焼き菓子しょかん (山形県山形市緑町ケーキ屋 / スーパーマーケット) - 焼き菓子の概念、変わる。

住宅街の中にあるのでとてもわかりづらいですが黒糖や自然卵を使った素朴でとても可愛いお菓子です。我が家では家のおやつはもちろん、手土産としても良く使わせて頂いています。ボックスもとても可愛いですよ。

出典:www.google.com 2026/7/8(水)

プレゼントであげたらすごく喜ばれました。個人的にはフロランタンが好きでした。

出典:www.google.com 2026/7/7(火)

住宅街にある素敵なお店です。見た目がかわいい焼き菓子がたくさん。味も美味しい。

出典:www.google.com 2026/5/13(水)

知り合いの方への手土産としてお渡しさせていただきましたが、おしゃれな感じでとても喜んでいただけました！店員さんもとてもお優しい方でした。今度は自分用に購入させていただきたいです！

出典:www.google.com 2025/12/26(金)

丁寧、洗練、繊細、美味　素晴らしいです。

出典:www.google.com 2025/11/9(日)

アクセスしづらい場所ですが、ひっそりたたずむ素敵なお店。丁寧なお仕事、接客も心地いい。フロランタン美味しかった。レギュラーのも、カカオニブ入りもどちらも美味しかった。ご馳走様😋

出典:www.google.com 2025/11/7(金)

