馬刺しと鹿肉、旨さに吸い寄せ！
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北井精肉店の特徴
馬刺しや鹿肉が魅力の精肉店で、特に青森県産が人気です。
登山やキャンプ帰りに寄りやすい、立地のよいお店です。
店員の親切なアドバイスで、適切な肉を選びやすいです。
自家製ハンバーグがおいしいです。配達もしてくれます。お肉を買いにいくとお野菜をくれたりします。
ワイナリー巡りの帰り道に、馬刺しを土産に書いたいと思い立ち寄りました🚗（勝沼インターから少し走った所にあります。）店内に入ると、馬刺し以外に鹿肉や猪肉もある事を知り、馬・鹿・猪の三種を即買い🥩（支払いは現金のみです💰)ニーズに応じてその場で切ってくれたり、冷凍のブロックのまま出してくれたりと、対応してくれたお母さんがとても暖かい良い人でした‼️また、肉の食べ方も親切に教えてくれました。家に帰って翌日馬刺しを食べましたが、めちゃくちゃ美味かったです😋（おろしニンニク、おろし生姜、醤油でタレを作って食べました🥩）今夜は鹿と猪を食べるのですが、とても楽しみです♬😋
たまたま発見して立ち寄ったお肉屋さん。ものすごく丁寧な接客で、鹿肉と猪肉をスライスしてもらいました。めっちゃめちゃ美味しかったです！
馬刺し最高に美味しかったです。また伺います。
初めて伺いました。駐車場は、道路沿いあります。店の横にあるので、分かり易いと思います。店内も綺麗で 清潔感あります。お店の方は家族で営んでおられるのか？可愛らしいおかあさんと息子さん？と思われる2人で、店頭にたっておりました馬刺しを脂身の少ないほうを 選んでいただき、おすすめの鹿肉を購入させて頂きました。調理ほうや保存法を 教えていただきとても良い買い物をしました。帰宅し、早速鹿肉を調理し、馬刺しを頂きました。美味しーーー ーー ーーい！！臭味もなく新鮮さを感じました。初めての鹿肉、こんなに食べやすい、たくさん食べれる。肉の脂が最近食べれなくなってきたのでジビエいいなー！と思いました。また、山梨に伺ったときには寄らせて頂きたいと おもいます。
キャンプ場に向かう道すがら、馬刺しののぼりに吸い寄せられ。とても感じの良いおかみさんでした。この日は冬には珍しく日中17℃になりペットボトル氷を付けてくれました。きっと事前に準備してるんでしょう。もちろん馬刺し（外国産にしましたが）がうまかったのは言うまでもありません。
登山の帰りに時間があったので寄りました。店員さん二人とも凄く親切で持ち帰りの時間が長いことに気を回し新品のペットボトルの水を凍らせて保冷剤として入れてくれるレベルの対応です。今まで食べた馬刺の中で一番美味しく大変満足出来ました。また寄らせて頂きます。
各産地の特性を活かした内容で、馬肉はとても美味しい保存とカットでした。自分で塊肉を切った人ならば分かると思いますが、生肉のカットは味覚に重要。
優しい雰囲気の奥さまの対応に癒やされました。自宅が遠いので青森産とカナダ産の馬刺しを冷凍で購入しました。冷凍じゃないお肉もありました。必ずまた行きたいと思いました！
| 名前 |
北井精肉店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0553-44-0485 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 9:00～17:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ほったらかしキャンプ場へ向かう途中に立寄りました。皆さんの口コミ通りにとても良い対応のお店でした。馬刺しと、焼肉用に鹿肉・猪肉・和牛カルビを100gずつ購入。どれも美味しく頂きました。妻は馬刺し、私は鹿肉がとても好みでした。サービスまでして頂きました。近所に欲しいくらい、非常に気持ち良く買い物が出来ました。