漁師の塩の味、仙龍で。
仙龍の特徴
特徴的な塩味と生姜が効いた味噌ラーメンの店です。
あんかけ焼きそばのチャーメンが酸味と塩味で人気です。
すすきのの外れに位置する、大当たりの町中華屋です。
お昼過ぎに2人で利用。ピークを過ぎていたからか、すぐ座れました。こちらのお店の「ド定番」とのことで広東麺をいただきました。餡がたっぷり(!)かかっていて、すごく美味しかったです!2人で感動してました。他のメニューも絶対美味しいんだろうなと密かに確信しています。胃袋が1つしかなかったことが悔やまれます。また近くに行った際はぜひ行きたいですね!
5年以上前に、岩見沢で食べて以来です。もちろん、広東麺!その他も美味しいですが、やっぱりこれを多く注文してしまいます。
すすきののはずれにある超実力派老舗らーめん店岩見沢から鳴物入りですすきのに討ち入りしてした超有名老舗店ほんとにありがとうしかない確か岩見沢店が混みすぎて、ひっそりと営業したいと移転したはずだったけどその移転先が何故すすきのだったのか夫婦お二人でとても大変そうだって、そりゃ繁盛しちゃうでしょう町中華好きな人は絶対行ったほうがいいあまり混まれると御大の体調が心配だけど、名物『広東麺』の絶妙な餡かけ具合は一朝一夕で繰り出せるものではない豚肉もおそらく手切りで旨味出まくり、野菜もシャッキシャキこんなに完成度の高い広東麺は今まで食べた事がないというレベル体調にだけ注意してなるべく長く営業していただきたい老舗店です。
平日お昼時間をよけて行きましたがすんなり入れました。YouTubeで見た広東麺を食べました。具だくさんで熱々で美味しかったです。あまり喋らないけど女将さんもご主人様も帰る時「また来てください」て言ってくれました。
道外から移住して来た他所者ですが、移住前から気になっていたお店です。そしてたまたま近くでの用事が終わり、近所でお気に入りに入れたお店が無いかGoogleMapを検索した所、こちらが直ぐ近くに有ると判明。一目散に駆け付けました。時間は平日の午前11時45分です。先客は2人で空いていました。時間的にこれから混むのでしょう。入店すると元気の良い挨拶が。入口左手に券売機が有り、1万円札は使用不可なので両替して頂きました。今日は事前の情報で迷わず広東メンにしました。最近はどこも千円オーバーするのは仕方ないと思いながらも、やはりランチで千円オーバーは庶民には痛い出費です。食券を渡して入口付近のカウンター席に案内されました。程なくして広東麺が提供されました。空いていたので提供は早かったですね。麺の上には本当に盛りの良い具が乗っかっています。白菜、人参、きくらげ玉ねぎ、えんどう、豚肉、ゆで卵にぷりぷりの海老と本当に具沢山です。(具材は記憶の範囲で、多少の間違いは有るかも知れません)私はもうこれを見ただけで、価格相応だと納得しました。熱々の餡が私の体温を押し上げます。この日は夏日で暑かった(笑)ですが扇風機のお陰でそれなりに涼しく、暑さに対してのストレスは有りませんでした。(座る場所に依りますが)スープは優しい味で丁度良い塩梅です。麺にも拘りを持っている様です。全体的に完成度は高いと思いました。次回チャーメン等、他にも惹かれるメニューが有りましたので通いたいと思います。ごちそうさまでした。
2025/06/29今回は、両親を連れて出た時間が遅くお店に着いたのは13時ごろでした。席は入り口近くのテーブルで4人座りました。両親と自分はまたまた夏の広東麺で孫がカレーラーメンにしました。夏の広東麺はいつも通り、冷たい麺に温かいあんがかかって美味しかったです!カレーラーメンは、思ってるよりスパイシーですが濃厚な出汁にスープカレーが相まってとても美味しかったです。2025/06/11お昼ぐらいに到着してお店の中に入ると、満席でしたので券売機で購入して待機してると席が空いて準備していただき着席。いつもは味噌ラーメンを注文するんですが、両親とも広東めんにしていたので、久々に食べてみようと思いました。どうやら夏限定メニューで、夏の広東メンが出てました。どうやら、下の面とスープが冷やしラーメンでその上に広東メンのアンが乗っていました。下は冷たく上は熱い!これがまた美味しいんです。冷やしラーメンのスープのタレに多分生姜が入っているようでアクセントにちょうど良く食欲をそそります。上のアンは野菜たっぷりにお肉が少々とゆで卵か載っていて、アンが絡んで程よい味付けになり美味しいです!今度はまた夏の広東めんがあるうちに行きたいと思います。2025/04/24こちらは、幼少期から通っているラーメン屋さん。亡くなった祖母のアパート一角にあったラーメン屋さんが岩見沢市内で移転して、その後札幌のこちらに移転したところです。両親が、先日テレビ場組で仙龍さんを取り上げて昔の映像が出て懐かしく思い近々行きたいとのことで本日訪れました。開店3分前ぐらいに着きました。中を覗くと準備中でしたが、店主が来ていただき懐かしく思いました。ラーメンは、両親は昔から食べている広東メンと自分は味噌ラーメンを注文。子供の頃からこちらの味噌ラーメンが大好きで食べていました。懐かしい味です。昔のおばちゃんの味!!大きめのチャーシューが乗っています。こちらのチャーシューは臭みがなく美味しいんです。ホント懐かしかったです。昔から変わらずの味噌味。両親の頼んだ広東メン。こちらも昔と変わらず、麺の上に乗ってるあんかけの野菜炒め。このあんかけも美味しいですし野菜の他にエビや豚肉が入ってます。あんかけがラーメンの上で蓋になり最後まで熱々で食べられます。今は、ご夫婦で切り盛りしているので日中のみになっているそうです。また食べに行きます!!
