春日名物、武蔵そばの奇跡。
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そば処 武蔵 春日本店の特徴
武蔵のそばあんかけそばは柚子胡椒が効いて美味しいです。
鴨南蛮そばが味わえる博多の蕎麦の名店です。
いつ行っても行列ができる人気店です。
オープンから並んでますが、名前を書いて順番で呼ばれます！店員さんはとても感じがよく、待っても効率も良いかと思います！この時期はざる蕎麦と迷いましたが、名物の武蔵野蕎麦が食べたくなって、またこれにしました！店内は冷房が効いてるので、温かいのも十分美味しく食べられますよ！あんかけになっても美味しい出汁と蕎麦、かしわご飯も最高に美味しいです！並んでも回転は良いので是非オススメの蕎麦屋さんです！
開店少し前に到着しましたが、すでに５組ほど待っていました。さすがの有名店。初めての訪問でしたので、お店の名前がついた武蔵そばと春を感じるたけのこご飯のセットを注文、セットには昆布とたくあん、サラダも付いてきます。餡掛けのスープのためかものすごくお腹がいっぱいになります。単品でも満足できそうな量でした。餡掛けということもあり、味が濃い目で厚揚の中のゆずごしょうの辛さもあり蕎麦そのものの味はよく分からなかった。商品としては美味しいのですが、蕎麦の味も味わってみたい。次回は蕎麦の味がわかるざる蕎麦などを頂こうと思います。店内は見た目よりも奥行きがあり、広いです。増築で広げたのか動線は分かりづらく、入口付近の雰囲気の良さに比べると少しまとまりがない雰囲気を感じました。
11時位着で駐車場は5台空きがあり停れました。11時30分前から空き待ちの車が多い。先に名前を書いて番号札で呼ばれるまで30分位待ちました。今回はカレー南蛮蕎麦とざる蕎麦大を頂きました。スパイスが効いて出汁と合わさり〆にご飯が食べたくなりました。蕎麦のコシを楽しむならざる蕎麦か板蕎麦がおすすめ。いつ伺っても間違いない安定の美味しさ。ご馳走様でした。
広々とした落ち着きのある空間で、職人さんのこだわりが詰まった美味しいおそばをゆったりと堪能できる、春日の名店です。今回は、ずっと気になっていた3段そばをいただきました！重なったお重を開ける時のワクワク感は、何度体験しても嬉しいものですね。1段ごとに違った味わいを楽しめるのが贅沢で、つるっと喉越しの良いおそばは香りも最高。それぞれの具材がおそばの美味しさを引き立ててくれて、最後まで飽きることなくペロリと完食してしまいました。店内のスタッフさんも丁寧な対応で、とても心地よいランチタイムを過ごせました。
まず入り口の表に記載する。店員さんはその順番で案内するので並ぶだけはNG。カツ丼を食べ歩いてるのでそれとザルのセットを食べたけど、蕎麦は時期が過ぎてるけど風味があり美味しかった。今日の蕎麦粉みたいのが貼ってあったので時期が外れても気を使っているみたい。蕎麦の看板出されてるお店はこうあって欲しい。お目当てのカツ丼はバランス良く美味しかった。
いつも並んでいて気になっていたお店にいけました！車も多かったですが、待機中は車で待機して、呼び出し機で呼んで貰えるので、待ち時間が苦ではありませんでした！エビ天丼セットを頼みました。そばはモチモチで、美味しかったです。縁起の良い感覚になりました。毎年、年明けにリピ確定です。天丼は量も味も良く、特に海老フライが弾力があり美味しかったです！
春日で、蕎麦の美味いお店があると聞いて行ってみました。午前11時過ぎに着いたのですが、もう待ちが8番目。しかし、店先で氏名と人数を記入した際、車でも待てるように、フードコートでよく見かける、「呼び出しベル」を借りました。その場合は、ベルに記載している番号も用紙に書いておきます。店内に入るとカウンターがあり、その先の通路を進むと、お座敷と机の席に分かれていました。今回は、カツ丼ざるそばセットと季節メニューである山海そば（温かい）セットを頼みます。カツ丼の卵とじが、ごはんに絡まり美味しい！手打ちざるそばも、コシがありずずっと食べてしまいました。温かいそばも美味しくて、大海老もグッドです。かしわ飯と一緒に食べたら、お腹いっぱい！
初来店。そばの味は普通でしたが、天つゆやカツ丼の味などとても美味しいです。天ぷらもサクサクで美味しかったです。8組の待ちがありましたが30分ぐらいで案内されました。店内が広いから開店も早いようです。ご馳走様でした。
福岡から長崎への帰りに立ち寄らせてもらいました。活気があり、従業員さんが沢山おられたのはおどろきでした。親子丼あったかい蕎麦セットを頂きました。お出汁の味は、好きずきだと思いますが、あっさりとして酸味があり、私好みの甘い出汁ではありませんでしたが、前日飲み過ぎたわたしにとっては優しいお味でした。
| 名前 |
そば処 武蔵 春日本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-582-9772 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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不思議な蕎麦でした✨満足！🤗接客もとても優しく丁寧〜名物のそばがあんかけになってて出しはしいたけ強めのお出しに揚げ出し豆腐の中に柚子胡椒がだっぷり詰めてある🤣🤣🤣こんな蕎麦は初めてでした〜天ぷらを二人で分け合う為大きいのを注文した天つゆは2人前用意されたんだけど中に入れる薬味は1人前…😅だからね★をひとつ減らしました❣美味しかったです😆全部味見してみようかなと思いました「創作お蕎麦屋さん」的な感じで良き✨