京王八王子で味わう、濃厚家系ラーメン。
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横浜家系ラーメン 八王子大和家の特徴
八王子駅近くのれんが通りに位置し、徒歩5分圏内の好立地です。
無料トッピングが充実しており、来店を促す工夫がいっぱいです。
濃厚な豚骨スープで、特に醤油味が強めの美味しいラーメンが楽しめます。
大和屋では珍しいライス無料店。味薄めオーダーにしてご飯にかけると絶品です😋
美味しいラーメン店です。野菜ラーメン980円、ご飯無料サービスをいただきました。ご飯は頂かないつもりでしたが、カウンター前のパネルのポスターに、美味しいご飯の食べ方が市南されており、せっかくなので試してみました。海苔をスープにひたし、胡椒をかけ、ご飯巻いて食べると結構美味く、ご飯が口直しにピッタリです。女性客も入りやすい、清潔な店でまた訪れたいと思わせます。
横浜家系ラーメン 八王子 大和家でのラーメン体験は、まさに満足の一杯でした。家系特有の濃厚な豚骨ベースのスープは、初めこそまろやかさを感じるものの、しっかりしたコクを持っており、後からじわじわと味が広がります。特に、チャーシューはしっかりとした食感と旨味があり、うずら卵との相性も抜群です。卓上に並ぶトッピングは多彩で、例えばニンニクを加えると一層風味が増します。また、無料のライスをスープ脂とともに混ぜて味わうと、まさに鬼美味！辛さを調整できるつけ麺も楽しめ、ヒリヒリする辛さの後には満足感が待っています。家族連れや学生が多く訪れ賑わいも感じられ、また足を運びたくなる味でした。
631ラーメンの醤油を選択。ご飯は無料食べ放題。麺を完食後、スープにお酢を入れて飲むと美味しかったです😊
目的のラーメン屋さんがちょっと入りづらくてそのまま歩いていたらこちらのお店を見つけて入りました。昼時の日曜日でしたがお客さんは2名程しかいませんでした。食券機でサクッと選んで好きな席につきました。麺の硬さ、味の濃さ、油の量を聞かれ暫し待つといい感じのビジュアルのラーメンが着丼。ラーメンが伸びるので写真はそこそこにしてスープをすすると濃厚な味で美味しい！ちょっと塩味が強いような気もするけど。でもこれにご飯を食べる前提で塩味が強いかな？なんて思いながら食べ進めてあっという間に完食(о´∀`о)チャーシャーも柔らかくて美味しかったです。ご馳走様でした。
631ラーメン醤油普通盛り、ほうれん草増し、刻み玉ねぎ(無料)トッピングを頂きました。全体のバランスが良く、最後まで美味しく頂きました。刻み玉ねぎサービスは、玉ねぎ好きにはたまりません！
中央線八王子駅と京王線京王八王子駅の中間にある「れんが通り」に面しており、両方の駅から徒歩で5分くらいの所にあります。ジャンルは横浜家系ラーメンです。「醬油ラーメン大盛り」を注文しました。スープは濃いめで醬油の味が強く感じられうまいです。濃厚なスープが中太麵にうまく絡み、食がどんどん進みます。うまいラーメンいただきました。ごちそうさまでした。店員さんたちの対応がていねいで、あいさつもしっかりしているのがとてもいいです。2022年8月14日 横浜家系ラーメン 八王子大和家。
毎月1日に実施しているラーメン1杯500円の時に行きました。常に満席で賑やかでした。クオリティはチェーン店なのでぶれずでしたが接客が流れ作業なのとグラスが洗浄機の臭いがして水は飲めるような物では無かったです。家系の濃いめの味なので水が無いのはだいぶキツかったです。同じ洗浄機を使っているであろうラーメン他の食器は匂いが強い物なのでそこまでは洗浄機臭は感じませんでしたがそもそものスタンスを変えていただけたらなと思いました。価格を考えた時にありではあったので☆3にしました。今度は通常の時に訪問します。ごちそうさまでした。
仕事の休憩中に利用したラーメン屋さんです。京王八王子駅から歩いてすぐの所にあるので利用しやすいお店だと思います。横浜家系ラーメンのお店でしたが、昨日だいぶコッテリしたラーメンを食べてしまったので今回は631ラーメンの辛味噌を注文してみました。麺の固さや味の濃さなど細かく指定できるのはこういったお店のありがたい所ですね。大きめのチャーシューは柔らかくてよくあるチャーシューって感じです。海苔はパリパリ、ほうれん草はスープが良く染みて美味しい。肝心のスープは辛味テイストが強く、味噌感がやや弱めでした。麺は横浜家系ラーメンでよく使われている角のない丸い麺。やや太めでスープが良く絡まりますが、やはりスープが物足りない…。不完全燃焼でした。
| 名前 |
横浜家系ラーメン 八王子大和家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-646-0800 |
| 住所 |
|
| HP |
https://iekei-yamatoya.com/store/VAwJKRGH/?utm_source=google&utm_medium=GBP |
| 評価 |
4.1 |
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家系ラーメンにしてはややバター感(味と滑らかさ)が強かったけど、店内のオススメにあるように、黒胡椒は合います。券売機で、麺の量が何グラム入ってるか知れるのは助かりました。入店時にライス無料と知らずにTKG頼んじゃったんですが、これはこれで頼んで正解！美味しかったです。何よりラーメン屋さんにしては珍しく、お米の炊き方が良かったです！(ライス頼んでガッカリする事が多いので、このクオリティで無料なのはすごい)総じて美味しいラーメンでした。