山鼻線 " 資生館小学校前停留所 " から徒歩約5分西8丁目通から1本入ったマンションの1階にてにて営まれているラーメン店、中華料理店であります昭和34年(1959年)に岩見沢でオープンされその後、2020年4月に札幌へ移転したラーメン店てか中華屋?いゃ町中華と言った方がしっくりくる昭和34年といったら南極でタロ、ジロの生存が確認された年でもありアメリカのバービー人形が日本で発売された年だ岩見沢時代は広東麺、あんかけが人気でしたが私はここのタンメンが好きでたまに訪問している入って左手に券売機が設置されているのでお好みの食券を購入し空いている席へ着席する女将に食券を手渡し出来上がるまで行儀良く待つ◆タンメン(1,050円)、チャーハン(850円)麺は中細タイプのやや縮れのある黄色いものです切り刃20番を使用との事だがそれでもやや細め何か昔懐かしって感じでほっこりする麺ですねぇ北海道産小麦100%使用した西山製麺の特注麺北海道産秋まき小麦の超強力粉 " ゆめちから "同じく秋まき小麦の中力粉 " きたほなみ "春まき小麦の強力粉 " 春よ恋 " をブレンドした麺具材は豚バラ肉、白菜、にんじん、ピーマンキクラゲ、もやし、玉ねぎ etc...塩スープに白菜が合わないわけがありませんね!タンメンってもはや煮込みラーメンみたいですが心身ともに温まる美味しい野菜煮込みラーメン💕大盛りのボタンは麺なのかな?具の大盛りがあれば尚嬉しいのですがね(笑)叶わない夢かもしれないが二郎、二郎系で白菜がたんまり入ってたら嬉しいチャーハンは1人前をオーダーし店主にお願いしてツレと仲良くシェアする為に半分づつ分けてもらった程よいパラパラ加減で味付けも中々良く実に美味しいご馳走さまでした(*・ω・)ノ
すすきのの外れ、電車通りからほど近い世間ではいわゆるラーメン激戦区にあるラーメン屋さんで物静かだけど優しい年輩の夫婦が営んでいます。当店人気メニュー広東麺を迷わず食券で買い、注文してから10分ほどで着丼、ややにんにくが効いた醤油ベースのスープに西山製麺を使用したちぢれ麺、とろりとした餡に具沢山な肉と野菜、エビ等が入っていてとても美味しかったです。最初のうちは餡がアツアツなのでゆっくり食べる事をオススメします。信玄や一幻のように観光客でごった返すような行列はなくここはすんなり入れますし、むしろ地元民に愛されているお店です。2025.12 再訪仙龍豚丼をいただきました。よくある豚丼を想像したけど仙龍の豚丼は独特でバラ肉をたっぷり乗せたオリジナル豚丼でした。もちろん美味しかった。
かなり塩っぱめでやや生姜が効いてる、味噌ラーメン。多分味は美味しいはず別メニューで再挑戦。
| 名前 |
仙龍 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[土日火水木金] 11:30~15:00,17:00~19:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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岩見沢時代から通っている店です。北海道内でもずば抜けた味を誇り、スッキリとキレが有りつつもガツンとくる旨味がある味噌、アッサリだが奥深い旨味がある塩、コク深い濃厚な旨味のある醤油の三拍子が揃っています。イチオシの醤油広東は白菜ニンジンピーマンエビが入っている餡が大量にかかったラーメンです。とんでもなくアツいので夏は冷やし広東にすることをオススメします。醤油広東を食べて以来はそれ以外食べていませんが、信玄やすみれを上回る旨さです。隠れた名店なので書き込みたくは無かったですが、近くの信玄に行くくらいなら断然こちらをオススメします。唯一の欠点は店内が狭い...岩見沢から移転しちゃったからもう麒麟か宇宙軒しか行くところ無いよぉ〜(´;ω;`)