鹿児島こむらさきで異国の味！
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ラーメン専門店 こむらさき 天文館店の特徴
昭和25年創業の伝統を受け継ぐラーメン専門店であること。
地元鹿児島市東千石町に位置し、親しみやすい立地。
本格的なラーメンの味わいが楽しめる、老舗の魅力。
鹿児島滞在最後に『こむらさき』でラーメンを頂きました。創業1950年の老舗でラーメンのメニューは並と大盛りのみ。最初に強くしょっぱさを感じるスープだけど、椎茸の香りと刻みキャベツの甘味が優しい美味しさ。そして鹿児島黒豚のチャーシューがめちゃ美味しい。やや太めのソーメンみたいな麺は好みが分かれそうかも。
鹿児島で人気の『こむらさき』さん開店前から行列でした。キャベツの千切りが入っています。思ったよりサッパリしていて食べやすかったです。麺を先にどんぶりへ…その後にスープ提供される直前に熱々スープを入れるスタイルです。2階席もあるようですが…1階のカウンターで食べると店員さんのパフォーマンスも見れて…一味違うかも美味しかったです。ご馳走様でした。
GWの昼に利用食べに行きました。13時くらいでしたが、並んでいたものの、20分くらいで店内に入れました。先払い方式でPayPayのみキャッシュレス対応です。らーめんは1200円とかなり強気な料金設定。味はサッポロ1番を美味しく豪華にした味でした。勝手にとんこつ醤油をイメージしていたので、見た時びっくりしました。チャーシューは細かく切ってあり、トロトロです。キャベツも千切りを、茹でたものでした。結構ラーメンを食べてますが、新しいラーメンでした。
鹿児島中央駅店が閉店していて10数年ぶりに本店に伺いました。こちらのラーメンは唯一無二のラーメンでもうここでしか食べれない絶品のラーメンです。美味しゅうございました。また伺います。
2026/03/28 初訪問カウンター席17席、オープンキッチン食券制鹿児島黒豚チャーシュー入りラーメン普 ￥1200受け取った食券をカウンターに置いて待機。この際に好みを伝えるようだが、聞かれることはないみたい。珍しい作り方だった。麺を丼に盛り湯を切る。チャーシュー、野菜（キャベツ・しいたけ）を盛り付ける。最後にスープを注いで完成。白い独特な麵が印象的。美味しかった。
北九州から6時間かけて鹿児島こむらさき天文館本店やってきました。行ってなかった有名店。大量のキャベツをゆでてトッピングが特徴。キャベツ美味しいです✨。椎茸、刻みチャーシュー、モヤシのトッピング。カンスイ無しの白いアッサリ中太麺、鳥がラ豚骨アッサリスープ、塩気少し強目、ラード？入り、まづまづの味。
ラーメンというより「こむらさき」。分類的にはラーメンなのだろうが、食感がツルツルのラーメンではないため、それを想像したため肩すかしを食らってしまった。でも、そう言うものだと思って食べていくと、あっさりでおいしいスープにたくさんのキャベツ、おいしすぎる黒豚チャーシューも相まって美味しく食べられた。そのままでも美味しいが、スープにニンニクを入れるとまたおいしさが非常に引き立った。苦手でない方以外は、ぜひニンニクを試していただきたい。ニンニクを入れた後だと、ニンニクを入れることを前提に作られたスープのように感じた。20年ぶりの来訪でしたが、今でも新鮮な感想を抱くことができたいいお店でした。
鹿児島ラーメンを代表するお店の１つ(と言われてる)が これと言って特別美味しいわけでは無い。普通にまぁまぁの味、塩分濃過ぎる。接客が店員によって良かったり悪かったり… 並ラーメンが1200円 物の割にはえらく高い！ もぅいいかな、おすすめ出来ません！
キャベツがこんなにもいい働きを！豚骨ベースのラーメンで、チャーチューがかなりたくさんはいってる。麺とチャーシューの間に細切りした多めのキャベツ。これがいい。麺とキャベツおチャーシューを同時に食べた時の食感も楽しく、なによりおいしい。満腹感も感じられるこのキャベツの働き。とにかくおいしい！家でもキャベツを細切りしていれてみよう。鹿児島でラーメンならここ！ご馳走様でした！
| 名前 |
ラーメン専門店 こむらさき 天文館店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-5051-0644 |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 11:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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鹿児島ラーメンで有名と聞いたので初来店。メニューは1種類なので迷うことがなくていいです！ベビーカーは1階の入口付近に置き、座敷のある2階へ案内してくださいました。結構しょっぱめ？飲み終わりやビールと一緒にいただくとちょうどいいのかなと思いました。他のラーメン屋さんでは食べることのない味で、これはこれでおいしかったです！観光で来られてる方はぜひ1度訪れてみてください😊