本格南インドカレー、旨辛体験！
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錆と煤 満寿kotobuki店の特徴
高知で楽しむ本格的な南インドカレーの名店です。
ビッグサイズのベジプレートは男性も大満足な内容です。
予約制のため、特別感を味わえる絶品多国籍カレー屋さんです。
お店の方の対応も親切で暖かみのあるお店です。カレーはほんのり酸味があるカレーとココナッツミルクベースのほんのり甘味のカレーでした。駐車場は野良時計の駐車場(無料)の利用でしたがさほど遠くありませんでした。
まさか地元でここまで本格的な南インドカレーを食べられると思っていませんでした…この日は基本のプレートになるベジプレートにサグチキンカレーとパクチーの追加、ごはんは大盛りにしました(男性でも大満足できる内容です)。サイドにドーサと呼ばれる南インドではよく食べられている米と豆を発酵させた生地をクレープ状に焼き、中には薬味や野菜、チーズが入っているものを頼みましたが、これがまた絶品。行かれる方はぜひドーサも注文してください！感動すると思います。店内ではインドの作家さんが作った雑貨や衣服が販売しており、そちらもかわいいものがたくさんあるのでぜひご覧下さい。
投稿まで時間が空きましたが本当にインドで食べたらこんな感じなんだろうなぁ〜と思わせてくれるカレーでした。野生的な感じがしますがその分この一皿でエネルギー貰える気がしました。
日曜日のお昼に予約をして伺いました。駐車場は少し離れた野良時計の駐車場を使ってくださいと教えてもらい駐車しました。席はカウンターや小上がりの席があり、奥にも個室があるみたいです。クーラーではなく扇風機で涼みました。私は基本のベジプレートにエビカレーをプラスして、文旦ラッシーを頼んで2,000円でした。プレートのお野菜のおかずはどれもおいしく(特に人参)、カレーと混ぜて食べましたが最後まで色んな味を楽しめ美味しくいただきました。私のイチオシは文旦ラッシーです。爽やかでおいしかったです。
高知の本格的\u0026絶品な南インドカレー屋さん！香草やスパイスが本格的ながら、マイルドで食べやすいので、明日も食べたくなる(笑)、やみつきのおいしさでした！こちらの店舗は、お客さんの年齢層が幅広いので食べやすい味づくりで、南国本店は、ミールスなど、よりスパイシーなメニューも揃えているとのこと。温かく親切な店員さんと、異国情緒たっぷりの広々とした店内で心地よい時間を過ごせました。こちらの店舗はもちろん、南国もぜったいお伺いしたい！ごちそうさまでした◎
それほど辛さ無い。子供には辛いと思うけど、子供用のプレートもあるらしい。ライスはバスマティライスとサフランライス、本格的な南インド系だか、意外とクセの無い日本よりの味。大阪のスパイスカレー上位店と対等以上、首都圏でも勝負できる味が高知で味わえる。ナンを主体とした、北インド系カレーより洗練された味。ドーサは、ナンやチャパティより日本人に馴染む味。個人的にはサフランライスは無くてもよかった。店に駐車場は無いので、車は野良時計のところに停めるのでちょっと歩く。
本格的多国籍カレーを提供する予約制有名店が出店した2号店。本店は南国市にあります。こちらの店舗では予約は必要なく、SNS等で営業日を確認のうえ訪れましょう。口にするのも全く初めてなスパイスたち、彩りよく盛り付けられたワンプレートに、作り手のこだわりが詰まった複雑かつ確かな味わいがふんだんに散りばめられています。平日の開店日が多いようですが、オープン以降、店前をいつ通っても、お客さんで賑わっています。辛い食べ物が苦手な方でも、辛さを調整していただけるようです。馴染みの無い香辛料や、パクチーをはじめ香味野菜などが苦手な方には合わないかも知れませんが、一度訪れてみる価値ありです。予算は1人2000円程度でしょうか。参考になった！と思われた方はフォロー\u0026👍お願いします。
| 名前 |
錆と煤 満寿kotobuki店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0887-37-9780 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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いろんなスパイスの味で、口の中が楽しいことになりました。踊り出したくなるくらい。自家製のコーラもスパイスたっぷりで、体が温まり元気をもらいました❤️🔥とても美味しかったです🍛！