新蕎麦とミニ穴子丼、甲府の味！
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そば処 響の特徴
天ぷら盛り合わせはぷりぷり、素材の味を生かした逸品です。
繊細で透明感のある手打ち蕎麦、喉越しも最高な美味しさです。
駐車場が広く、土日も人気で混雑する魅力的なお店です。
双葉スマートインターの近くで街道沿いでわかりやすい場所にあります。蕎麦が美味しく、ランチセットがオススメです。店内写真禁止のため、蕎麦の写真はありません！
時々ランチで来ますいろいろ食べた結果、ミニ穴子丼のセットが好きです土日は混んでますが、平日だったのでそれほど混んでいませんでしたお蕎麦はコシがあり、つゆは出汁の香りがする濃いめのつゆで、天丼は甘めのタレで好みの味です。
甲府近辺の登山の帰りに寄ります。とにかく蕎麦が美味しい。天丼はタレが濃い目だが素材の美味しさが分かります。せいろ＋海老天丼のセット（1,800円）の蕎麦大盛り（＋300円）で登山後のお腹も満たされます。
天ぷら盛り合わせはぱりぱりで素材の美味しさが活かされていました。そばつゆも出汁の香りがしっかり味わえます。大変美味しいお蕎麦屋さんです。
ずっと、気になっていたのでランチを食べに気軽に行ってみました。店内の雰囲気は、とても良かったが私が調べないで行ったのでランチの値段に驚きました。‼️😆せいろとミニ穴子天丼ランチセットを注文しお蕎麦は、もちろん美味しく天丼も甘いタレで、サクサク、ホクホクで野菜、穴子ともに最高でした。お蕎麦と天丼を食べて満腹になりボリューム満点✨と味良し👍です。
なぜここのレビューが少ないかと言うと、こういうことでした（写真）行ってみた率直な感想は「美味なり」です。海老天丼＋せいろそばを頼みましたが、海老天丼は海老が丼の上に刺さるような形で突き出ていました。友達は美味しい！と言っていましたが、個人的にはちょっと天丼のタレが甘すぎかな？と思いました。しかし、大根の天ぷらや、そば湯は美味しかったですし、お店の雰囲気も和風のオシャレな感じでした。また、率直な感想を言うなら店主がちょっと気難しそうな人でした。だからおそらく写真禁止なんだろうな、という印象です。お店の従業員も食事中お客さんを監視している印象もありました。そこに関してはちょっと独特な印象です。ただ、シンプルにご飯を頂こうという気持ちなら間違いのない場所なのかなと思います。
天丼とお蕎麦が美味しいお店。予約はできません、来店順のみ。店内撮影禁止の掲示される前の画像です。
まず平日の昼間なのに大人気！店内写真撮影禁止のため厳格な店主かと思いきや、気さくなとても愛想のいい方です♪そばも美味しいし、天丼も美味しいです(*´꒳｀)出汁はよくあるような味ではなく、深い味です。天つゆもしっかり付いていて、衣サクサクのエビもぷりぷりでした！蕎麦は少し少なめかなーとあとは、トイレが男女別なのもいいですね(´ｰ｀)駐車場10台ほど停められます。
近場のお蕎麦屋さんを探していたところ、口コミもよく訪問。店内撮影禁止だったためお写真はありませんが、蕎麦の香りもよくとても美味しかったです。蕎麦と天丼のセットにしたのですが、天ぷらも美味しくて量も満足でした。男性には少し足りないかもしれないです。蕎麦湯もとてもよかったです。お会計時店主さんがご挨拶してくれて、とても良い印象でした。山梨方面へ行った時再訪したいお店です。
| 名前 |
そば処 響 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0551-28-1500 |
| 営業時間 |
[金月火] 11:30～13:30,17:30～20:30 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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コスパ最強。(東京在住の所感)水も美味しい。そばのこし、香り、天ぷらの衣、サービス全て期待値を上回りよかったです。日曜夜ふらっと入りましたが、地元民に愛される理由もわかりました。迷ったらぜひ！