九州で味変自在の味噌ラーメン。
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味噌の達人 光吉店の特徴
ゴマや七味、酢などの調味料で味変を楽しめます。
九州では珍しい味噌ラーメン専門店です。
赤味噌と白味噌、どちらも美味しさ満点です！
2024/10/03白味噌ラーメン大盛り（チャーシュー入り）・トッピングでチーズと煮卵をチョイス。スープも美味しいがチャーシューは微妙だった・替玉にはラーメンのスープが少量入って浸かった状態で出してくれるので良かった。・煮卵の付近に味噌󠄀が付いてきますのでお好みで溶かしながら食べるどと良いかも。・店員さんの対応も良かったです。
九州ではあまり見かけない味噌ラーメンの専門店。麺の量を券売機で決めることができて小盛り、中盛り、大盛りがありますがどれも値段が同じなので沢山食べたい男性の方にはオススメです。チャーシューは厚さが1.5cm以上はありボリューム満点でトッピングも豊富にあるので自分好みの味にできるのも良い点です。
美味しい味噌ラーメン赤味噌も白味噌もどちらも美味しいです。チャーハンも美味しかったです。つけ麺目当てに行きましたが、今はやってないとのことで、致し方なしに味噌ラーメンを頼みましたが、予想を超える美味しさでした。トッピングコーナーや卓上の調味料で好みの味にできて楽しいです。トッピングコーナーには、ごま、しょうが、にんにく、一味唐辛子があります。ごま好きにはたまりません。また来たいと思います。ごちそうさまでした。
知人が美味しいと言っていたので、初めて訪れました！お昼時だったのでお店の外にはお客さんが溢れていましたが、名前を書いて食券を買って待っていたら意外と回転が良いのか思ったより早く呼ばれました。カウンターかテーブルの席を選べます。店員さんは隣にお客さんいても大丈夫ですか？と一言聞いてくれたので、優しさを感じました。ヘアゴムと紙エプロンが必要な方はスタッフに声をかければ貰えます。ラーメンを待っている間に、セルフの麦茶をいただいたり、ゴマ・ニンニク・生姜・一味・酢のトッピングが入口付近にあるので好きな物を取って来て、後は店長さんの味噌馬鹿の一言やオススメの食べ方を読んだりと、気長に待つことができました。今回初めてなのでまずはスタンダードな白味噌に野菜大盛り麺中にしました。流石臼杵のカニ醤油の味噌を使っているだけあってスープが美味しい！麺も美味しい！チャーシュー分厚いのに柔らかくて美味しい！穴あきスプーンがあるのでしっかり全て食べることができました。お腹いっぱーい。他のメニューも気になるので、また来ようと思います。Googleでクチコミを書くと福豚一枚かミニスイーツが貰えます！
| 名前 |
味噌の達人 光吉店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
097-568-1500 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
ゴマや七味や酢など置いていて、食べてる途中で味変できます。スタンプカードがあって、すぐにたまるので、色んなサービス受けられます。一度食べるとはまってしまい、また食べたくなります。