鹿児島の鶏刺しと焼き鳥。
串家一の特徴
鹿児島市荒田で焼き鳥の串が美味しい居酒屋です。
インスタで話題になり、オープン直後から注目されています。
鹿児島名物の鶏刺しも楽しめる地元ならではのお店です。
飛び込みで1人で来店しました。お席はカウンター、テーブルもお客様でいっぱい💦しかし、奥にある大きなテーブル席(座敷)が空いていたようで4人掛けくらいのところに通してくれました。座敷は個室はなく、全部繋がってるけど仕切りで3つくらいに分けてあるお部屋。若いお姉さんがとても感じ良くて、お店の雰囲気もいい。串を焼いたりする店主のような男性も感じがいい。串焼きもすごくきれいでタレ甘くてたっぷりかかって美味しい。他にも食べたいメニューがあったけど、いつか大勢で行ってみたいです。
インスタで知り、年始に初めて行きました!店員さんの対応や笑顔がすごく素敵で、そして料理がめちゃめちゃ美味しい!串はもちろんですが、鶏の刺身は外せません。
オープン前から気になっていて、オープンしてすぐに伺いました!近所なのでちょいちょい行ってますが、鶏皮と焼きおにぎりが美味しいです!あとレバーもレア目な焼きが好きな方におすすめ。追記・最近お客様が増えてきて、週末は満席の事も。予約か電話で確認してからいく事をお勧めします!
焼き鳥がとても美味しいです。焼き鳥以外のメニューも他店に無いものがあって是非来訪していただき多くの方に味わって頂きたい味です!荒田八幡駅からも徒歩圏内で近くにコインパーキングもあります。お酒を飲まない方もソフトドリンクの飲み放題がありましたのでおすすめです。また、店主の方とバイトの方でしょうか、いつ行っても愛想が良く忙しくても丁寧な対応をして下さるので気持ちよく過ごせます。カウンター、座席ありましたのでおひとりでも食べにいけるかと思います。丁寧に串が作られているので仕込みは何名かでされているのかもしれませんが、お店は2人でまわしているようですので提供に多少時間がかかりますが待つ価値ありです。わたしもまた行きたいと思います。
鹿児島といえば鶏刺しという事で、お連れいただいたお店。塩加減が絶妙で、素材の新鮮さが活かされた焼き物はどれもボリュームもある逸品。どの部位も新鮮そのもの。鶏の刺身は胸、モモ、ハツ、レバーとありニンニクとしょうがどちらかと一緒に甘めの醤油でいただく。モモの弾力が素晴らしい。焼酎で口をリフレッシュしながら、素晴らしいホスピタリティとともに堪能致しました!再訪間違いなし!10/10 点If you go to Kagoshima , chicken sashimi, so this is the restaurant you took us to.The amount of salt is exquisite, and the pottery that makes the most of the freshness of the ingredients is a masterpiece with a large volume.Every part is fresh itself.Chicken sashimi comes in breast, thigh, heart, and liver.with either garlic or gingerServe with sweet soy sauce.The elasticity of the peach is wonderful.While refreshing your mouth with shochu,with great hospitalityI thoroughly enjoyed it!Will definitely visit again!10/10 points
名前 |
串家一 |
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ジャンル |
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電話番号 |
099-204-7757 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.7 |
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焼き鳥の串が美味しいです。特にハツとレバーは他の店では食べた事がないような味に感動します。従業員は接客は丁寧。若い従業員がもう少し元気があればもっとよい店になると思います。