大通駅近くの刺身盛り、絶品体験!
すし処佐藤の特徴
大通駅直結の昭和ビルに位置する便利な寿司店です。
人気のランチ1.5人前が評判で、満足度が高いです。
無添加のウニやたちポンが楽しめる豊富なメニューです。
ランチて1.5人前が1800円で頂けました。ネタが少し小さい感じがしましたが、美味しかったです。
ランチで利用しました。1.5人前ランチで1800円だったかを注文。画像の通りのボリュームでお得感満載です。鮮度もまずまずでこの価格でこれだけのお寿司が食べられて満足です。
市営地下鉄東西線・南北線・東豊線大通駅1番出口より徒歩約1分『すし処 佐藤』に初訪問しました。平日13時頃行くとシャリがなくなり終了していて次の日にリベンジでオープン15分前に行くと既に行列でしたが1巡目で入店できました!ランチ帯は握り1人前1200又は1.5人前1800円の2種しかなく1.5人前を注文してる方が多い印象!自分は食べ歩きをしたかったので1人前にしました。寿司のシャリがかなりでかめで1人前でもかなりのボリューム!テンポ良く握ってくれる。ネタの質もよくコスパもよく美味しかった。ご馳走様でした。
お刺身の盛合せは美味すぎです。なかでもにしんのお刺身はサイコーでお腹いっぱいで大満足😁
札幌で美味しいお寿司を求めてこちらのお店へ。割とお手軽に行けるカジュアルなお寿司屋さんです。素材の新鮮さは言うことなし。何を食べても美味しい。大将オススメのネタをいただき大満足。また食べに行きたいお店です。
うまい!危うくツマミだけで腹一杯になるところでした。数の子、こんなの初めて食べました。おまかせのツマミに好きなもの頼んで酒3杯。とてもお財布にやさしいお勘定。ありがとうございます!大将に任せておけば美味しいもの食べられます。今度は家族で伺います。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2/20 再訪ヤナギダゴの卵、ポン酢と柚子胡椒で。そのままの卵も食べさせていただきましたが、濃厚な味でした。えんがわも味わい深くて美味。
すし処佐藤さんびっくりするくらいに美味しかったです。私などが勧めるまでもない名店です。本当に素晴らしい。素敵な大将に美味しいお寿司。シャコ、えびみそのにぎり、ピリ辛のいくら、数の子の海苔巻き、どれも素晴らしかった。ランチ営業にも伺いましたが同じく美味しかったです。ただ、夜の方がゆっくり過ごせますね。末永く続いて欲しいです。
彼女が『私のこと、どのくらい想ってるのかな…❓』と呟いたので計画しました。店内はお魚とお酢のいい香りが漂い、寿司職人さんの掛け声もカッコ良かった❣️お刺身もお寿司も美味しくてお腹いっぱい頂きました❣️札幌のいい思い出なりました❣️ありがとう😊😊❣️彼女は以前、貯めたマイルで札幌に来た時はスポーツ観戦に連れて行かされ、食事は期待はずれと言っていました。ここのお刺身やお寿司を見たときの彼女の表情が忘れられないほど可愛いかった…❣️
ランチを頂きました。1500円で1.5人前。お値打ちで美味しかったです。しかも、食べた後に喉が渇かない!おすすめします^_^
| 名前 |
すし処佐藤 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-210-7233 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 11:30~13:00,17:00~21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒060-0042 北海道札幌市中央区大通西5丁目8 昭和ビル B1F |
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周辺のオススメ
〜洗練の仕込み、もてなしの妙〜私は、このお店のファンだ。特に、小上がり席ではなく、寺の門前を掃き清めたかのような、白木のカウンター席がお気に入りだ。ランチは、『1』もしくは『1.5』のみ。すなわち握りが数的に、普通か多めかの二択。美しく並べられる、目の前のショーケースの、魚介類のランウェイ。自分の順番がやってくると、弧を描くお盆に、四季折々の箸置き、店名の入った和紙に収まる、角の取れた割り箸。醤油皿。続いて、目の前に流線型の緑の葉。幅10cm位、長さ40〜50cmの青々したそれが、『私の1.5』の受け皿だ。すかさず、お姉さんから椀物が到来。そこに、風格のある親父さんが握る色とりどりの鮮魚の握りが、『ハイッ、ハイヨッ』と踊り込む。餅つきの合いの手のように、跡取りから繰り出される、イクラなどの巻き物などが、あの葉に載せられる。このリズム感に乗せられ、次々と口中に広がるマジック。言葉はいらない、旨い!お店によっては、魚特有の香りが苦手な妻も、佐藤さんには脱帽する。洗練の仕込み、握る人の技、お店で働く人々全体の、小気味のよい呼吸までが、私の心を振動させる。偶にしか訪れない私にも、親父さんは(まいど)と、あの(私)であることを、目で合図を送って下さる。実に、稀に見る練達を体験する、心地よさは何だろう。ここは、好き。※夜の部は、この店の来店客がしきりに頼む日本酒、『作(ザク)』で更に満足度が上がりますよ。※撮影は禁止のようです。お気を付け下さい。※(日)休み、ランチは11時30分開店。12時までに入店しないと、完売の可能性あり。