山形でトップレベルの美味しい焼き菓子屋さん、東京、東北にも少ない全国レベル、これだけ美味しいだけに静岡のアラメゾンや愛知のべべのようにフランス小麦粉を使いこなせれば日本で1番を狙えるポテンシャルレモンケーキ　86点　甘み指数3.1比較的甘め　味覚解像度4.3フルHD並み高いレベル　香り風味レベル4.3高いレベルしっかりしたレモンの香りと酸味に卵とバターのコク、隠れてしまっている小麦粉をフランス小麦粉の力強い厚みのある味わいと香りで味わってみたいブリュノー　86点　　甘み指数3.1比較的甘め　味覚解像度4.3フルHD並み高いレベル　香り風味レベル4.3高いレベルプルーンのフルーティーで魅惑的な香りと酸味、しっかりしたバターと卵のコクと旨味にマルコナアーモンドのガツンとした香ばしい香りと旨味が広がる、ここにフランスの小麦粉のガツンとした広がる香りと旨味の相乗効果を感じてみたいフロランタン　86点　甘み指数3.1比較的甘め　味覚解像度4.3フルHD並み高いレベル　香り風味レベル4.3高いレベルマルコナアーモンド香ばしい焼きのキャラメル感、小麦粉を変えるとどんなバランス感の味わいになるか気になるマドレーヌ　86点　甘み指数3.1比較的甘め　味覚解像度4.3フルHD並み高いレベル　香り風味レベル4.3高いレベル難しいマドレーヌ特有のもったりした甘みがなくスッキリした味わい、バターと卵にも重みを感じない軽やかさ、この軽やかさで小麦粉を変えるとどんな味わいの盛り上がりが広がるか気になるオレンジカカオメレンゲ　86点　甘み指数3.2比較的甘め　味覚解像度4.3フルHD並み高いレベル　香り風味レベル4.3高いレベルオレンジピールの香り高い抑えた甘みのバランス感、カカオニブの切れ味のある暗めの香りの奥深いインパクト、カリッとした食感にアーモンドの香ばしさと卵のほのかな風味レモンのポルボロン　85点　甘み指数3.2比較的甘め　味覚解像度4.1フルHD並み高いレベル　香り風味レベル4.1高いレベルやはり小麦粉の含有量が多くなると粉糖の甘みを強めかな、アーモンドプードルとバターとのバランスも難しくなるが美味しいポルボロン丹波黒豆桑葉ケーキ　85点　甘み指数3.2比較的甘め　味覚解像度4.3フルHD並み高いレベル　香り風味レベル4.3高いレベル桑子の濃厚な香りが抹茶を想起させ面白い丹波黒豆の香りにアーモンドと卵が混ざり合う和と洋の絡み合う香りバニラレモンクッキー　84点　甘み指数3.2比較的甘め　味覚解像度4.3フルHD並み高いレベル　香り風味レベル4.3高いレベルレモンのしっかりした香りにバニラの組み合わせ、シンプルな構成だけに小麦粉多めで甘めかな黒糖レーズンクグロフ　87点　甘み指数3.1比較的甘め　味覚解像度4.3フルHD並み高いレベル　香り風味レベル4.3高いレベル黒糖の多彩で雑味の旨味と有機レーズンの濃厚な香りと旨味、白ワイン、スターアニスの豊潤な香りの絡み合いがバターと卵溶け合う、濃厚で多彩な香りと旨味風味の組み合わせが小麦粉を補う豊潤で香り良い抜群のクグロフマロンキャラメルケーキ　87点　甘み指数3.1比較的甘め　味覚解像度4.3フルHD並み高いレベル　香り風味レベル4.3高いレベル濃厚なマロンのの香りと旨味、キャラメルのかぐわしい香ばしいくすぐるような焦がし感、ラム酒の魅惑的に誘う香りに卵バターが混ざり合う美味しさ、絶妙なキャラメルとマロンのケークカトルカール　86点　甘み指数3.1比較的甘め　味覚解像度4.3フルHD並み高いレベル　香り風味レベル4.3高いレベル卵の香り良い風味と旨味にバターの香ばしい香りに甘みが重なり合うしっとりなめらかふんわり美味しいカトルカールフィナンシェ　88点　甘み指数3.1比較的甘め　味覚解像度4.3フルHD並み高いレベル　香り風味レベル4.3高いレベル北海道小麦粉含有量が少なくマルコナアーモンド含有量多いのでヨーロッパの粉の濃厚で豊潤な香り風味が口いっぱいに広がる幸せな気持ち良さ、マルコナアーモンドに包まれた幸福空間プチガレット　86点　甘み指数3.1比較的甘め　味覚解像度4.3フルHD並み高いレベル　香り風味レベル4.3高いレベルたっぷりの発酵バターが香ばしい甘みと香り、アーモンドにラム、バニラと香りのマリアージュが美しい香ばしい旨味のガレットレーズンとカルダモンのクッキー　86点　甘み指数3.1比較的甘め　味覚解像度4.3フルHD並み高いレベル　香り風味レベル4.3高いレベルカルダモンの鮮烈かぐわしい香りにレーズンの切れ味のある魅惑的な香りと甘みが印象的に香るクッキーショコラフロランタン　86点　甘み指数3.1比較的甘め　味覚解像度4.3フルHD並み高いレベル　香り風味レベル4.3高いレベルカカオニブの荒々しい香ばしい奥深い風味にアーモンドのキレある香ばしさがぶつかり合い対決する香り香ばしさが面白い、コーヒーのようなブラック感のような暗み。

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出典:www.google.com 2025/9/7(日)

大変美味しいお菓子屋さんです。お気に入りは桑粉のケーキです。そのほかのお菓子もとても美味しいので通っています。

出典:www.google.com 2025/9/7(日)

焼き菓子専門店のようです小さくて品のいい店内ですフィナンシェなど何を食べても美味しいですがとくにカヌレが絶品で外はカリッカリ、中はしっとり今まで食べたカヌレの中で最高でした。

出典:www.google.com 2024/3/7(木)

美味しい焼き菓子が食べたい！としょかんさんへ。卵不使用の焼菓子があったり、原材料は安心のものだけだったりと身体に気をつかう身としては嬉しい限りでした。

出典:www.google.com 2023/1/7(土)

初めての来店でした。お店に入るとまず、優しい店員さんがお出迎え。たくさんの美味しそうな焼き菓子に迷いに迷ってチーズケーキにフィナンシェ、マドレーヌ、レモンケーキ、プリュノーを買いました。食べた感想は、とにかく美味しい！どれも美味しい！チーズケーキはとくに美味しくて家族も今まで食べたことがないチーズケーキだと感動していました。作る方の丁寧さ優しさが伝わってくる焼き菓子でした。また、行きたいです。違う焼き菓子も買いに行きます！

