極上のサンマ出汁、特製ラーメン！
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らーめん 富神の特徴
山形市で楽しめる、極上のサンマ干しスープが自慢です。
土日祝は11時からオープン、ランチ時も人気のあるお店です。
辛味噌ラーメンが特におすすめで、味の変化が楽しめます。
醤油チャーシュー：1,150円接客がすばらしい..お店でした。心のこもった接客◎です。ラーメンは鶏がらベースのスープに少し生姜を感じました。どこか懐かしさもあり、あっさりだがコクもあり大変美味しくいただきました。
しょう油ラーメンと餃子をいただきました。ラーメンの激戦区だけあってスープまで美味しかったです。
4？5回目？の来店初回から変わらずまた辛味噌ラーメンを注文してしまった…癖になってしまうわ…辛味噌本家の山形にあるお店が移転して味が落ちたがここの辛味噌ラーメンは相変わらず美味しいです。
辛みそ味噌チャーシューをいただきました。味はとても美味しいです。少し値段は高め…。気になったのは提供の遅さと、バイトさん？の喋り声。私たちの前に一組（二人）しかいなかったものの、30分ほど待ちました。私語をするな！とは勿論言いませんが…接客の何倍もの声量…内容、丸聞こえですよ（笑）味が美味しいだけに、色々勿体無いです。
2024年9月の週末、数年ぶりに訪問です。開店間もない時間でしたが、既に私を含め5組程度の客入りでした。他の方の口コミを参考に味噌つけ麺を注文。大盛にしたので1,100円です。麺のほかメンマ、もやし、ネギ、キャベツ、刻みノリ。刻んだチャーシューもあったかもしれません。麺とスープのお味は正直普通のつけ麺かなと。すみませんラーメンは本当に個人の嗜好によります。私にはやや塩気が強く感じました。最後の割スープはメニューにありませんが頼んだ方が良いです。会計は現金のみです。
最近、土曜のランチは富神オンリーです。我々の合言葉は「まいラー行くか！」俺等のラーメン🍜以外に他の意味も含まれます（笑）味噌つけ麺食した後の割りスープは一手間かけてるので、完飲しちゃいます😌女性スタップの対応も素晴らしいから毎週食べに行きたくなってしまいます！
醤油らーめん 普通盛 800円麺:中太緩い縮れ 加水多めのぷるぷる麺 エッジなしコシ普通スープ:サンマの出汁、醤油具:チャーシュー豚バラ脂身あり薄い味付け×2枚、岩海苔、ゆで卵ハーフ×1、メンマサクサク、ネギ少々駐車場:店舗東側と南側に11台店内:カウンター席×3、4人掛テーブル×2、座敷4人掛×5、計31席注文:店員さんへ口頭で。メニューは各席にあり。ピッチャーあり、コップは店員さんが持ってきてくれます。会計:入口付近のレジにて。現金のみオープンした時以来の再訪問です。味が変わりましたかね？たまたまのブレでしょうか？スープの魚臭さと化調が強く、後味があまり良くなかったです。メンマはサクサクですが、味付けにクセあり。海苔はスープに混ぜるとちょっとくどくなります。たまたまのブレなのだと信じて、しばらくしたらまた行ってみたいと思います。
辛みそ醤油らーめんいただきました。サンマの煮干しを使ったスープだそうです。動物系の出汁も多少使っていると思われますが、サンマ煮干しの旨味がしっかりと感じる、苦味やエグミのない美味しいスープです👍。麺は中細の縮れ麺。加水率高めのツルツルなやつです。スープとの相性もいい感じ。チャーシュー、メンマ、煮卵1/2、岩海苔がトッピングされています。海苔ではなく岩海苔なのが嬉しいですね。辛みそは別皿での提供。スープに溶かすとパンチが出て２度美味しいｗｗスープまで飲み干し完食です。ご馳走さまでした。駐車場は店舗の前にあります。細い道ですが交通量が多いので出入りに注意しましょう。
ランチタイムに来店しました。今回は塩ラーメンを注文しました。スープがコクが有って飲みやすく、具材のわかめや胡麻の味や風味が美味しいラーメンでした(特に具材の煮玉子が柔らかくて美味しかった)。店内の雰囲気やスタッフの対応も親切で手際良いと感じました。次、行った時は辛味噌ラーメンや醤油ラーメンも食べてみたいと思います。
| 名前 |
らーめん 富神 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
023-666-6500 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:30～15:00,17:30～21:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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久々にキーパーラボに来たので、徒歩で来店。味噌も良いけど今日は醤油ラーメンにミニチャーシュー丼を戴きました。あまりに美味さに汁全飲みしました。