目の前で焼く季節の貝料理。
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貝族料理&雑炊の店 曽根崎の特徴
目の前で丁寧に焼かれる季節の貝が楽しめる、貝料理専門店です。
各種日本酒が取り揃えられており、貝との相性も楽しめます。
〆の雑炊が絶品で、貝料理と共に味わうべき一品です。
カウンター(6名位？)小上がり(4人まで？)一部屋の極小店舗。大人気で予約が取りにくいんですが、この狭さも魅力。貝焼と貝雑炊に特化した一点集中が潔い。佐世保のおじさん2人飲みならここがベスト。貝を目の前で焼いてくれるカウンターが良いですね、貝は火の入れ方次第ですからプロに焼いてもらい、熱いのをすぐに食すのが最高です。
貝好きにはたまらない貝料理専門店です。〆に雑炊のコースをオーダーしましたが貝を焼いてもらうタイミングが絶妙で雑炊も美味しく大満足でした。また行きたいお店です!
予約してから行きました。貝はどれを食べても美味しく、雑炊も最高でした。貝料理にあう厳選された日本酒が置いてあります。
貝料理専門店です。8種類の貝類が次次に焼かれて出てきます。貝柱はお出汁がでていて、とっても美味しかったです。あさりが何個かジャリっとした以外は、全て美味しかったです。
目の前の網で丁寧に季節の貝を焼き上げてくれます。貝好きの私にはたまらない美味しさでした。ご近所なので定期的に通っちゃおうと思います。
| 名前 |
貝族料理&雑炊の店 曽根崎 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-5814-9337 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.4 |
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貝を目の前で1品づつ焼いて出してくれるお店です日本酒も色々揃ってます貝の1番美味しい状態でいただけるのは最高だと思います〆の雑炊もオススメ！