柔らかジンギスカン、絶品の味！
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羊食市場しまだや 狸小路店の特徴
塩の３種盛り合わせが豪華で、柔らかく臭みがない旨さが魅力です。
ミディアムレアで焼いたジンギスカンが、塩を軽く振るだけで絶品の味わいになります。
札幌でのちょい飲みにぴったりな、ラム焼肉を楽しめる隠れた名店です。
塩の３種盛り合わせ、柔らかく臭みも無く美味しかった〜 たっぷり二人前ありました。お通しも最高です♪ 1人だったからか、予約無しで入れてラッキーでした！
休日の夜に来店。場所も場所なので、駐車場はありません。メニューとお肉のPhotはみんなアップしてますので、お通しのホタテのPhot、載せておきますね～★4のジンギスカン屋ですけど、僕は好きですね、タレもアレンジできるし～悩んだあげく、僕は★5にしました。サービスは良いんですけど、店内が狭いのが唯一の欠点・・・・すすきの店も同じく狭い（悲）～３人でおなか一杯飲んで、食べて￥12,000、ラムタンもあるし、食べ放題のウマ塩キャベツやもやしもあるよ～ご馳走様でした。美味しかったです。
塩ジンギスカンは切り方も味も好みで、ミディアムレア位で焼いて軽く塩を振るだけで美味しく味わえました。サッポロクラシックも他の方のレビュー通りキンッキンに冷えていてラムとの相性も最高。地味にお通しのキャベツにつけるマヨネーズベースのソース？がかなり旨かったです。
ジンギスカンのお店です。狸小路の東側の端にあるお店ですので、繁華街からは少し離れているかもしれません。しかし、私の伺った時も6時半には満席になりまして繁盛店ですので予約必須かもしれませんお店の特徴は、札幌クラッシックをこれでもか！？と劇ヒエさせてくれています～ジョッキを完全に凍らせていただいていますので、泡も凍ってきます。また生ラムを焼き肉の網で焼いていくのも大きな特徴です。道民はいろんなお店で経験しているかもしれませんが、内地の方はまだまだ未経験だと思いますので、ぜひ一度経験してみてください。とろけるような生ラムを焼いて食べると幸せになります。
札幌で３日連続となるジンギスカンですが此方は０次会のちょい飲みで予約しました。店内はテーブル席主体のくつろぎ空間。開店時間に行くと、準備が遅くて案内も遅くそこだけは改善してほしいですね。ジンギスカン鍋じゃなく焼肉スタイルですが七輪がセットされて、トリビーから注文。◆ネギ塩ラムロール（980円）◆しまだやジンギスカン（780円）◇サッポロクラシック３杯（1,440円）レモンとネギ塩で食べるネギ塩ラムロールはネギたんみたいにあっさりと食べられるのが羊好きにはたまらなく美味しいです！！生ビールは毎回キンキンのジョッキで提供し名物となるしまだやジンギスカンも柔らかくジューシーで秘伝の味噌ダレも最高でした。今度はもっとゆっくり楽しみたいですね。ごちそうさまでした。
初めてラム焼肉なるものを食べました！予約をして行ってよかったです。予約で満席だったらしく予約なしの方は断られてました。まずはサッポロクラシックで喉を潤してからお肉をいただきました！臭みは感じずラムでしかも網焼きなので脂も落ちてくどさがなくて美味しいです。ついつい食べ過ぎました。
| 名前 |
羊食市場しまだや 狸小路店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-208-7322 |
| 住所 |
〒060-0063 北海道札幌市中央区南３条西１丁目１２−５ |
| 評価 |
4.1 |
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写真撮り忘れが多く....ジンギスカン食べたいってなり、Googleでこちらへ！しまだやジンギスカン 780円ネギ塩ラムロール 980円特選ジンギスカン 1280円オイキムチ 580円SAPPOROクラシック 580円 8杯(2人で)満足なり....特選ジンギスカン本当においしいかったです🤤写真ないですけど、ほんとに！！！