仙台名物赤味噌ラーメン！
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おり久 落合店の特徴
仙台で有名な老舗、赤味噌野菜ラーメン950円はボリューム満点です。
焼いた野菜が香ばしく、チャーシューとのバランスが絶妙な美味しさです。
黒胡椒が苦手な方にも配慮した白胡椒の提供が嬉しいお店です。
仙台を離れ10年ぶりに伺いました。何か以前よりも薄味になった感じでした。相方と赤と白を味比べしました。
おり久@宮城県仙台市青葉区落合2-1-1どうも、さぴおです＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿🍥ポイント✅旭川出身店主の技法×仙台味噌✅宮城県三指に入る味噌ラーメン…？✅1978年創業の老舗￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣[点数]83点 ☆3.8[アクセス]JR仙山線「陸前落合駅」から徒歩約14分[休日]月[並び・システム]開店時外待ち3人・口頭注文後会計[味]味噌本日紹介するのは『おり久』さん。1978年創業の老舗の味噌ラーメン店。店主さんは北海道の旭川にて修行。仙台赤味噌との融合を果たした独自路線の味噌ラーメン。ボリュームも満点で地元の方々の支持も高いようです。一説には、宮城で三本指にはいる味噌との呼び声も…そんな老舗、人気絶大味噌ラーメン店を狙っての訪問です。平日とあってか開店時3人待ちと穏やかめ。店内は年季が入った地方食堂という雰囲気。家族連れでの訪問でも問題ない箱の大きさですね。提供は順調です。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿🟦感想￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣仙台味噌の深みと野菜のバランスが絶妙。仙台味噌のシャープな味噌ダレ先行に走り、酸味もあるようなピーキーな味噌の風合いがグイグイときますよ。ピリッとした辛味でさらに先鋭なる印象を覚えます。予想よりもずっと攻撃的だ…。野菜、香味野菜の炒めたエキスが食べ進めるに連れて加わっていく。丸みと深みのコントラスト。食べながら姿を変えるいりゅいージョン。なれどトランディションな味噌ラーメンの良さがありますね。麺は札幌に祖先を持ちそうな味わい。熟成しっかり。かんすい効いたギョンギョンとした歯切れの麺。舌先にギュッとした摩擦係数の高さを覚えますダイナミックなチャーシューはほぼ油脂かな。この大きさが満足度を醸成するのでしょう。美味しく完食へごちそうさまでした。
私はここの白味噌ラーメンが大好きです。おにぎりも白味噌を選びます。以前から出張で来た折によく利用させていただいておりますが、先日伺った時に少し味が変わったなぁって思ってしまいました。いつも混んでいて人気店なのでまた早い目に行って食べたいと思います。
厨房から、店員さんの話し声や、笑い声が聞こえてきて、仲がイイのはイイけど、あんまり、緊張感無さすぎな感じ。
反則級のチャーシューと懐かしいサッポロラーメン系の麺。20年近く前(旧店)によく通ったお店でしたが仙台を離れてご無沙汰してました。今日は14時前後に待ち時間なく入店出来てラッキー。そのまま継承されていたラーメンとチャーシューに感激、
炒飯めちゃくちゃ美味しいです！ホロホロ角切りチャーシュー、板かまぼこ、卵、ネギが入っていてラードのコクが炒飯好きにはたまらない。餃子は多分手作り？皮は薄め具がたっぷり入っています。8個550円は安いしジューシーで美味しくてすぐなくなります。トッピングのうま辛はラーメンに入れるのはもちろん、炒飯や餃子と食べても美味い！私のオススメする餃子のタレレシピは酢、ラー油にうま辛を入れて食べるラー油みたくして食べること！(ちなみにうま辛は結構辛くなります)
炒飯めちゃくちゃ美味しいです！ホロホロ角切りチャーシュー、板かまぼこ、卵、ネギが入っていてラードのコクが炒飯好きにはたまらない。餃子は多分手作り？皮は薄め具がたっぷり入っています。8個550円は安いしジューシーで美味しくてすぐなくなります。トッピングのうま辛はラーメンに入れるのはもちろん、炒飯や餃子と食べても美味い！私のオススメする餃子のタレレシピは酢、ラー油にうま辛を入れて食べるラー油みたくして食べること！(ちなみにうま辛は結構辛くなります)
赤味噌野菜ラーメンとハーフカレーをいただきました。ピリ辛でコクのあるスープで美味しかったです。カレーも美味しかったです。定期的に食べたくなる味噌ラーメンですね。
#憧れの赤味噌ラーメン950円、美味し！やっと食べに来れました！最初からガツンと辛味がやってきますが、それがまた心地良し＾＾白菜やもやしの野菜がチャーシューとマッチして、それが辛さを和げます。中太麺もするすると入っていきます。この日は平日火曜日のお昼、白味噌を注文する人の方が多いようでした。味噌おにぎりを注文するも多く、定番になっているのですね。次回は白味噌＾＾#カウンターが7席程、4人テーブル席5つあります。まずは券売機で注文を、店員さんに渡して席まで案内してもらいます。10分程度で食べられました。駐車場は10台程度はとめられるはずです。すぐ満車になりますよー#店名はおりきゅう、です。仙台木町通りにもあるようなので、近くに行った際は挑戦してみたいですねー こちら落合店は渓谷付近にあり、下を流れる広瀬川が情緒深くて宜しいです＾
| 名前 |
おり久 落合店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
022-797-6335 |
| 営業時間 |
[日土] 11:00～14:50,17:00～19:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
自分の中で、名前が一人歩きしていて勝手に期待していました。結果、そこまでではなかった。やはり、ガッツリ炒めた野菜がのった味噌ラーメンが好きなんだなと思いました。