昭和46年の味!
長浜ナンバーワン 名島店の特徴
創業昭和46年、歴史ある豚骨ラーメン専門店です。
こってり味とあっさり味のスープ、両方楽しめます。
名島の細麺ラーメンは香り豊かで食べやすいです。
創業昭和46年の老舗豚骨ラーメン専門店長浜ナンバーワン。2023年8月にのれん分けのお店としてオープンされた名島店に伺ってワンタンメン、Cセット(半餃子と半チャーハン)、替玉2回を頂いてきました。都市高速高架沿いの角地にあり、右側そばにあるコインパーキングに車を停めてお店の前に。ちなみに駐車証明書をコインパーキングの機械で先に出しておいてお店の方に渡すと30分110円の駐車料の無料サービス券を頂けます。店内はカウンターと奥に4人掛けのテーブル席があり、入口に券売機があります。ワンタンも食べてみたくなり、ラーメンにワンタントッピング、半餃子と半チャーハンのCセットを購入して奥のカウンター席に着席。卓上には紅ショウガ、すりおろしニンニク、コショー、ゴマが置いてあります。作られる過程を見ているとワンタンも手包だし確か餃子も手包の手作り。更に麺もテボじゃなくて大きな羽釜で麺を泳がせて平ザルで麺上げをするという昔ながらの職人技。こりゃあ期待出来るなとワクワクしつつ着丼からのスープ。めっちゃまろやかで濃厚!ナンバーワンは祇園にばかり伺ってましたが先日伺った箱崎店といい、名島店も負けず劣らず、いやむしろより濃くて美味いかも。このスープにコショーがまたよく合うんですよね。トリオ製麺の麺も相変わらず美味く、普通でややカタな感じ。肉肉しいチャーシューとネギ、そして手包みワンタンもツルンとした食感で美味い(^-^)野菜のザクザク食感がある自家製餃子も美味いし、香ばしく炒めたチャーハンもしっとりパラリとしていて美味い。サイドメニューと麺を完食してからの替玉普通麺を紅ショウガを投入しつつサクッと完食し、替玉ヤワ。個人的にはヤワにするとめっちゃコシが出て美味いんですよね。替玉のタレとコショー、紅ショウガを投入し、無心に啜ってスープまで完食!大満足でした(^-^)美味い豚骨ラーメン、機会があればぜひお試し下さい。#長浜ナンバーワン #名島店 #豚骨ラーメン #トリオ製麺 #福岡グルメ #福岡ラーメン #長浜ラーメン #ラーメン大好きガーソーさん。
このシルエット。長浜ナンバーワンである。綺麗にトッピングされた煮玉子はかわいい。.まろやかな味わいでさっぱりしたスープ。豚骨の風味と濃度が良い感じに伝わってくる。.カエシも程よい塩味で後味スッキリな味わい。これぞ長浜ナンバーワン。.湯気が立つ中細麺はオーソドックスながらシンプルに絡んでくる。.スルスルっといただけるこの美味さは王道長浜。間違いない一杯。名島に名店またひとつ。※画像はグランドオープン当時のものです。
福岡市東区名島。2023年8月オープンの名島店を訪店。場所は以前、濃麻呂があったところ。駐車場は店裏に提携コインパークあり。証明書を発行して店に提出する。店内はカウンター7席。奥にテーブル席が2卓。入口に券売機。麺の硬さオーダー。注文は煮たまごラーメン830円(税込)半チャーハン 290円(税込)替玉 150円(税込)スープがめっちゃクリーミー‼︎旨くて気に入ったからまた来ます。ごちそうさまでした♪
らーめん、チャーハン、餃子8個を注文しました🍜らーめんは、麺は細麺、スープはとんこつの苦味はなく旨みがよく出ておりとても美味しい‼️どちらかと言えばあっさりなので、ぺろっと1杯を食べられます。カウンター席での替玉は、カウンター越しに直接イン!思わず動画撮ってしまいました😅ただしスープの量は少なめなので、替玉の2回目はお勧めしません。スープがほぼなくなります(体験談)😅お店の中は、カウンターが10席くらい、4人がけのテーブル?が1つとやや狭めです。店長さん(かな?)、店員さんも感じがよく、もう一度行きたいと思う接客でした。また近くに行った時には必ず立ち寄ります😊
スープの塩分濃度はちょうどよく、豚骨臭もほぼなし。定番の紅生姜、白ごまが卓上にあります。ラーメン700円、替え玉150円。車はすぐ近くのTimesの駐車証明書があれば駐車券貰えます。
ラーメンのスープはこってり味濃い目で美味しかったです。麺はバリカタで食べましたが、しっかりコシがあって、これも好きでした。チャーシューは、少しパサついてる気がしました。テーブルに置いてある『すりおろしニンニク』は、水分が多くて小匙でなかなかすくえず、4杯入れてもあまり、ニンニクの風味はありませんでした。チャーハンは、ダシ?が効いててしつこくなくて、息子は「これ、気に入った。」と言ってました。確かに美味しかったです。餃子は…一口餃子なんですが、具がとても少なくて、主人も息子も苦笑い。店内は、発券機が店の隅っこにあるので、他のお客さんが購入し終わるまで外で待たなければなりません。1番奥のテーブル席は、クーラーが全然効かず、とりあえず冷風扇は置いてあるのですが、とても暑いです。次はカウンターで、ラーメンとチャーハンを食べたいと思います。
名前 |
長浜ナンバーワン 名島店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
070-9199-3150 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.0 |
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普通に美味しかった。替玉はザルから直接丼に入れてくれるのでこの時お箸はコップの上に置いている。店の雰囲気は良く昼間も通しで開いている。混雑する時間帯を避けたり急に食べたくなったときに行けるので助かる。(2024.7.14)