古賀の黄色いカステラ、手作りの味!
古賀に来るたびに気になっていた、黄色いカステラの看板。今回、やっと来店しました。老夫婦お二人で切り盛りされており、カステラをお願いすると注文のサイズにカットしてから箱に詰めてくれます。「今日、焼きたてなので明日以降の方が美味しいですよ。」と教えてくれました。その日は、一緒に購入した丸ボーロと松葉をいただきました。丸ボーロは、外は固めで中は柔らかったです。松葉は、和風クッキーという感じ。どちらも甘すぎず、昔ながらの優しいお味で、とても美味しくいただきました。保存料など余計なものは入っていないのでお子様のおやつにもいいですよ。店主の指示通り、翌日いただいたカステラは卵多めのしっとり生地で、底のザラメも美味しいです。こちらも甘すぎず優しいお味でした。昔から地元で愛されてきたお店に納得です。古賀市に行ったら、必ず寄りたいお店になりました。
名前 |
花月堂 |
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ジャンル |
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電話番号 |
092-942-3566 |
住所 |
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評価 |
4.8 |
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