青森県産馬刺しと味わう贅沢。
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北井精肉店の特徴
馬刺しや鹿肉が魅力の精肉店で、特に青森県産が人気です。
登山やキャンプ帰りに寄りやすい、立地のよいお店です。
店員の親切なアドバイスで、適切な肉を選びやすいです。
各産地の特性を活かした内容で、馬肉はとても美味しい保存とカットでした。自分で塊肉を切った人ならば分かると思いますが、生肉のカットは味覚に重要。
優しい雰囲気の奥さまの対応に癒やされました。自宅が遠いので青森産とカナダ産の馬刺しを冷凍で購入しました。冷凍じゃないお肉もありました。必ずまた行きたいと思いました！
通りがかりに馬刺しを買い足すつもりで立ち寄り、青森県産の馬刺しを購入。帰って食べたら、メチャクチャ霜降りで美味しかった。当たりでした。次はこの店を目当てに行きます。
気になっていたお店。馬刺しの旗にひかれて行ってみた。アルゼンチン産の馬刺しは赤身でおいしかった。
キャンプ場へ向かう途中に寄りました。準備中の札が出ていましたが、こころよく対応して頂けました。鹿肉、カルビ、焼豚を購入。
凄い旨い。抜群‼️
２年ほど前の秋、キャンプ用のお肉を道中で入手しようと、精肉店を探していたところ、道すがらに発見。特に欲しい肉が決まっていたわけではなかったのですが、ローストポークを作りたいと言ったところ、オーナー？さんはこの肉がいいよとお肉の出どころや、ブランドなどを丁寧に説明していただけました。ブロックから切り出してもらったのですが、変色した部分は丁寧に取り除いてくださり、とてもきれいなお肉でした。お会計の際、柿もいただいてしまい、至れり尽くせりなお店でした。近くを通ったらまた寄らせていただきたいです。
旨い二回目旨い焼き肉👍️イノシシ🦌鹿安い💴✨👛
鹿肉の幟に吸い込まれるようにピットイン！おかあさんの、スライス出来るの一言に、お願いして保冷の氷まで入れて頂き3時間の道のりを帰宅。翌日、家族で焼肉したのですが、厚く切ってあるなと思ったけれど焼くと丁度良く。とにかく美味しかった！シイタケもお求め安いお値段で、これも美味でした！山梨へ行くことが有れば再訪します^_^
| 名前 |
北井精肉店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0553-44-0485 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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登山の帰りに時間があったので寄りました。店員さん二人とも凄く親切で持ち帰りの時間が長いことに気を回し新品のペットボトルの水を凍らせて保冷剤として入れてくれるレベルの対応です。今まで食べた馬刺の中で一番美味しく大変満足出来ました。また寄らせて頂きます。