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出典:www.google.com 2022/9/30(金)

美味しい焼き菓子が食べたい！としょかんさんへ。卵不使用の焼菓子があったり、原材料は安心のものだけだったりと身体に気をつかう身としては嬉しい限りでした。

出典:www.google.com 2022/5/18(水)

どの焼き菓子を買ってもとても美味しいです。お菓子好きの人なら行くべきだと思います。

出典:www.google.com 2022/4/30(土)

ずっと自宅用に利用してましたが、ご挨拶にと30個ほど購入した所、賞味期限が近目のものばかりで贈って恥ずかしい思いをしました。その辺の配慮があってもいいのでは。御贈答には不向きです。個人用には美味しいので購入したします。

出典:www.google.com 2022/4/30(土)

愛想の良い旦那さんがやっている焼き菓子やさん。

出典:www.google.com 2021/4/22(木)

とても美味しい上に、卵不使用のお菓子もあるなど、素敵なお店です☺️

出典:www.google.com 2021/3/22(月)

住宅街にあります。店内落ち着いた雰囲気、美味しそうな焼菓子・ケーキです。季節ものもありそうなのでいろいろ食べたくなってしまいます。細部にまでお店のステキさが伝わります。

出典:www.google.com 2020/10/22(木)

見つけにくい所にありますが、知り合いに頂いて知りました。ひとつひとつ素材にこだわりがあり風味豊かで美味しいです！なので、賞味期限は短いのかもしれません。他の方の口コミで賞味期限について書いてありましたが、それを知らない方かと思います。短い方が添加物が少ないのかなと。小さなお店ですが、庭先からオシャレな雰囲気でお店の方も物静かで優しい雰囲気、個人的に大好きです。

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出典:www.google.com 2020/7/22(水)

いちぢくの焼き菓子が大好きです！季節によって違うケーキやプリンも楽しみにして行きます(^^)

出典:www.google.com 2020/6/12(金)

🎁いただきました😊🥰美味しいお店と聞いていましたが、どれも甘さ控えめ、素材を厳選、活かした焼き菓子ですねどれも、絶品でしたが、私は黒いちじくキャラメルケーキがナンバーワン✨かなぁ🥰ご馳走さまでした😊😌

出典:www.google.com 2020/5/12(火)

先日焼き菓子を4000円ほど買ってきたら、ほとんどが当日の賞味期限でした。二度と買いません。

出典:www.google.com 2020/2/12(水)

当日中が期限のお菓子と5日ほど日持ちのするものを購入しました。珈琲に合いそうなものが多かったです。

出典:www.google.com 2019/12/12(木)

オリジナリティーのある焼き菓子が多いです。一つひとつが小ぶりで、そんなに高くないので買いやすいです。とくにカヌレがサクサクでおいしかった。

出典:www.google.com 2019/7/12(金)

材料が良い物を吟味して作ってあるため、体に、優しそう。そのため、お値段は少し高めかな？

出典:www.google.com 2017/12/27(水)

わる。まぜる。やく。きょうが、はじまる。この店の詩。薯(しょ)柑(かん)とでも当てれば、お店のコンセプトに近づくのかな。甘さは、人工的に作られずとも、太古より自然界に多く存在し、自然由来の甘味は、古くから重宝されてきた。果実、花の蜜、甘蔓、樹液など。食の安全に真剣に取り組む生産者達に、真剣にお手伝いする思いで、出来る限り国産・オーガニック食材の使用、添加物の不使用にこだわる、焼菓子専門➕シフォンケーキ、チーズケーキの店。昨今の市販や駄菓子屋のお菓子の内容表示、中には驚く程の種類の、化学的な名前の添加物が並ぶものも少なくない。香料、人工甘味料、○色○号、増粘、保存料、乳化剤、ph調整剤、その他大勢。現代科学、化学の申し子達。この店の詩のように、キッチンでたまごを割ってまぜて、焼いて作る菓子ではなく、実験室で試験管とスポイトで試作され、工場で大型金属機械のプログラム作業で大量生産されるお菓子。子供が食べる、菓、それをお菓子というのにさ。たまにはこの店の焼菓子を噛み締めて、自然の味を思い出してほしい。陳列の焼菓子はほとんどいつも変わらない。オンリーワンの商品は、『丹波黒豆と桑葉のケーキ』か。あくまで自然な味わいなので、派手さはないが、優しい味、食感。後味がいい。大事な御客さんへのお茶菓子や、贈答にいいですね。早目の時間帯に行かないと、完売してしまうもの多数。

