地元の味、鹿児島の吹上庵。
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吹上庵 姶良店の特徴
鹿児島旅行の途中で訪れた大人気の蕎麦屋です。
テイクアウト専用テントで楽しめる美味しいお蕎麦！
地元で安定の美味しさを誇る姶良市の名店です。
うどんは美味しくて、スタッフの方々もとても親切でした。このお店が本当に気に入ったので、次回また利用したいです。♥️
いつも美味しくお蕎麦いただいております。メニューも豊富でどれ食べても満足できると思っています。夏は冷やしゴマだれうどんとかが大好きですが、今回は鴨ソバをいただきました。出汁がおいしかったです。
吹上庵が好きで鹿児島に来たらよく食べに行きます。支店もかなりありますが今回はこちら。出汁巻き卵がむちゃくちゃ旨いです。😊蕎麦も出汁の効いた黒豚のつゆに浸けて食べると最高。👍️
11時の開店と同時に来店しましたがすぐに満車になる人気です。味は普通ですがいつ来ても満車でビックリです。レジが土産を買う人と被るので要改善です。
鹿児島で有名なお蕎麦のチェーン店。数十年ぶりに伺いました。平日１１時過ぎに伺いましたが駐車場に車がびっしり、店の箱もどこも大きいですがお蕎麦楽しむお客さんで大変賑わっています。ざっくり東日本が蕎麦文化、西日本はうどん文化ですが鹿児島は九州の中で唯一蕎麦文化です。そのへんの歴史は吹上庵のホームページに載ってます。気になる方はそちら覗いてみてください。今回は、薩摩かけそば太麺一択。連れは七段蕎麦、天ぷら御膳を注文。田舎メニューはすごいボリュームです。薩摩かけそばは出汁の効いた甘めの汁に太麺の山芋をつなぎに使った田舎風そば、さつま揚げ、とろろ昆布、揚げ玉、青ネギが入って４００円以下美味い上に良心的な価格、最高です。久々に食べた吹上庵のお蕎麦ですがとろろこんぶ入っていたからでしょうか?小学校のバザーで食べたお蕎麦を思い出し懐かしい気分にもひたれました。追加で天ぷらかき揚げと卵焼きを追加。醤油が甘醤油だからでしょうかだし巻きも天つゆも甘めに感じました。でもどちらも美味しい。次回行くときはまた違うもの注文して懐かしさにひたりたいと思います。
鹿児島旅行で次の行き先熊本に向かう途中にたまたま寄ったんですが13時過ぎでも20分ぐらい待ちました。こっちはそれなりの人数にも関わらず提供間隔もいい感じだし実際にそばは美味しいかったです。中々太麺で提供してくれる店も無いのであったかい太麺で注文したんですが久々にそばを食べて美味いなと思いました。今度いつ鹿児島に行けるか分かりませんがぜひまた寄りたいお店です。
県民なら誰しも定期的に行きたくなる蕎麦屋、それがそば茶屋吹上庵さんですよね。こちらのいいところは、だいぶお年を召された店員さんたちが頑張っていらっしゃるところだと思います。長く働ける、何歳になっても働けるというのは素晴らしい会社なんだろうなと思います。そばは言わずもがな、鹿児島らしい甘口とろろ入りのたれ、キリッと冷えた板そば（いつも板そば食べてしまいます）が夏の定番ですね。パリッとしたノリで巻いて食べても美味しいツルツル喉越しの蕎麦です。板場にたっている店長さんらしき人の声出しとか、おばちゃんたちの笑顔とか、ぽりぽり食べ過ぎてしまう漬物とか、もう好きすぎて最高ですね。あと、サイドメニューのおすすめは、蕎麦屋のカレーと、蕎麦屋の卵焼きですね。卵焼きはみなさん食べたことあるでしょうが、カレーもおすすめですよ。吹上庵を経営されている会社さんのスタートは、確かカレー屋さんです。だからこだわりあるホッとするカレーです。ぜひご賞味を。
鹿児島、地元で大人気の吹上庵。13時半時点で30分待ちでした。九州？南九州独特の比較的甘い味付け。いつもは黒豚しゃぶ板蕎麦にしますが今回は定番のざるたまむすびをいただきました。蕎麦が2段になっていて、ボリューム満点💯お蕎麦もお結びも卵焼きも素朴な味で大満足でした。近くにあったら通いたいお店です。ご馳走様でした！
お店前のテイクアウト専用テントに初潜入。うどんそばだけかと思いきや、お弁当が豊富でビックリ！玉子焼きがとにかく美味しくて、子供と奪い合いになるほどでした😂冷しとろろそば（単品）¥870、ざるたまむすび¥980とろろが好きすぎて、他のメニューも気になるくせに、毎回同じものを選びがち😂鹿児島県人でよかったなぁと思えるお店！
| 名前 |
吹上庵 姶良店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0995-66-5011 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 11:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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地元の方が多いそば屋です。美味しかった、雰囲気も最高！