高知の夜に洗練された寿司。
鮨 久保の特徴
店主のこだわりを感じる美味しい寿司を提供しています。
高知で洗練されたカウンターで会話を楽しめます。
地下一階に位置する新しい高級寿司店です。
多分高知では一番洗練された寿司屋カウンターで会話を楽しみながら美味しい寿司がいただけます。旬の素材と仕事を楽しめます。できれば、日本酒の銘柄を増やして欲しいです。お値段も都会の同レベルのお店に比較できないコストパフォーマンスは高いです。
最近新しく開店したお寿司屋さん。カウンターと個室があります。店舗内もきれいでいい雰囲気です。生魚が苦手な方でも、握りを炙りにしてくれたりなど親切に対応してくれます♪
高知の夜はお寿司ですよね。高評価のお寿司屋さんを探して、久保さんに伺いました。寿司はどれも美味しく、特にシマアジが最高でした。つまみのメニューがもう少しあれば☆5です。
地下一階にあるお寿司屋さん。こじんまりしていますが、とても綺麗なお店です♪常連さんで賑わっていました。お寿司をいただく前にお刺身盛り合わせ、あら炊き、茶碗蒸しをオーダー。なんのお魚か忘れちゃったんですが、あら炊きが絶品でした♪お寿司はシャリが少なめで、ネタがどれも新鮮で美味しかったですが、しまあじの握りとトロたく巻がお気に入り(*^▽^*)
高級寿司!と聞いていたので緊張していましたが、とっても物腰柔らかいお店の方々で、雰囲気が良かったです。お魚はもちろん、芽ネギが美味しかったです。
5000円のコース食べましたがお手頃価格で味もそこそこでした⌣̈⃝ただ食べた後次のお料理が来るまで少し時間がかかったのでコース料理をのんびりゆっくり食べたい方は良いと思います。めねぎにぎりが1番美味しかったです𓍣
名前 |
鮨 久保 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
070-9240-0109 |
住所 |
|
HP | |
評価 |
4.3 |
周辺のオススメ

一品一品に店主のこだわりを感じました。シャリが旨い、わさびのちょうど良さ、ネタを一番美味しく食べれるひと手間。お好みでバラバラに頼んでも、握る順番がパーフェクトです。こんなに美味しいお寿司を食べたのは初めてでした。味もそうですが、店主の気配りにも感動しました。プロです。お通しの写真を取ってからあまりにも感動して、写真を撮るのを忘れて食べていました。