黒豚とんかつで幸せ実感！
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とんかつと、しゃぶしゃぶ。黒豚ふくやの特徴
全国とんかつの中でかなり上の部類に入る美味さです。
センテラス天文館近くに立地しています。
予約して夕食に利用するのがおすすめです。
天文館通電停すぐの「とんかつと、しゃぶしゃぶ。黒豚ふくや」。食べログとんかつ百名店2026選出店ということで、ランチに茶美豚ヒレカツ特上定食を注文。低温でじっくり揚げたヒレは、衣が軽やかで中はしっとり。塩で食べると茶美豚の甘みがよく分かり、大根おろしを合わせると後味もすっきり。ご飯、なめこ汁、キャベツまで丁寧で満足度の高い定食でした。天文館でとんかつを食べるなら有力候補です。
黒豚ロースとんかつ（上）をいただきました。赤身と脂のバランスがとても良く、個人的には塩で食べるのが好み！今回は定食でなく単品でいただきましたが、きゃべつはマストなのですね。乗っていて嬉しかったです。サックサクの衣ににゅっと歯が入る美味しいとんかつは嫌いな人はいないだろう‥と！改めて百名店もおめでとうございます、と言いたくなる素敵なお店でした。お店はかなり広く、回転率も良さそう！長蛇の列ですが、並んでみる価値がありすぎるお店です。ご馳走様でした💕
食べログの2026とんかつ100名店に選ばれた名店お昼時に少し並んで入りました。伝統的なお店の雰囲気があり、観光客の方などを連れて行くと喜ばれそうな良い感じの佇まい。私は黒豚ロースとんかつ定食を妻は茶美豚のロースとんかつ定食を注文。まずお味噌汁美味しい〜！そしてとんかつはパン粉の粒ダチがよくてサクサク！揚げ加減もちょうどいい感じでした。妻の茶美豚と少し交換っこして食べてみましたが茶美豚の方が身がギュッとしまっていて、黒豚の方が脂身のとろける食感が強く感じました。外国人の方がとても多くて驚きました。海外向けにPRされているのか色々な国の方がいる様でした。日本的なお店の雰囲気で海外の方を連れてくるのには確かにピッタリかもしれません。
鹿児島に来たら鹿児島グルメを堪能したいと思ったところ、さつま揚げやきびなご以外に何かと考えた結果、黒豚にたどり着きました。しゃぶしゃぶも考えたのですがお昼のランチで食べるにはやはりトンカツをがっつり食べたいと思い入店。肉厚でがっつり食べるにはもってこいのトンカツ！実際肉厚ですが柔らかく歯で簡単に切れやすく肉の旨味が口の中に広がります。鹿児島を十分に味わう事ができました！
ランチで豚カツ定食で利用ヒレ食べました。軽く食べれる感じでとても美味しいですメンチカツも美味しい。接客もとても気がついてくれてよかったです。また来ます。平日11時オープンで15分前到着で行列1番手でした。オープン時間にはけっこう並んでました。
黒豚とんかつヒレがやわらか〜ウマ〜安！しゃぶしゃぶは炭火。キムチまで違う！箸が軽くて使用感が凄い、高価な屋久杉箸か！
予約サイトで予約をして日曜日19:30に訪問。30分ほど早く到着するも先客が居るので入らず、時間通りに訪問するも準備中という事で、飲食店あるある状態で店先で少し待つ事となりました。コースを予約していたので、店に入ってからはスムーズではありますが、飲み物のオーダーをなかなか取り来なく素通りする男性スタッフにイラッと声を掛けてスタートしました。食べ物等は若い女性スタッフが3名が一生懸命頑張ってる感じが良かったです。食事の内容は言うまでも無く美味しかったし、ボリュームもあります！
初めて伺いました。入り口すぐにカウンターがあるお店。最初に頼んだのは鳥刺し。これがいける！ビールにあうあう。さつま揚げは少し甘すぎるのかな。なんと言っても嬉しかったのは黒ジョカ。なんかこれ飲むと鹿児島に来たな。っていう感じになります。締めはトンカツ定食。脂身がついている部分はすごく美味しいのですが、そうでないところは、まあ普通かなとあう感じ。入り口すぐのカウンターに座らされると少し落ち着かないかな。でもごちそうさまでした。
鹿児島といえばやっぱり豚カツ！ということで、茶美豚と黒豚のヒレを食べ比べてみました。どちらも衣はサクッと、中はやわらかくジューシー。茶美豚は脂があっさりとして上品な味わい、黒豚は旨みがしっかり広がるコク深い美味しさで、それぞれに個性があって大満足でした。とんかつ大好きですが、今まで食べたトンカツで1番美味しかったと言っても過言ではないです。お店は予約のお客さんが多く人気の様子でしたが、開店前に少し並んだらスムーズに入店できたので、観光で訪れる方もそのタイミングがおすすめです。鹿児島ならではの贅沢な食べ比べ体験ができる名店でした。
| 名前 |
とんかつと、しゃぶしゃぶ。黒豚ふくや |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
099-295-0676 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00～14:30,17:00～22:00 |
| HP |
https://www.tablecheck.com/ja/kurobutafukuya/reserve/message |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒892-0843 鹿児島県鹿児島市千日町１５−４ 植田ビル 1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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鹿児島中央駅から天文館の方面に歩いて行くと店舗があります【とんかつと、しゃぶしゃぶ。黒豚ふくや】さん店舗に着くと予約で満席となってる人気店です予約しないと入れませんお店は和の雰囲気満載でjazzが流れてるオシャレなとんかつ屋♪店舗入り口には炭火を囲うようにカウンター席が並んでます♪どうやらしゃぶしゃぶで使う炭を起こしてたみたいですいただいたのはこちら✔︎ロース（上）定食¥2600定食はロース、キャベツ、ご飯、お味噌汁、おろしポン酢1枚は厚みがありますし大きさもあり物凄いボリュームがあります一噛みすると衣がザクっと！脂身部分はジュワーと肉汁が溢れ出しますお肉の部分は断面見るとうっすらとピンク色してます！低温調理されてるのか肉質は非常に柔らか〜♪まずわそのままいただきましたが脂身が甘いのがわかります！次にお塩でいただきましたがロースカツはほんと美味しい♪ソースやカラシもありましたがやっぱり塩でいただくのが良いのかな！鹿児島に来たら食べておきたいとんかつ屋さんでしたごちそうさまでした♪♪♪