石臼で挽く、贅沢なコーヒー体験。
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秋保藁の家の特徴
石臼でコーヒー豆を自分で挽く珍しい体験が楽しめるお店。
古民家の雰囲気の中で、ゆったりとした時間を過ごせる贅沢な場所です。
グリル料理が中心で、ボリューム満点な美味しい料理を提供しています。
今日は姉家族と行きました。初めて石臼でコーヒーを挽き良い経験でした。また行きたいと思います。私はプリンを食べ美味しかったです❤ありがとうございます😆
2人で行きました。2人とも同じ豆を選びましたが、引き方と石臼のサイズで味が全然変わる！どちらも美味しかった！
砂糖もミルクも入れないで2杯も飲めたコーヒーは初めてです、とてもいい香りがして美味しかった！自分で石臼で豆を挽いてコーヒーをいれてもらいますプリンと一緒に頂くのがすごくお気に入りでした🍮色んな国の楽器が置いてあり、お客さんが少なめな時間帯は触って鳴らすことも出来るようです店主さんがとてもフレンドリーな方です定期的にお店で音楽会をするそうで、音楽や楽器の話を沢山してくれますよ〜次は友人を連れて楽器を触りながらお茶をしにいきたいです。
好みが分かれるお店かと思いました。写真では伝わらないですが、生活感のあるお店です。ゆったりした雰囲気のご家族が営んでいるカフェです。建物も手造りで広いお庭に焚き火とロウリュウ（服のまま入れるドライサウナ）がありました。スイーツが品切れで、プリンとヨーグルトを頂きました。どちらも素朴な味でした。コーヒーは豆にこだわっているのか、スッキリして美味しかったです。女性客が多い印象です。秋保の繁華街から少し離れていて、鳥の声、紅葉に癒されました。ロウリュウは初体験でしたがなかなかよかったです。コーヒーを飲みながら現実逃避できる感じのお店でした。
「石臼でコーヒーを挽いて飲める面白いお店があるよ」と知人に聞いてから気になっていました。秋保方面に行ったので足を伸ばして訪れてびっくり。店内には所狭しと面白い楽器が並び、カフェのつもりで訪問したら度肝を抜かれるかもしれません。子連れで伺ったものだから、まず気になるのは楽器たち。店員さんも気さくにいろいろ案内してくださり、何をしにきたのか忘れてしまうくらい楽器を堪能。それから思い出してメニューブックを「探し」笑、コーヒーなど数点オーダー。コーヒーを挽くのに使った石臼、石細工職人さんの手作りだとか。挽きたてコーヒーも、パニーニやチーズケーキやそば粉ガレット、どれも美味しかったのですが。それ以上にもっともっとここで遊びたくなってしまう素敵な場所でした。
セルフで珈琲豆を石臼で挽いて味わうことが出来る。また、様々な楽器が揃っていて、自由に奏でる事も出来るし、定期的に好きな奴だけ集まってミニライブや演奏会を開催しているとのこと。バーベキューや素泊まり宿泊の設備もあり正しく、大人の遊び場のような店。石臼挽きコーヒーセットと正子おばあちゃんの固プリン、みゆきさんのバスクチーズケーキを頂きました。珈琲豆は時期ごとに変わり、なんとはなしから提供の豆2種と、藁ブレンドから選ぶ。自分は苦みとコク先行のペルー産オルキデア。石臼に10粒程入れて、反時計回りにゴリゴリと回す。それをずっと繰り返す。あまり力は要らないが、回すスピードで粉末の細かさが変わり味が変わると言うから面白い。２杯ドリップ出来るくらいの粉が出来上がる。１杯目はホット、2杯目はアイスコーヒーで。自分で苦労して挽いた豆で飲むコーヒー、そりゃ美味いだろうさ。甘めに仕上げられた、プリンやケーキとよく合う。小一時間ほどの楽しい時間と、美味しいコーヒーとデザートがここ藁の家にはある。秋保への旅の２日目などにプランに組み込んではいかがかな。
たまたま見つけて寄らせていただいた珈琲屋さんが最高だった件😁コロンビアとブラジルとブルーマウンテンをブレンドした豆をお客さん自ら石臼で挽いて淹れてもらうスタイル！こんなお店初めて🤩そして自ら石臼で挽いた珈琲はうまい1杯目ホット、2杯目アイスでいただきましたお店の外もいい感じ。
素敵な場所！！！石臼で珈琲豆を挽く体験ができて、コーヒーが2杯も飲めて700円の、雰囲気バッチリなお店でした。こたつに入ってログな感じの店内を見渡しながら、コーヒーを飲めて、とても落ち着く場所でした。貴重な体験もできたので、また絶対に来たい場所です！
2022.11月急遽休み出来たので地味に行った事ない秋保方面へ🚗自分で石臼引ける珈琲だなんてたのしそー！と思い知人と初来訪。結論めっちゃ楽しくて味が様々になるからより楽しい😍そばのお焼き？も素朴で好き☺️珈琲は2人分を混ぜることも🙆♀️混ぜると新しい味になりまた楽しい😍珈琲淹れてもらってるあいだは楽器で遊べるので超最幸❣️久々のピアノは、、、🫣帰り際にマスターがハワイの曲流してくれてまさかの大好きなカノホナピリカイ😍危なく踊り出すところでした💃歌に留めました笑また伺います🙋♀️
| 名前 |
秋保藁の家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
022-399-2350 |
| 営業時間 |
[金土日] 10:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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コーヒーの石挽き、とても楽しくでも微妙に難しく、良い経験ができました！しかも、とても美味しかったです！