北野街道の絶品そば屋。
水落の特徴
味噌煮込みうどんが美味しく、鍋焼きうどんも楽しめるお蕎麦屋です。
季節限定の梅おろし蕎麦など、メニューにもこだわりが感じられます。
駐車場は8台分あり、周辺の椚田中学校信号近くに位置しています。
牡蠣の天ぷらせいろ、牡蠣は広島産だそうですが、とても美味しかったです。蕎麦も細いながらエッジが効いている感じで好みでした。蕎麦つゆ、蕎麦湯も良かったですね。味噌煮込みうどんは具沢山の味噌汁風で身体に優しい美味しさでした。デザートのわらび餅は普通、蕎麦がきしるこはそれよりもちょっと上という感じ。店内は和モダンでジャズ・ピアノがBGMに流れている感じで最初は良かったのですが、席で電話で大声で話すお爺さんがいで雰囲気を乱していました。次は蕎麦だけささっといただいて帰る感じにしたいと思います。
これまで数回食事していて、美味しいお蕎麦屋さんの印象でしたが、今回頼んだむじなそばとあさり丼は若干失敗と言わざるを得ない選択でした。むじなそばは揚げと天かすが入った、所謂たぬきときつねの合わせ技。個人的に会わなかったのが薬味で、わさびと生姜が付いていて両方入れた(これが失敗か)当然、味がケンカしてしまいつゆの味がキツかった。あさり丼は(これも個人的な好みですが)甘すぎ!砂糖が強く感じられてご飯のおかずには??って感じでした。あさりの旨味もあまり感じられなかった。砂糖で台無しにしてるのか?
祝日ランチに行きました。30分前で隣の駐車場がいっぱいになるくらい混んでました。すぐに入れ、私は夏季限定の梅のぶっかけ蕎麦。相方はセットメニューのミニ天丼セットを。この、セットメニューはかなりお得かも?しれません。梅のお蕎麦も美味しかったです。ちょっと、量足りなかったかな〜❓️という感じてはありましたが。雰囲気もとっても良かったです!
コメントではクラシックが流れると書いている方が多いが、この日はスタンダードジャズが流れていた。セットメニューが充実しているようだが、自分は 田舎せいろ を頼んでみた。でもこれは 冷しけんちん蕎麦 と言いたい。ボリュームのある普通のけんちん汁。蕎麦自体も田舎では無く、普通の増田屋さん。
北野街道の自動車学校の近くにあるお蕎麦屋さんの「水落」さん。昔は増田屋さんでしたが店名を変えたお店です。こちらの方が水落というお名前だと聞きました。こじんまりした佇まいのお店。入り口に石臼が見えます。今回は野菜天ぷらそばおいただきました。拡大するとそばの実の粒が見えます。つゆはお出汁の香りが先ず広がり、そのあと甘みが来ます。そばは水分が多少多めのしっとり柔らかな感じの打ち方です。日曜日、お客様で賑わっていました。
クラシックが流れる、静かな蕎麦うどん屋さんです。蕎麦が細く喉越しが良く自分の好みです。蕎麦つゆはもう少し濃い方が好みですが、蕎麦湯も出してくれて美味しいです。丼ものも美味しいので、いつも何を食べるか悩みます。お店は綺麗だし、味は美味しいので何回も通える良いお店です。
普通に美味しかったです親子丼はお肉が沢山入っていました。
蕎麦と他の料理も平均的に美味しく、値段もバランスが取れています。各種小丼と蕎麦のセットが充実しており、蕎麦の他にチョット何か食べたいときお勧めです。セットにはみそ汁と一品小料理が付いて来ます。駅から遠いので車で行くのですが店の前には5台分の駐車場しかありません。
稚鮎3尾 500円木こり蕎麦1,400円とても美味しかったです。
| 名前 |
水落 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
042-665-3369 |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 11:30~15:00,17:00~20:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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何度かお伺いしましたが、接客・お味・雰囲気など全てに大満足です!いつ行っても丁寧な接客から始まり、もちろん蕎麦やうどん、丼もとても美味しくいただけました。いつも思っていたのですが、帰りはレジの方だけではなく厨房にいらっしゃるご主人と奥様でしょうか。「ありがとう御座いました!」と言って下さいます。昨日は両親を初めて連れて行きましたが、感動していました。また行きます!