白山温泉隣の蕎麦屋で至福体験。
上小路の特徴
八ヶ岳を眺めながら、絶品おざらと鶏もつが楽しめる食事処です。
白山温泉併設で、コシのある平たい蕎麦をたっぷり味わえます。
ノーベル賞受賞者の大村博士のコレクションが展示された美術館の近くです。
初めて「おざら」頂きました。醤油ベースの熱々の汁にかぼちゃや鶏肉など具だくさんでした。麺は大盛りにしてもらいましたが、コシがしっかりしていて食べ応えありました。連れの頼んだ「天ざるそば」の天ぷらもサクサクで海老とキスが付いていてお値段以上に豪勢でした。舞茸の香りがしっかりしていましたし海老もプリプリだったとのこと。ご馳走様でした。
GW真っ只中という事もあり、諏訪湖の方から蕎麦難民になりながら南下している時にGoogle MAPで見つけて入りました。蕎麦は売り切れでしたが、「おざら」「鶏肉つけ汁」をうどんで食べましたが、めっちゃ美味しかったです!このメニューは、うどんで正解だね!と言いながら、美味しく頂きました。
併設されている、大村美術館、白山温泉庭園、などロケーション最高、温泉のお湯も私は適温で最高でした!お蕎麦も天ざるを頼みましたが、天ぷらも表サクサク、中ジュワーって感じて、お蕎麦も腰があり、かえしも美味しかった!定員さんも明るく接客して頂き気持ち良くお食事、温泉、散策が出来て最高でした。また寄らせて頂きます。
八ヶ岳などをみながらお蕎麦、うどんいただけますおざら、おすすめ。コメント役にたったらいいね👍お願いします。
10/1あいにくの雨の中甘利山登山の後白山温泉で癒し、隣の上小路お蕎麦屋でお昼を食べました。待たずに案内されましたがあっと言う間に満席。テーブル席からは金峰山と瑞牆山が見えます。 ずっと食べてみたかったほうとうの冷たいバージョンおざらが有りオーダーしました。玉ねぎのシャキシャキ感どんこ?椎茸の旨味、丁寧に作られている感じでとても美味しいです! 天ざる蕎麦も美味しかった。 とりもつの味よ良く白飯が欲しくなります。 きれな店で感じも良く満足です! 白山温泉も広くはないですが¥700良いお湯♨️でした。
大変美味しいお薦めのお店です。ホールのお姉さんも気働きが素晴らしいです。山梨県と言えば”ほうとう”が名物ですが、ほうとうも蕎麦も元来は貧しい飢えを凌ぐ食べ物であった訳です。個人的見解ですが、ほうとうは初心者でも作れますが、蕎麦(そば切り)は提供までの工程で多くの技術が必要だと思います。ここ数年のコロナ禍で温泉施設も飲食店も大打撃を受けました。大手チェーン店以外は食材の高騰と美味しい食事を提供したい思いとの相反する状況下で頑張っている事をお客様方には是非ご理解頂きたいと願っています。当方も小さな飲食店をしております。また山梨に来た際は、上小路さんにお伺いしたいと思っています。
信州は「蕎麦」。甲州は「ほうとう」。の定番の常識が、上小路さんでもろくも崩れかけています。 甲州は、ほうとうではなく、おざらかな。ひょっとすると甲州は「おざら」に宗旨変えするかもしれないぐらい「おざら」が美味しかった。おかげ様で、隣にある温泉の記憶が飛んでしまった。この店の「おざら」が甲州標準の「おざら」なのか初めて食べたので判りませんが、言えることは「上小路のおざら」は最高に美味しい。 とは断固主張します。
2021.11訪問となりの温泉に行った際にランチで立ち寄りました。お蕎麦も天ぷらも凄く美味しそうだったのですが、名物っぽい「おざらうどん」が気になり注文。結果は大正解でした!!つるっつるの冷たい平打ちうどんを超具沢山の温かいつけ汁に付けて食べるこの料理は本当に最高!バランスよく野菜などの栄養も取れるし何よりうどんの喉ごしがたまりません!!つけ汁もこんなに多くていいんですかーって位の量。最高!
たまたま、わに塚の桜の帰りに寄った食事処。わに塚の桜から車で3分ほど。蕎麦の弾力と天ぷらのサクサク感で大満足。甲州生ジェラート(カップ)もあるようで口直しも出来ました。
| 名前 |
上小路 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0551-23-4833 |
| 営業時間 |
[金日月火木] 11:00~14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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こざっぱりとしたスペースの店内なのだが 俗世を忘れる時間(トキ)を持てる空間。 通常6種類のメニュー。。冬季限定で鍋焼きうどん(えび天付き)がある。 一品物もあるので箸休め おつまみなど楽しめる^_^ 品物の提供も軽やかかつ速やかなのも美味しさを引き立てる^_−☆