進化する江戸前寿司、極上体験！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
寿司一心の特徴
旬の食材を使用した彩り美しいばらちらしが堪能できるお店です。
大将と女将さんの気遣いが感じられる温かいおもてなしが魅力です。
昭和の佇まいを大切にした隠れた名店で美味しいお寿司が楽しめます。
大将と女将さんの温かいおもてなしと 一つ一つのお仕事の丁寧さ。どこをとっても素晴らしいお店です。大将が毎日豊洲まで仕入れにいかれてるとのこと。ネタも仕込みも完璧。小肌は私が今まで食べた中で一番美味しかったです。
幸せなひとときをありがとうございました。美味しいだけでなく、心が温まる素敵なお店です。家族を連れてまた伺いたいです。
伝統的でありながら、素材の良さを引き出す熱意が随所にみられ、進化する江戸前寿司の体験を楽しめます。
会社の仲間の紹介で初一心しました。八王子駅からタクシーに乗って2.5kmで少し駅から離れた場所でしたが過去に食べたお寿司で間違いなく一等賞で幸せな気持ちになりました。食事をして幸せな気持ちになる！と素直に表現出来るお店でした。気さくな大将が最初に好きなネタ、食べれないものを聞いてくれて好きなネタは丁度食べたいタイミングで出てきます。写真は「なめろうのおはぎ」です。口に入れた瞬間にトロけますよ✨✨豊洲の極上のお魚に大将の独自のアイデアが組み合わされたお寿司は唯一無二でした。ご馳走様でした！
美味しさ、大将と女将さんのホスピタリティ全てにおいて完璧です。遠方からですが、通ってます！！お酒のレパートリーも豊富です。
リーズナブルとは言い難いけど、値段以上の物を提供してもらえます。
お値段はお高いですが、それだけの価値がある「職人の仕事」をされたお寿司がいただけます。繊細で美しいお寿司でした。大将のお人柄も気さくで、女将さんが何度も淹れたてのお茶を替えてくださる心配り。家族の節目やご褒美にまた来たいです。
ランチに使用しました。毎日、築地まで仕入れに行くというこだわり、お寿司の美味しさ、気さくに話してくださる感じがとっても良かったです。11月から値上がりということでしたが、それでも高くは感じませんでした。まぜひ行きたいです！
今日は娘達から、一足早いクリスマスプレゼントで、一心さんに予約をしてくれました。大満足のコースで、どれもご主人の心のこもった作品でした。温かい穴子を手に乗せて頂いた時、そこには心遣いものっていました。次女は明石のタコのほうじ茶煮を出された時、涙が出そうになったと言ってました。自分へのご褒美でまた訪れたいです。
| 名前 |
寿司一心 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
042-665-7506 |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 12:00～14:30,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
カウンター越しで握っていただくお寿司屋さんは初めて。オススメされて伺いました。お寿司は本当にどれも美味しくて、今まで苦手だと感じていた貝類やイカもとても美味しく頂きました。イワシも臭みなく、中トロは溶けてなくなります。最後の穴子はフワフワ絶品です。大将と奥様のおもてなしの心も素晴らしく、本当に胃も心も感動感激しました。是非また伺わせていただきます！