意外とあっさり!
須恵三洋軒 本店の特徴
古き良き時代の豚骨ラーメンが味わえるお店です。
ニンニクが効いたワンタンを楽しめる人気のラーメン店です。
ふわふわのチャーハンが絶品と評判の美味しいお店です。
#565 チャーシューメン私の経験上、丸く形成されたチャーシューが一面に乗った豚骨ラーメンはハズレ無し今回もその法則が崩れる事はありませんでした。トロミのある久留米系のスープが美味い!カエシの旨味も後から追っかけて来る感じが良く、麺もパツンとした食感がこれまた良い。三洋軒に類似したラーメンは割と口にする機会がありますが、やっぱりこれ系統の豚骨ラーメンは自分好みだと改めて思いました。メチャメチャ美味しいラーメンご馳走様でした!
ラーメン好きにはたまらない美味しさです。豚骨ラーメン、チャーハンも美味しいですよ。
以前は良く通ってましたが今回20数年ぶりの訪問です昔と変わらず脂多めのこってりスープでしたが久留米系の中太麺との相性が良く意外とあっさりと食べれますチャーハンもふわっとして美味しいですよ当然なのですが以前より歳を重ねられた店員さん(店主さん?)の顔を見ると時間の流れを感じてしまい当時の思い出に浸ってしまいました^^;また来ます★
やはりこのイニシエ系ならワンタンが良い。獣臭も漂う純豚骨の一杯はさらりとしながらもしっかりとコク深さを感じる。.細麺よりも少し太めの低加水のような麺も歯切れよく豚骨の旨味と相性もバッチリ。.昔からながらのラーメンは歴史も深く馴染みある味わい。これもまた博多ラーメンの伝統のブランドのひとつ。
ラーメンが食べたくなり、評判のいい三洋軒に初訪麺。11時過ぎ入店するも、あっという間に駐車場満車。店内は広い。ワンタンチャーシューメン(1,000円)、ラーメン(700円)、おにぎり2個(200円)を注文。激辛からし高菜のテーブル常備は嬉しい。ラーメン登場。ややこってり系醤油豚骨ラーメン。スープが旨い。普段食できる懐かしい昭和ラーメン。胡麻、紅しょうが、にんにくを少々投入。麺が少なめに感じたので、替玉で補う。味変でからし高菜。個人的に上位にくる味に満足。早いうちにリピ確定(笑)
気にはなっていたものの何度も通り過ぎて来た店に先輩と訪麺。店内に入るとバチバチの昭和感ある店の作りでテーブルが傾いているのを割り箸で高さ調整してる位のレベル。とはいえ清掃は行き届いていて好感がもてる。ラーメンのバリカタと焼き飯(並)を注文。程なくしてラーメンが着丼。見た目からクラシックなラーメンであることが分かる。まずはスープから飲むとしっかりと塩味が感じられキリッとしたスープ。麺はやや中太でスープの持ち上げもいい。焼き飯はところどころ、ダマになっているところがあったものの実家の焼き飯みたいな感じで美味かった。中々、行くのは大変ではあるが近くに来た時はまた食べにきたいと思う。
数年ぶりの訪問入店後メニュー見て以前よく食ってたチャンポンメニューが消滅している!😱じゃあラーメン、配膳されたラーメンは油の層が1cmは有ろうかというチョーコッテリラーメンでございました。
好き、嫌いでいつも上司達が言い争いにになっていたので、ランチしに行ってみた。ラーメンとチャーハンをオーダー。出来上がりは結構早かった。博多ラーメンらしい味。スープの濃さも香りもちょうどいい。チャーハンもそこそこ美味い。自分は「好き」かな。値段も高くないので財布に優しい。
古き良き時代の豚骨ラーメン美味しいですチャーハンもふわふわで美味しく頂きましたスタッフの若い子がチャラい。
| 名前 |
須恵三洋軒 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
092-935-9970 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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人気店のようで、お昼は駐車場がいっぱいでした。麺はやや太めのストレート麺。スープはわりとあっさり。常連さんが多いようで、店員さんとお話されてる方が多かったです。一見さんの私達としては、やや居心地が…って感じでした。ご馳走さまでした。