狸小路市場で味わう絶品おでん。
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おでんと肴 ちくわの特徴
狸小路市場の一角に落ち着いた雰囲気の居酒屋がある。
季節ごとに変わるおでんは絶品で、選びやすい。
日本酒と和食に合うメニューが豊富で楽しめる。
すっきりと出しの効いたおでん。サクッと飲めるので回転良く席はすぐ埋まる。メニューにはないけど出汁と日本酒を割った出汁酒がうまいのよ。頼めば好きなお酒で割ってくれる。ちくわぶはちょっと粉っぽくお口に合わなかったけどその他は安心のおでん。
人気店なのはよく知っていましたので予約して伺いました。おでんの出汁香る店内。カウンターに促されお食事開始。すでに常連さんやその他のお客さんは打ち解けており和やかな雰囲気。目の前で捌いてくれた脂の乗った秋刀魚の刺身をアテにおでんもオーダー。基本の大根やしらたきからスタート。美味しーーー。幸せーーー。牛すじやちくわぶも頂きました。締めは牡蠣。すだち香る素晴らしい食感と旨み。これはまた絶対来ちゃう！平日でもひっきりなしにお客さんが来ていてお断りさらる方もいたので予約した方が安心です。お腹も心もほっこり。ありがとうございました！
とにかく絶品！出汁もおでん種も洗練された素晴らしい味わい！その他のアテも品を漂わせながらおでん屋という大衆性もあって非常に良い手頃！お値打ちに良いものを頂ける素晴らしいおでん割烹！良店です！
とにかく絶品！出汁もおでん種も洗練された素晴らしい味わい！その他のアテも品を漂わせながらおでん屋という大衆性もあって非常に良い塩梅！お値打ちに良いものを頂ける素晴らしいおでん割烹！良店です！
一品一品の満足感が良かった美味しいお酒も置いてあるからいい。
狸小路市場の一角にある落ち着いた雰囲気のおでん屋さん。予約なしでフラリと立ち寄りましたが、普段は予約しないと入れないお店のようで、待たずに着席できたのはラッキーだったようです。おでんに日本酒とワイン。ん〜合いますねぇ。
2024年4月29日(月)の祝日の夜に行きました✨何度かリピートしている店で、季節によって、おでんの内容も一部変わります🍢今回は『とろたくハーフ』、おでんは『がんも、豆腐、牡蠣』をチョイスしました🍢🦪おでんも、おでん以外のメニューも酒呑みの感覚を分かっている店で、どのメニューも基本美味しいし、日本酒のアテになります🍶日本酒と和食が好きな人には、凄くオススメで、お一人様ならば、1軒目からコチラで良い位です✌️今後も変わらず、定期的にリピートしたいと思います☺️
札幌でおでんならここ！お腹いっぱい食べて、3人で¥12,000いかないくらい。おでんのクオリティーはもちろん、コスパ、お店の雰囲気全て良いです。お出汁も具材毎にベースは同じですが、ちょっとずつ変化を加えてくれている模様。とろたく、しゅうまい、春菊、山えのきは必食。
つきだしを〜作り置きじゃなくて〜その場で作りおでんも〜良い塩梅〜大根が美味しくて！聞くと、煮過ぎないようにしているそうです。初めて食べるあずき菜〜シャキシャキしてる、みつば定番のたまご、こんにゃくなど全てが美味しくいただきました。日本酒も温度を見ながらの、良いタイミングでのぬる燗は美味しい。そして黒ナマコは〜絶品でした。二人で切り盛りしてるので、お客さん多い時は時間かかるけど、良いお店です。
| 名前 |
おでんと肴 ちくわ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-233-1717 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 17:00～23:00 |
| HP |
https://japoncompany.business/sapporo/544156-oden-to-sakana-chikuwa |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
\ point📝/＊優しい出汁が絶品のおでん屋さん🍢＊おすすめは牛すじとトロタク🤍＊人気店なので予約必須！！狸小路にある大好きなおでん屋さん🍢もう何度も通ってるくらい大好きなお店！出汁にじっくり浸かった具材は何を食べても美味しいし一品料理も充実してる✨特にここの牛すじとトロタクは大好物で毎回頼む🤍ボックス席もあるけど、カウンター席がメインのお店なので少人数や、しっぽり1人飲みでの利用がおすすめ🌈人気店なので予約は必須！