老舗のフグ、春の贅沢体験。
博多 い津みの特徴
老舗のフグ料理専門店で、特に刺身二度引きの牡丹つくりが自慢です。
白子のすりながしや春の前菜が贅沢に楽しめる、美味しい体験ができます。
焼きふぐや唐揚げも提供され、心満たされる逸品が揃っています。
雰囲気良く感じの良いお店で、とても美味しいフグ屋でした!
やっぱりふぐの老舗料亭、写真の刺身二度引きの牡丹つくりは3人前です、白子のすりながしが、出ました、春の前菜も旬の盛り付け、焼きふぐ、唐揚げも贅沢に頂きました。
初めてのい津みのフグを食べた。ふぐ刺しがボリューミーで贅沢に切っているが、量といい厚さといいとてもちょうどよい。ひれ酒も熱々だがよいお酒だからなのだろう。むせるようなこともなくすんなりと入っておいしくいただきました。せっかくのフグならこういう一流店で食べないと,その本当の良さを感じることができないと感じた。年に一回ぐらいは妻といかなくてはならないことになりそうだ。。。 今回は逃したが、次は白子を食べに行こう。
名前 |
博多 い津み |
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ジャンル |
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電話番号 |
092-291-0231 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.2 |
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