四ツ谷の名店、魂込めたたい焼き。
たいやき わかばの特徴
四谷を訪れるほどのファンがいる、こだわりのたい焼きです。
昨年亡くなられた方も好んだ、特別な思い出のあるお店です。
おやつにぴったりの、絶品たい焼きをぜひご賞味ください。
四ツ谷にあるたい焼き屋さんです。人気店で常にお店の前には長い行列ができています。目の前で焼いてる様子が見れるので、待っている間も楽しめます。たい焼きはあんこの1種類だけで210円です。甘さ控え目のあんこがいっぱい詰まっていてとても美味しかったです。あんこのみの販売もあります。支払いは現金のみになります。持ち帰りの方がほとんどですが、店内に席もあります。店内メニューにはたい焼きの他、あんのせ白玉やかき氷があります。飲み物はラムネとビールがあります。無料の緑茶もあります。
四ツ谷の老舗たい焼き専門店「東京三大たい焼き」の一つとして知られる人気店創業は昭和28年(1953年)普段は行列ができるそうですが雨の平日11時で待ち人数なし店内のイートインコーナーで購入したたい焼きを頂きましたたい焼き ¥210頭から尻尾まであんこがぎっしり入ったたい焼き一匹ずつ手焼き丁寧で焼き上げる天然物薄皮でパリッと香ばしく生地の内側は少しもちもちち塩気が効いた自家製つぶあんが入っています。
四ツ谷スイーツ人気店でいつ行っても行列が出来ているこちらの店満を持して平日昼過ぎに参戦店舗に着くと既に行列が。汗パッと見で10名程かと思ったら、角を曲がっても人が。だいたい16名程たい焼きなので回転が早いかと思ったけど、1つ1つ手焼きなので割と時間がかかるでも焼き場とかも見れるので良したい焼き ¥210せっかくなので2個購入笑早速食べてみると、皮は薄くアツアツでパリっとしている餡子がたっぷり入ってて、甘さは控えめかなりアツアツなので、焼き立てをかぶりつくとちょっと火傷しそう笑餡子単体でも売っていて、これは並ばずに買えるそう今度買ってみよう現金払いのみなので要注意15時で20分程待った。
東京三大たい焼きの一角とも言われる名店、たいやき わかば。平日でも普通に行列ができていて、“たい焼きでここまで並ぶのか…”と思いながら食べたら、ちゃんと納得しました。皮は薄めでパリッとしていて、中のあんこは尻尾までぎっしり。甘さは強すぎず、ほんのり塩気が効いてるので最後まで飽きずに食べられます。焼きたては特に破壊力高い。一匹ずつ焼く“天然もの”スタイルで、職人さんが黙々と焼いている光景も含めてかなり良い空気感。待ってる時間すらちょっと楽しいタイプの店でした。たい焼きって軽食寄りのイメージだったけど、ここは完全に“作品”。「並んででも食べたい」がちゃんと成立する名店だと思います。
平日でも行列ができる人気店で、並んでいる間から焼き場の香ばしい匂いがたまらない🐟出来立てをその場で食べたが、皮はパリッとしつつ中はもっちり感もあり絶妙。尻尾まであんこがぎっしり入っていて満足感がかなり高い☺️あんこは甘すぎず上品な味で、昔ながらのたい焼きの完成形みたいな美味しさ。熱々を食べるなら並ぶ価値ありの名店です🔥
【たいやき わかば】さん。お伺いしました!14時半ごろで10名弱くらい待ち時間7~8分くらいの列でした!窓から焼いている様子もみれます(^^)あんこ単体でも販売していて、300g ¥500とお得✨次伺ったときに買おうと思います!今回は、たいやき1つ(¥210)お願いしました。手に持ったときのずっしり感が印象的で1つで、かなり満たされます✨中のあんこがぎっしり詰まっていて、想像以上のボリューム感でした。皮はとても薄くパリパリ!甘いもの好きにはたまらない一品です。イートインスペースもあり、次は焼きたてをイートインスペースでいただきたいと思います!ごちそうさまでした(^^)
12:30頃に到着しました。5名ほどの待ち人に接続しました。すぐにたい焼きが買えるのかと思いましたが、タイミングが良くなかったのか、10分ほど待ちました。待っている間に、自分の後ろに10人以上並んでいることに気づき驚きました。そして、たい焼き@210円を1つ購入して、店内で頂きました。あんこは小豆の風味がしっかり出ていました。甘さは普通くらいでしたが、塩味がほのかにあるためか、味に奥行きを感じました。たい焼きの皮は薄皮で、パリッとしていて良い食感でした。あと、結構隅々まであんこが入っていました。確かに美味しいたい焼きだなと思いました。ご馳走様でした。ちなみにたい焼き以外に、あんこ300gが500円で売られていました。自宅で、アイスクリームにかけて食べたら美味しそうだと思いました。
私が学生時代の時には既に人気店でしたが、今では1時間待ちの行列ができるくらいに人気はさらに過熱した超人気店になってました。久々に近くに行ったので立ち寄ってまましたがその行列にも驚きましたが、相変わらずの美味しさと鯛焼き1尾の値段にも驚き!この何でも値上げされる物価高の中、大きさもあんこの量も変わってないのに、何と税込210円です!(@_@;)他店では税込平均300円。高いところだと税込350円というお店もある昨今に良心的なお値段!1尾ずつ焼いてる手焼きで、 外はカリっと中はふっくら。あんこが頭のてっぺんから尻尾の先までズッシリ入ってるボリューム感。味もあずきの粒感も程よく、甘すぎない優しい甘さで、めちゃくちゃ美味しくて並んだ甲斐がありました。もちろんこれからもリピ確です!
【2025年8月、訪問】この日は新宿での飲み会の前に角打ちの名店「スタンディングルーム鈴傳 四ツ谷」に立ち寄ろうと思ったら、お盆につきお休み。そこで思い立ったのがすぐ近くのこちらでした。我が家から近くはないのですが、それでも食べログ投稿しているだけでも4回目。ご存じ「東京三大たい焼き」の一角でもありますし、個人的には東京一、つまりは日本一のたい焼きだと思っています。伺ったのは週末の16時頃。珍しくいつもの長蛇の列が無く、初めて店内に居を得ることが出来ました。この日は、二人で店内+持ち帰り分をということで・たい焼き 210円 x 4を購入です。店内では出来立てに近い状態でかじると、パリッとした皮とたっぷりの旨い餡が押し寄せるような感じ。やっぱり日本一!だと確信しました。自宅に持ち帰り、翌日にトースターでちょっと焦げるくらいに温め直して頂きました。焼き加減が異なるのでちょっとクリスプな感じになり、それはそれで旨かったりします。ベースの餡と皮が最高ーなので、どう食べても美味しさは上々なのでしょう。ごちそうさま。
| 名前 |
たいやき わかば |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3351-4396 |
| 営業時間 |
[金土月火木] 9:00~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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あんことたい焼き目当てで訪問。お昼どき、5人ほどの行列。店内では4人ほどのスタッフさんが、たい焼きを次々と焼き上げている。一丁焼き(天然もの)の専門店。1個ずつ丁寧に焼き上げていて、頭から尻尾まであんこがぎっしり。焼きたては皮が香ばしく、あんこもたっぷり。これは人気なのも納得。店内でも食べられるけど、ほとんどの人が持ち帰り。お昼どきは行列必至。