつの中でも1,2を争うほどおいしかったです。分厚目のお肉はとっても柔らかく甘く、旨みがつまっていました。衣はサクサクで重くなく、女性でもペロッと食べてしまいました。ソースとも相性抜群。個人的にキャベツのドレッシングもとっても好きなお味でした。鹿児島に行く際はぜひまた寄らせていただきたいです。ごちそうさまでした。
鹿児島の方に、鹿児島のとんかつ食べるなら竹亭と川久は行ってほしいと教えられて、今回やっと訪問できました。毎回夜に飲みすぎて翌日スロースタートでランチにありつけず…が続いていたので、本当にやっとの訪問です。オープンキッチンのような作りで、調理も見られるので待ち時間も退屈する事はありませんでした。料金はとてもリーズナブルで、しかもボリューム満点。味ももちろん美味しく大満足でした。
昼どきの鹿児島名物、竹亭前の大行列。黒豚王国鹿児島で、黒豚を使わないのに圧倒的な支持があるとんかつ屋さん。◆上ひれかつ定食 ¥1,500◆上とんかつ定食 ¥1,400◆とんかつ定食 ¥1,200ムギュッとしっとりとした赤身が詰まった「上ひれ」赤身と脂がはっきり分かれたロース肉の「上とんかつ」ジューシーな脂の甘さが滲み出す三枚肉の「とんかつ」三者三様それぞれの部位の肉と、見た目と異なりサクっと軽い衣との食感の違いと圧着による一体感。ちょうど良い硬さに炊かれたご飯、歯応え良い大根の浅漬け、提供の直前に温めるまろやかな麹の甘みのこの地方独特の品の良い麦味噌の白い味噌汁。衣に水分が移らないように、やや乾燥気味だけどちゃんと瑞々しさを残したキャベツ。家庭で昔から馴染みある濃厚で庶民的なとんかつソース。12時前入店の時間の特権、無料サービスの粗い玉ねぎのメンチカツも人気。カウンター席から見える人によるストレートラインの流れ作業から産まれる厚めの卵液漬けでしっかりと圧着した中温→高温の2度揚げ衣のとんかつは"パン粉付きポークピカタ"の風合い。使っている豚は日本で最も流通している三元豚のLWD黒豚なんか使わずともしっかり旨いのは、生産元の仕上げの飼料と部分肉の在庫回転の早さによる原料の保水と締まりの良さに加えて、無駄無く丁寧の調理工程。システムが以前と変わっており、フードコートにある呼び出しベルが鳴って席に着いたら間髪入れずにとんかつがやって来る。とんかつのことだけを言うなら竹亭さんより美味しいとんかつは有るけれど"定食"として考え抜かれた完成度の高さとこの価格は他に類を見ない。各種ブランド豚の産地の鹿児島の人々が、それでも選ぶ大衆の名店。
人気店で席はいっぱいで次こら次へとお客さんが来ていました‼️チキンカツを食べましたが柔らかく生パン粉を使っているのかな?サクサクして美味しかったです😋予約してきた方が待たなくていいかもです‼️
| 名前 |
とんかつ竹亭 谷山店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
099-260-4777 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00~14:00,17:00~21:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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初めて竹亭に行ってきましたが、まず オペレーションに驚きました! 入口で先に注文を聞いてくれて、待合室で待っている間に着々と準備が進んでいきます。席に案内されて座った瞬間、もうとんかつが目の前に出てくるというスムーズさ…待ち時間のストレスが一切ありませんでした!お肉は衣がサクッとしていて香ばしく、中は程よいジューシーさで期待以上。ご飯・味噌汁・キャベツとのバランスも良く、食べ進めるほどに満足感が増していきます。人気店なのに回転が早くて、訪れた時間帯でも待ち時間が苦にならなかったのは、この スピード感ある流れのおかげだと思います。店員さんの対応もテキパキしていて、混雑時でも安心して任せられる感じ。家族連れやランチ利用にも最適です。こんなに効率の良いとんかつ店はなかなかない!鹿児島でとんかつ食べるならリピ確定のお店です。