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出典:www.google.com 2017/11/23(木)

ショコラのフロランタンはカカオニブがプチプチしていて濃厚で美味しいです。ナチュラルな雰囲気のお店も可愛い。100%のオーガニックではありませんがたまのご褒美に食べる感じです。

出典:www.google.com 2017/11/13(月)

焼き菓子の概念が変わる‼️

出典:www.google.com 2017/6/21(水)

丁寧に愛情こめて作られているお菓子達が迎えてくれるので好き❗

出典:www.google.com 2017/5/7(日)

名前	焼き菓子しょかん
ジャンル	/
電話番号	023-635-0594
営業時間	[土] 10:00～16:00 [月火水木金] 10:00～19:00 [日] 定休日
評価	4.5
住所	〒990-0041 山形県山形市緑町２丁目１０−２５
	ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。

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焼き菓子の概念、変わる。

焼き菓子しょかん

焼き菓子専門店で、特にカヌレが絶品です。

いちぢくの焼き菓子や黒いちじくキャラメルケーキが人気です。

ショコラのフロランタンはカカオニブの食感が絶妙です。

住宅街の中にあるのでとてもわかりづらいですが黒糖や自然卵を使った素朴でとても可愛いお菓子です。我が家では家のおやつはもちろん、手土産としても良く使わせて頂いています。ボックスもとても可愛いですよ。

プレゼントであげたらすごく喜ばれました。個人的にはフロランタンが好きでした。

住宅街にある素敵なお店です。見た目がかわいい焼き菓子がたくさん。味も美味しい。

知り合いの方への手土産としてお渡しさせていただきましたが、おしゃれな感じでとても喜んでいただけました！店員さんもとてもお優しい方でした。今度は自分用に購入させていただきたいです！

丁寧、洗練、繊細、美味　素晴らしいです。

アクセスしづらい場所ですが、ひっそりたたずむ素敵なお店。丁寧なお仕事、接客も心地いい。フロランタン美味しかった。レギュラーのも、カカオニブ入りもどちらも美味しかった。ご馳走様😋

大変美味しいお菓子屋さんです。お気に入りは桑粉のケーキです。そのほかのお菓子もとても美味しいので通っています。

焼き菓子専門店のようです小さくて品のいい店内ですフィナンシェなど何を食べても美味しいですがとくにカヌレが絶品で外はカリッカリ、中はしっとり今まで食べたカヌレの中で最高でした。

美味しい焼き菓子が食べたい！としょかんさんへ。卵不使用の焼菓子があったり、原材料は安心のものだけだったりと身体に気をつかう身としては嬉しい限りでした。

美味しい焼き菓子が食べたい！としょかんさんへ。卵不使用の焼菓子があったり、原材料は安心のものだけだったりと身体に気をつかう身としては嬉しい限りでした。

どの焼き菓子を買ってもとても美味しいです。お菓子好きの人なら行くべきだと思います。

愛想の良い旦那さんがやっている焼き菓子やさん。

とても美味しい上に、卵不使用のお菓子もあるなど、素敵なお店です☺️

住宅街にあります。店内落ち着いた雰囲気、美味しそうな焼菓子・ケーキです。季節ものもありそうなのでいろいろ食べたくなってしまいます。細部にまでお店のステキさが伝わります。

いちぢくの焼き菓子が大好きです！季節によって違うケーキやプリンも楽しみにして行きます(^^)

