ぶんや麺と焼きモツの至高。
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食ぶんや志村苑の特徴
もつとぶんや麺は癖になるうまさで、一度食べたらやみつきになる美味しさです。
ヘルシーなトマトベースの味噌スープが絶品で、他のメニューも激ウマです。
安心感のある夫婦経営で、優しいマスターがもてなすアットホームな雰囲気です。
何度もお店の前は通っていたのですが、初めて行きました。子供二人が醤油、塩ラーメンと旦那さんが煮干しラーメン、私はぶんや麺をオーダー。ラーメンはチャーシューが炙ってあり、スープも麺も美味しく二人の子供（7歳、4歳）は一人前をペロリ。旦那さんも美味しいとライスと一緒にペロリでした。私の食べたぶんや麺は平打麺で少しピリ辛でしたが上の子も普通に食べれるくらいの辛さで、トマトの酸味が味噌にマッチしていて、入っていた玉ねぎスライスもいいアクセントで美味しかったです。お値段も最近のおしゃれでこだわりのあるラーメン屋さんに比べるとだいぶ良心的です。次回はラーメンと小丼がついてくるセットを食べてみたいです。他にも気になる麺や夏季限定、冬季限定の麺もあったので通います!子供がラーメンが好きで毎週末色々なラーメン屋さんに行くのですが「今までのラーメンで一番美味しい」と子供がいっていました。
ご夫婦で経営されてるようです。旅先で急遽ここを選んだのですが大正解でした！開店時刻に行かないとなかなか土日は食べれないと思います。ぶんや麺(トマト味噌)絶対これオススメです。トマト好きなら食べてください。絶対このトマト！！！酸味と味噌と麺と絶妙です！お気に入りの白Tにスープが付いちゃってもどうでも良くなるくらい美味しかったです。(帰宅後、洗濯したら化繊布地なので取れました。笑)ピリ辛と麺もそれぞれのスープに合わせた麺に変えてるので、ツルツルの喉越し麺になっていてトマトとの相性も抜群です。地元の方にも愛されてるようです。ホントまた食べたい！トマトラーメンが恋しい！店主さん、ホントありがとうございます！
ぶんや麺(トマト味噌)を食べました。オリジナルメニューのようでどんな味なのか好奇心で注文。ちょっとだけピリ辛の味噌ラーメンに小さく切ったトマトが入って酸味が良い具合に合わさってました。麺はピロピロなタイプで少し固めの茹で加減。薬味にスライスした玉ねぎがのさってました。正直、物珍しさだけで食べてみたけど想像以上のできばえで美味しかったです。半丼の焼きモツ丼のタレを頼みましたがこちらは想像通りの甘しょっぱい味付けでこれもよかったです。
もつとぶんや麺は癖になるうまさ(^^)ピリ辛醤油ラーメンもお勧め。
ラーメンとセットのミニ焼きモツ丼 タレと塩どちらも美味しい豚丼(ニンニク)も美味しい‼️
中華そばと焼きモツ丼塩を食べました！中華そばは、醤油濃い目ですがサッパリ系で、ちょっと出汁が足りない感じでしたが美味しい。焼きモツ丼はコリコリした食感の硬めモツが個人的にはたまらなく旨く感じました。ラーメン、焼きモツ丼を同時提供する為か、少し焼きモツ丼が冷めてたのでマイナスです。
なかなか美味しかったです。半ラーメンと半丼のセットをいただきました。中華そばと焼きもつ丼のタレ味です。女性には丁度良い量でした。お店もまあまあ広々としていました。お店の方たちの笑顔も素敵でした。お値段もリーズナブルだと思います。
スナックのような造りのラーメン屋さん⁉️セットメニューも豊富なのでラーメンと小どんぶりに餃子をチョイス!щ(゜▽゜щ)ラーメンは美味しい🙆タレモツ丼もコリコリして美味しい🙆小ぶりの餃子も美味しい🙆
焼きもつ丼塩が至高。
| 名前 |
食ぶんや志村苑 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0553-22-6626 |
| 営業時間 |
[金土日火水] 11:30～13:30,17:45～21:00 |
| HP |
https://sites.google.com/view/shokubunya/%E3%83%9B%E3%83%BC%E3%83%A0 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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地元の方に教えてもらい東京の山に向かう途中に伺いました。テーブル席はわたし1人でしたが、ちょうど宴会をされていてかなり賑やかでした。オーナーさんもそうですが、店員のおねえさんがとても愛想がよくオススメを聞いても優しく教えてくれました。生姜の中華そばと焼きもつ丼の小さいのをいただきましたが、どちらも夢中で美味しくて食べました。このあたりは焼いたもつが有名なのかな？あと生姜の中華そばは体がポカポカになりました。美味しかったです。ごちそうさまでした。カードも使えました。