博多名物！
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長浜屋台 やまちゃん 福岡天神店の特徴
屋台以来数十年ぶりの訪問で心地よい接客に感激しました。
人気のラーメンとステーキを一緒に楽しめる貴重なお店です。
福岡天神で味わえる王道名店の風格をぜひ体験してください。
やはり「やまちゃん」といえば屋台仕込みの純豚骨のラーメンだろう。メニューもこれ一本。今回はキクラゲをトッピング。デフォはネギとチャーシューのシンプルな長浜らしい一杯だ。国内産の豚骨をじっくりと炊き上げた白濁スープは、コクがありながらも後味はすっきり。脂の重さや臭みは全く感じさせないライトな仕上がりで、個人的表現となってしまうが、すっきり系濃厚豚骨といえるだろう。
知人に教えてもらい週末、電話で予約して訪問。（ラーメンだけ食べる人は予約出来ないそうです。）写真は撮りませんでしたが、地鶏のたたき、炙り明太子、ホルモン味噌炒めなどを注文。どれもレベルが高いです。最後にはやっぱりシメでラーメンを注文。こちら、あっさりめですがとんこつを感じられ、あじもしっかりしていて美味しいとんこつらーめん。店内は人も多いのでざわついています。雰囲気はよきです。
ラーメンがすごく美味しい。サザエも赤ナマコも新鮮で美味しい。東京にも欲しいって思ったら、ラーメンだけだけど銀座にありました。食べたくなったら行ってみます。
毎回行列で断念していた「長浜屋台 やまちゃん 福岡天神店」に訪問。夜7時を過ぎるともう並びが出始めるので、一人で訪問するなら早い時間が吉。おでん、鰯めんたいこ、蒸し豚もやしをいただいて、締めにラーメン。早い時間帯は常連のお客様が多く、店員の方とお客様の会話も面白い、楽しめる店。まあ、俺は食う専門なんだけど。まあまあ食って、ビールとチューハイ飲んで4,000円でお釣りがくるわけだから、ありがたいお店だよね。
福岡旅行の時には、必ず利用しています。店員さんも親切で、1人でも入りやすいです。食事もお酒も最高に美味しいです！どれを食べても美味しいので、つい食べ過ぎちゃいます！！
日曜日の開店時間に予約して利用。何度も来たことがあり、福岡旅行の時は毎回利用しています。威勢のいい店員さんが多く、活気があります。お通しは枝豆でした。炙り明太子や酢牡蠣、胡麻マグロ、おでん等色んな料理を味わえました。〆はやはりラーメンです。
10/31出張で22時過ぎに平和台ホテルにチェックイン近所にあったお店。居酒屋🍺🏮かな。なかに入るとほぼ満席🈵ラーメン🍜🍥だけ食べてサクッと帰るつもりが🍢もやってたから🍺とつい、頼んでしまった🤣シンプルなとんこつラーメンに紅生姜たっぷりのせて美味しかった。🍢おでんの牛スジは歯応えよろしく、生姜天と共に旨く🍺がすすんだ💴1,880の夕飯🌃🍴ご馳走さました➰あとで気付いたけど喫煙🚬🆗みたいなのでそこはご注意あれ。
ラーメンもおでんも焼き鳥も一品物も美味い酒好きには堪らぬ名店 山ちゃん🍜この店で全てが成立する。アテを食べて、酒を飲み、〆にラーメン🍜素晴らしい愛してます❤️
夏の福岡グルメ旅二日目の夜は天神にある長浜屋台やまちゃんへ地元の玄人料理人に教えて頂いたお店人気店ぽいので17時前にお店へ20人程度の団体様が並んでる😳お店は広いので無事入店ラーメンメインですが一品料理が沢山適当にオーダーまずはゴマカンパチゴマ味は少し控えめですが新鮮コリコリいきなり旨い串焼きも到着オススメされた海老巻き串もアテにピッタリ店内は活気に溢れていい雰囲気他にも食べたいものありますが一人旅‥初日からずっと食べて飲んででなかなか食欲が回復しない結局早めにラーメンを🍜コレが確かに美味しい見た目は薄目ですがちょうどいい濃さ博多で食べたラーメンで一番好きかも大満足！ごちそうさまでした😋
| 名前 |
長浜屋台 やまちゃん 福岡天神店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-715-8227 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 18:00～3:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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焼き鳥、刺身、サガリ、サイコロステーキ、色々あります😊マグロ刺と色々頼んだのですが写真取り忘れ爆笑ラーメンは高菜ラーメンと普通のラーメン活気が良くて、店員さんの気配りが凄く良い😊