山形牛ヒレステーキの極み。
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金澤屋牛肉店の特徴
山形牛や米沢牛が楽しめる名店で、特にすき焼きが絶品です。
精肉店としても営業し、こだわりの肉料理が堪能できる場所です。
ランチ限定のステーキ丼や牛鍋定食が、コスパ良く味わえます。
9月の連休に伺いました。祝日だったのでランチメニューは決まっており（すきやきランチかカットステーキランチ）ステーキランチにしました。事前に予約させていただいたんですが予約の段階でメニューも決めて伝えておくと全てスムーズかと思われます。凄くおいしかった！テイクアウトしたフライも美味しかったです(o^―^o)
テレビを観てからずっと行きたかったお店。スペシャルランチのステーキ美味しかったです。歯が無くても食べられます（笑）平日だったので行列もなく12時半頃入れました。
百名店の実力をお得に味わう、牛鍋1,350円ランチすき焼きしゃぶしゃぶ百名店2024◆今回の品◆平日ランチ 牛鍋 1,350円◆評価◆食べログ全体評価99人 3.55個人評価総合3.9味3.9サービス3.8雰囲気3.7コストパフォーマンス4.2◆こんな方にお勧め◆上質な肉をランチでお得に楽しみたい方◆注目ポイント◆コスパ 4.2平日ランチは“質×量×価格”のバランスが秀逸。ご飯大盛り無料に加え、牛鍋は厚みのある肉が気前よく入り、豆腐や野菜もだしをたっぷり含んで満足度が高い。小鉢とデザートまで付いて1,350円は、同業種の相場感から見ても破格です。ステーキ丼は80g／W160gと量を選べ、やわらかな火入れで肉質も上々。副菜を含めた“トータルの充実度”まで価格に織り込まれており、価格以上の体験が得られるランチとして強く推せます。
山形旅行の最後を飾るディナーで伺いました。山形牛の特選すき焼き（置賜）コースと、山形牛の特選ヒレステーキをいただきましたが、お肉は本当にとろけてしまいます。齢をとって歯が全く無くなったとしても、食べられると思います。人生最高のすき焼きとステーキでした！接客もアットホームで心地良く、忘れられない夕食になりました!
正に肉屋が経営する焼肉屋。お昼に行きましたが、ランチではなく通常メニューよりオーダー。サシがかなり入った山形牛でしたがあっという間にたいらげました。お盆休みに行きましたが、予約でいっぱいでした。ここ！と決めたら予約をお勧めします。
山形牛も美味しいサービスも素敵な金澤屋牛肉店山形牛のヒレステーキの濃厚で香り高い切れ味のあるスッキリした旨味の応酬、ヒマラヤ塩でもソースでも醤油でもポテンシャルを最大限に発揮する肉のとろける柔らかいしなやかな旨味。
山形旅行にあたり事前に予約してディナーで利用しました。妻と二人で座敷個室でいただきました。山形牛のスキヤキ大変美味しかった。私たち夫婦は見かけによらず少食なので、最後の揚げ物と肉巻きオニギリを食べ切れず、お持ち帰りにしていただきました。ホテルで夜食としていただきましたが、冷めてもおいしかった。
実は違う店に行こうと思っていたのですが、予約で満席で1時間以上待つと、、、そこで再度お店探し、、、こちらのお店も人気があり、予約した方がという口コミも読ませていただいていましたそれでも、、、と訪問ちょうど1席空いていて、案内いただけました！オーダーはランチのカットステーキ🥩鉄板にのせられ、ジュージューと！また、でっかい輪切りの玉ねぎ！まずはお肉をそのまま、、、ン？うまい！もしかしてソース不要？って感じです！私は特製ソース、連れはわさび醤油を頼んでいたのですが、お肉はわさびで、他の付け合わせは特製ソースでいただきました付け合わせの野菜もどれも美味しいです♪食後にデザート！さくらんぼのシャーベット！自家製で、旬な時にシロップ漬けにして凍らせ、旬以外の時期にも楽しんで頂こうとつくっているそうですお店の雰囲気もお店の方も素晴らしかったです！美味しい料理ありがとうございました♪
山形旅行の2日目の最終日。リサーチしていたこちらのお店にお昼に訪問しました。時間が読めず予約していなかったのですが2階席ならと案内していただきました。最初ランチメニューを出していただいたのですが通常メニューが食べたかったのでそちらを見せてもらい注文。◆すき焼き C ￥6500/1人前せっかくなら米沢牛にしたかったのですが予算的にこちらにしました。A.B.Cで部位が違い最初Bにしたのですが品切れでCにしました。サシが綺麗に入っていて見るからに美味しそうなのが伝わってきました◎最初は店員さんが焼いてくださり美味しい食べ方を教えて頂いた後自分達で食べる流れでした。お肉は口に入れた瞬間とろけるくらい美味しくてビックリ、、更にビックリしたのが卵の大きさ、、こんなに大きな卵は見たことない！！割ってみるとなんと双子でした笑終始すき焼きを堪能でき大満足！会計しようとしたら店員さんがわざわざ観光に来てくれたのだからとさくらんぼのデザートをサービスしていただきました。ありがとうございます、、いい思い出になりました★また山形に来たら立ち寄りたいお店です。
| 名前 |
金澤屋牛肉店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
023-631-2106 |
| 営業時間 |
[木金月水] 11:30～13:00,17:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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米沢牛のしゃぶしゃぶが美味しかったですがトンカツが今まで食べたトンカツで1番美味しかったです。急な予約でしたが店員のお母さんの気遣いがとてもありがたく文句なしの星５です。とても良い食事が出来ました。