週末限定の水信玄餅をぜひ！
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金精軒 韮崎店の特徴
2018年にリニューアルした、老舗和菓子店の雰囲気が魅力的です。
夏季限定の水信玄餅が、特に人気を集めている店です。
生信玄餅やくるみ信玄餅が、地元でも評判の美味しさです。
清里の帰りに立ち寄りました広い駐車場と店構えが入りやすいですアッチの信玄餅よりコッチの信玄餅の方がきな粉が香ばしいからスキです人それぞれですがねっ(≧▽≦)
水信玄餅を目当てに訪問しました。白州の本店に比べると、こちらの韮崎店は比較的落ち着いていて入りやすい印象です。駐車場も店舗横に十分なスペースがあるので、車でのアクセスも困りません。建物は趣のある木造の平屋で、入り口の白い暖簾をくぐると落ち着いた雰囲気を感じます。お目当ての水信玄餅は、水晶のように透き通った見た目が印象的です。非常に繊細で、添えられたきな粉と黒蜜を絡めて食べると、上品な甘さが広がります。賞味期限が30分と短いため、持ち帰りができずその場でしか食べられない特別感があります。店内には定番の信玄餅のほか、季節の和菓子もいくつか並んでいました。店員さんの接客も丁寧で、ゆっくりと商品を選ぶことができました。山梨観光の際の立ち寄りスポットとしておすすめです。
店内は新しくきれいです。目当ては水信玄という、初めて触感のスイーツ！ぷるんぷるんで、口に含むと水のような食感。水ようかんでもなく、ゼリーやプリントも違う。これは食べてみないとわからないさっぱりとした絶品スイーツです。賞味期限が30分程度だったと思います（笑）すごく並ぶので早めに行った方がよいです。他には琥珀糖や信玄餅もありお土産買うにも最適です！
店内とても綺麗なお店です。生信玄餅を初め、どらやき、プリン、くるみ餅、大福、カステラなど色々な和菓子が販売されてました。店内手作りの為、ドレも美味しそうで食べたくなるほどそそられます。店内で一部の商品が食べれます。生信玄餅購入したのですが、餅なの？っていうほど、シンプルでもちもちでした。添加物なしです！おいきな粉、黒蜜なくても美味しいです。一般で売られている信玄餅と比べるものではありませんが好み分かれそうって思いました。
山梨県韮崎市にある「金精軒 韮崎店」で、麩まんじゅうを購入しました。明治創業の老舗和菓子店で、南アルプスの名水を使った和菓子が並ぶ、地元でも観光客にも親しまれているお店です。麩まんじゅうは、生地がとてもやわらかくもちもちとしていて、口当たりがなめらか。中のこし餡は上品な甘さで、素材の良さがしっかり感じられます。甘すぎず後味も軽いので、お茶請けにもぴったりでした。店内は落ち着いた雰囲気で、定番の信玄餅をはじめ季節の和菓子も充実しています。
生信玄餅を購入しました。店舗脇にある駐車場が少ないです。イートインスペースもあるのでもう少し広かったらよかったです。
水信玄餅と飲むあんこをいただきに伺いました。美味しかったです。飲むあんこは主人が気にいってしまい、おかわりしたくらいでした（笑）また、来年もうかがいたいです。
道の駅にもほど近くまた、駐車場も約10台ほどあり助かります。山梨から帰る際に通る道路沿いにあり立ち寄りやすいです。金精軒は信玄餅が有名ですが他のお菓子や生菓子も非常に美味しいので山梨に来た際は、必ず寄っています。
水信玄餅が食べられる週末限定で写真の水信玄餅が食べられます。開店は9時ですが、三十分前には並ぶ列が出来上がります。駐車場は店舗横と裏にあるようです。店舗建物に沿って座るスペースがあり、そこで頂きました。賞味期限は30分との説明があり、食感を楽しみながら食べました。きな粉と黒みつ、ペットボトルの水がついています。
| 名前 |
金精軒 韮崎店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0551-25-1033 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 9:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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素敵な店構えで、接客も丁寧でした。あまり下調べせずに信玄餅を求めて行きましたが、色々な商品を取り扱っていたため、違いやお勧め、日持ちなど詳細に説明してくださり助かりました。桔◯屋さん以外、初めて。山梨県の二大メーカーです。