先日焼き菓子を4000円ほど買ってきたら、ほとんどが当日の賞味期限でした。二度と買いません。

当日中が期限のお菓子と5日ほど日持ちのするものを購入しました。珈琲に合いそうなものが多かったです。

オリジナリティーのある焼き菓子が多いです。一つひとつが小ぶりで、そんなに高くないので買いやすいです。とくにカヌレがサクサクでおいしかった。

材料が良い物を吟味して作ってあるため、体に、優しそう。そのため、お値段は少し高めかな？

ショコラのフロランタンはカカオニブがプチプチしていて濃厚で美味しいです。ナチュラルな雰囲気のお店も可愛い。100%のオーガニックではありませんがたまのご褒美に食べる感じです。

焼き菓子の概念が変わる‼️

丁寧に愛情こめて作られているお菓子達が迎えてくれるので好き❗

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焼き菓子の概念、変わる。

焼き菓子しょかん

焼き菓子専門店で、特にカヌレが絶品です。

いちぢくの焼き菓子や黒いちじくキャラメルケーキが人気です。

ショコラのフロランタンはカカオニブの食感が絶妙です。

住宅街の中にあるのでとてもわかりづらいですが黒糖や自然卵を使った素朴でとても可愛いお菓子です。我が家では家のおやつはもちろん、手土産としても良く使わせて頂いています。ボックスもとても可愛いですよ。

プレゼントであげたらすごく喜ばれました。個人的にはフロランタンが好きでした。

住宅街にある素敵なお店です。見た目がかわいい焼き菓子がたくさん。味も美味しい。

知り合いの方への手土産としてお渡しさせていただきましたが、おしゃれな感じでとても喜んでいただけました！店員さんもとてもお優しい方でした。今度は自分用に購入させていただきたいです！

丁寧、洗練、繊細、美味 素晴らしいです。

アクセスしづらい場所ですが、ひっそりたたずむ素敵なお店。丁寧なお仕事、接客も心地いい。フロランタン美味しかった。レギュラーのも、カカオニブ入りもどちらも美味しかった。ご馳走様😋

大変美味しいお菓子屋さんです。お気に入りは桑粉のケーキです。そのほかのお菓子もとても美味しいので通っています。

焼き菓子専門店のようです小さくて品のいい店内ですフィナンシェなど何を食べても美味しいですがとくにカヌレが絶品で外はカリッカリ、中はしっとり今まで食べたカヌレの中で最高でした。

美味しい焼き菓子が食べたい！としょかんさんへ。卵不使用の焼菓子があったり、原材料は安心のものだけだったりと身体に気をつかう身としては嬉しい限りでした。

美味しい焼き菓子が食べたい！としょかんさんへ。卵不使用の焼菓子があったり、原材料は安心のものだけだったりと身体に気をつかう身としては嬉しい限りでした。

どの焼き菓子を買ってもとても美味しいです。お菓子好きの人なら行くべきだと思います。

愛想の良い旦那さんがやっている焼き菓子やさん。

とても美味しい上に、卵不使用のお菓子もあるなど、素敵なお店です☺️

住宅街にあります。店内落ち着いた雰囲気、美味しそうな焼菓子・ケーキです。季節ものもありそうなのでいろいろ食べたくなってしまいます。細部にまでお店のステキさが伝わります。

いちぢくの焼き菓子が大好きです！季節によって違うケーキやプリンも楽しみにして行きます(^^)

先日焼き菓子を4000円ほど買ってきたら、ほとんどが当日の賞味期限でした。二度と買いません。

当日中が期限のお菓子と5日ほど日持ちのするものを購入しました。珈琲に合いそうなものが多かったです。

オリジナリティーのある焼き菓子が多いです。一つひとつが小ぶりで、そんなに高くないので買いやすいです。とくにカヌレがサクサクでおいしかった。

材料が良い物を吟味して作ってあるため、体に、優しそう。そのため、お値段は少し高めかな？

ショコラのフロランタンはカカオニブがプチプチしていて濃厚で美味しいです。ナチュラルな雰囲気のお店も可愛い。100%のオーガニックではありませんがたまのご褒美に食べる感じです。

焼き菓子の概念が変わる‼️

丁寧に愛情こめて作られているお菓子達が迎えてくれるので好き❗

周辺のオススメ

丁寧、洗練、繊細、美味　素晴らしいです。