こだわり鶏と焼鳥、最高のひととき。
甲州地どり庵 一兀の特徴
お座敷でゆっくりと焼き鳥を堪能できる、居心地の良い空間です。
室内に玉砂利と敷石があり、趣のある落ち着いた雰囲気の店内です。
鶏肉のこだわりが光る、超一流の焼き鳥が楽しめます。
今までに何回か利用させてもらっています。今回は2000円のコースの赤、の方。お肉の焼き物が多めのコースです。同じ値段で白、は野菜の焼き物が多いみたい。焼き物は焼き加減が絶妙で柔らかくて美味しかったです。どれも優しい味で丁寧でした。足りないかと思ったけど意外とお腹いっぱいになりました。マスターも店員さんも感じ良く、お店の雰囲気も素敵です。また伺いたいです🙏
室内床に玉砂利と敷石があり、趣がある。とても落ち着いた雰囲気。料理は勿論美味しい!スタッフさんもこまめに見てくださり机が渋滞することはなかった。コース料理は他客が居なかったからか、店舗よく出てきた。雑炊の米の量が1人2杯程度。メニューに鶏の解体ショー付きのものがあり、是非頼んでみたい!
なんにしろ焼き鳥が食べたくて行ってみました。駐車場は店の前に3台と近くに砂利の大きな駐車場スペースがありました。店内はカウンター席とお座敷があり少し暗めの落ち着いた雰囲気。2000円(焼き鳥5種類)のコースを頂きました。サラダと焼き鳥、はつ、ぼんじり、ねぎ間は塩、むねは山葵、つくねは醤油ででてきました。小鉢は心太、豆腐、鳥のスープ。どれも目で見て楽しめ、美味しかったです。ドリンクで白ワインの辛口を2杯(これも美味しかった)その他で、鳥ホルモン焼きそばと3種のハーブポテトを食べました。大人3人でお腹いっぱいになりました。ドリンク類ワインの種類も豊富、お茶類もノンアルもありました。コースも選べるし、鳥鍋(5、6人前)も魅力的でした。
初めて行きました。¥3000-のコースでお腹いっぱいになりました。ヘルシー感があって味も最高です。とにかく、ハツはおすすめです。最後の雑炊も病みつきになりました。
とても素敵なお店とご主人でお料理も超一流!!コース料理がお手軽な価格からあり、また行きたいお店でした。初めて伺ったのに帰りにはご主人本人がお見送りに出てきてくれました。「常連さんの声が大きくてご迷惑をおかけしました。」と配慮してくださいました。常連さん達も良い方のようでしたのでこちらも気にせずに美味しいお料理を堪能出来ました。
数年来のファンです。オーナーの気配りが端々に感じられるお店です。甲州地どりを出すお店が増えましたが、私の中ではここをベーシックとしています。多少待つことはありますが、焼き場のスペースを考えると仕方ないと思います。焼かれている串を見ているのも楽しく思えます。
鶏肉を味わうことに強いこだわりが感じられ、基本的に串も塩で頂きます。今回、ハツ、肩肉、軟骨、ねぎま、つくねと五本、追加でレバーと皮を頂きましたが、タレはつくね串だけでした。ですが、実に深い滋味を感じさせ、全く物足りなさがありません。鶏肉自体の味も良いのですが、焼き目は香ばしいのに肉は蒸したのか、と思うほどとてもしっとりしており、食感も楽しい。満腹よりも満足、と言う感じの内容でした。お酒もこだわっており、沢山の地物ワインを初めとしたメニューがあります。車でなければ…と思わずにいられません。お店自体は住宅地に入った所にあるので、少々わかりづらいかもしれません。また、恐らく近所にお住まいでなければ、車かタクシーが必須です。料理は文句の付けようもなく、スタッフの方々の気遣いも心地よいので、それでもなんとかしてまた行きたい。そう感じられるお店でした。
凄く美味しかったです。
ハツの串が柔らかすぎてしかもジューシーで、また行きたいです。鶏飯もオススメで、鶏飯にある、肉は柔らかくヘルシー、卵の味がまた美味しい→だし汁をかけます!だし汁あまります!もちろんからの器に入れ、レンゲで全部飲んじゃいました!旨味がすごい^_^シメにはもってこいですね、お酒呑まれるかたにはいいですね!種類がたくさんあります。赤も白も!ロゼ、オレンジワインなんかもあるぐらい!
名前 |
甲州地どり庵 一兀 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0551-45-9494 |
住所 |
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評価 |
4.4 |
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リピート確定✨すべて美味しかったです☺️お座敷にて、堪能しました☺️ゆっくり味わい方におすすめ✨カウンター席も良さそうでした☺️写真撮り忘れた💦次は、コースで利用したいと思ってます☺️