北24条のホルモン最高塩味。
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塩ホルモンずんぐりの特徴
さっぱり塩味が絶妙で、お酒が進む味付けです。
豆もやしナムルと塩玉ねぎが付くお通しがサービスです。
ホルモン系に特化した珍しい焼肉店です。
定番の塩ホルモン最高でした✨全然臭みがなくて、トロッととろける脂が最高！シンプルに塩で味付けされてるから、ホルモン本来の旨味がダイレクトに伝わってきます。ご飯に乗せて食べるのも最高だし、ひたすらビールやレモンサワーとホルモンだけでも幸せ🍺カウンター席もあるので一人でサクッと食べに行けるのもいいですね✨
一度、土曜日の17時に予約無しで出向いたら｢満席｣で断られ、今回は北海道大学病院から長時間の抗がん剤投与を終えて歩いて店に向かいました。一人でも快く受け入れていただきました。抗がん剤の副作用で少し味覚音痴になってましたがホルモンもジンギスカンもめっちゃ美味いやん。｢ジンギスカンは焼きすぎない様に｣とお声をかけていただきほんま美味しくいただけました。体調の関係でホルモンとジンギスカンしか食べれなかったけど……もう少し食べれたら良かったのに……😢余命宣告されてるので死ぬまでにあと何回か行きたいなぁ。絶対また行こう‼️今度は確実に予約して行こう‼️うん、それが間違いない🤗
行ってないけど小皿に入ったもやしのお通しが３５０円は行く気しない。
札幌市の焼肉屋に寄りました肉に味がついているので焼いてそのまま食べれる。サガリ、厚切りタン、レバーから注文じっくり焼ながらお酒と良く合いますジンギスカン、ホルモン、まるごとピーマンを注文ジンギスカンは柔らかく美味しいピーマンもじっくり焼くと肉と一緒に食べるとくせになります。
18時30分に予約で訪問すると、一番のりでした。レシートにあるようにしこたま食べて飲んでこの価格！焼き肉は全て塩味の為胃もたれもせずかなりの量食べました。全ての肉は美味しく、超リーズナブルでした。又、北24条きたらよります。ごちそうさまでした。
安い！美味い！タレが無い焼肉ですが、しっかりとした味付けとなっておりとにかく美味い。2人で好きなだけ飲み食いしたのにも関わらず6000円というのも、このご時世に素晴らしい👍札幌に行った時には毎回欠かさず行っているお店です。
たまに無性に食べたくなる北区北24条の「ずんぐり」。ペラペラ系からコリコリ系まで数種類のホルモンは何度食べても美味い。お通しは数種類から選べ110円でおかわり可能。飲み放題も充実。ちょっとモクモク時もあるけどいつも混んでいるお店。一人焼肉可。🚬◯
全体的にさっぱり塩味でお酒が進む味付けです。お肉は小さめにカットされているので調理バサミを使う必要はありません。オリジナルのずんぐりホルモンは臭みも少なくテーブルに備付のコショウをつけて食べると良いです。カウンター席は6席、孤立し座席は堀こたつではないので地べたに座るのが苦手な方はカウンター席を予約した方が良いと思われます。値段は安めで、最強レモンサワーがレモンがいっぱいで美味しかったです。
お通しに豆もやしナムル、塩玉ねぎがサービスで付きます。とりあえず飲み物は「最強レモンサワー」二杯目は、凍ったレモンにおかわりサワーを頼んで、入れて飲むのがおすすめです。ホルモンはもちろんおいしい。厚切りタンもも好きです。七輪を置いて、冬でも汗をかきかき、焼くのは最高です。カウンターの座席はつながっていて、棚などない古い造りですが、上着を入れるための、ビニール袋を用意してくれて、助かりました。昭和の雰囲気も味も値段もお気に入りです。
| 名前 |
塩ホルモンずんぐり |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-736-3565 |
| 営業時間 |
[火水木日月] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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無性にホルモンが食べたくなった時、足が向くのは決まってここ！ここの最大の特徴は、一切の「タレ」を置かない潔さ。供されるのは、店主が絶妙な塩梅で仕込んだ塩味のホルモンのみ。その一粒を口に放り込み、キンキンに冷えたジョッキで提供されるビールを流し込む。これ以上の至福があるでしょうか。ホルモンの旨さは言わずもがなですが、個人的なイチオシは「塩ジンギスカン」。羊肉特有の力強い旨味を、キリッとした塩が極限まで引き立てていて、もう箸が止まりません！北24条で「本当に旨い塩ホルモン」を探しているなら、迷わずここへ。