親鳥焼き鳥、食べごたえ抜群!
千成の特徴
親鶏専門の焼き鳥は噛み締める楽しさがあります。
固めの焼き鳥と秘伝の甘いタレの相性が絶品です。
2代続く焼き鳥屋で、アットホームな昭和の雰囲気が魅力的です。
親鳥の焼き鳥最高でしたまた来たいです。
甲府でストロング焼鳥といえばここ。親鳥メインの串はタレがおすすめ。少し焼くのに時間はかかるが鶏もものタレ焼きが良い。メイラードを超えて焦げまで焼いた皮とタレ。香ばしい焦げにタレをしゅまして食べるのが通らしい。是非。
歯ごたえのある焼き鳥が食べたかったので口コミを見て伺ったのですが、評判通りに食べ応えがありました!焼き鳥(タレ)、焼きそば、どちらもお酒の進む味付けでとても美味しかったです。無骨なお店構えなので敷居の高さを感じるかもしれませんが、席位置もご配慮いただいて、女性がひとりで入っても大丈夫なお店だな〜と安心させて頂きました。また伺います!
昔ながらの焼き鳥を美味しく頂ける酒場です!地元の方が通われるお店なので言葉のやり取りは荒々しい感じに思えるかも知れません。メニューは限られますが、全て美味しいです!
アットホームな雰囲気のお店です。タレが最高の店!やきとりが親鳥を使用していて格別です。
久しぶりに行きましたが美味しくて良かったです。おすすめのお店です。
親鶏を噛み締める、そんな楽しみかたです。柔らかな鶏肉ではなく硬い肉、親鶏。好き嫌いは分かれますかね。皮もいいですね。塩焼きが好みでした。
固めな焼き鳥が美味しいです。少し辛味のある焼そばも美味しかったです♪
固めの鶏肉に秘伝のタレ。お安く楽しい、昔ながらの焼き鳥居酒屋さんです。焼きそばも、ソースが効いてて美味しかった。
| 名前 |
千成 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
055-253-8973 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 17:00~21:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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若鶏ではなく長期育成した親鳥を使った焼き鳥が食べられるお店。特にねぎまは噛み応えが強く、噛むほどに旨味が出てくるのが新感覚。他にも軟骨やハツ、砂肝もコリコリとした食感が楽しい。個人的にですが、軟骨以外はタレが好みでした。焼きそばは丸い太麺で味付けは少しピリ辛。メニューにライスは無く、焼き鳥とお酒の締めとして皆さん頼まれているようです。私のような一見でお一人でも入りやすく、落ち着いて過ごせました。ウーロン茶のほかにノンカフェインの麦茶があるのもありがたかったです。本当に美味しかったです。ごちそうさまでした。