唯一無二の炭火鶏辛麺。
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辛麺屋龍の特徴
やみつきになる柚子胡椒が香る辛麺が自慢です。
炭火焼きがのったコリコリ鶏肉が特徴的で美味しい。
2023年にオープンした新しいラーメン屋で大人気です。
辛麺中辛900円をちぢれ麺でいただきました、辛さだけでなく味の濃さもオーダーできるのは昨今の飲食店としてとてもいい試みだと思います鶏出汁らしいですが、最初の一口はサッパリ美味しいしかし辛み等の派手な味わいは、食べててちょっと飽きてくる側面もあります辛み自体は中辛でちょうどよかったのですがちぢれ麺は中細の多加水で黄色みがかっています細めな事もあり、味噌ラーメンでよくあるようなブリンブリンとした硬さはありません韓国麺はおそらく冷麺を細くしたような感じでしょうか以前はストレート麺も選べたようで、そちらを試してみたかった麺って印象をガラッと代えますよね炭火鶏はごく薄くスライスされてもなおコリコリと硬めの食感、皮の脂肪も黄色っぽいので親鶏あたりを使用かそれについては僕好みなのですが、スーパー等でも売っている炭火焼きを謳う商品のように、炭パウダーが必要以上にまぶしてあってクセが強いですニラは好きなので追加トッピングしてもよかったかも炭焼きというか炭をまぶしてあるのかな？という鶏肉はともかく宮崎辛麺を楽しむにおいて、辛味と塩辛さと麺の種類を選択出来るお店は貴重だと思います。
小倉出張の合間に超絶気になる辛麺屋さんをみつけて、レンタカーでかっ飛ばして来ました。地方から来た方は、車がないとまず辿り着けないかと思います。地獄辛 ニラマシたたき丼ハーフ正直、舐めてかかってました。いざ着丼するも、辛麺のイメージと真逆なあっさり風なスープな見た目…ほら、きっと地獄辛と書いてピリ辛でしょ〜なんて思いつつ、スープをひとすすりするも…想定をも遥かに絶する辛さに襲われました。旨味もしっかりありますが、辛さにやられるやられる…一時的に思考停止状態にまでなりました。そんなときに、たたき丼の優しさでリカバリしながらもなんとかたいらげました。ごめんなさい、完飲は挫折しました。店長さんに伺ったところ、ドロドロになる辛麺にはしたくないというこだわりで、開発を重ねに重ね仕上がった様です。辛さも様々な粉末をブレンドして、液体物は一切使ってないと！恐れ入りました🙇♀️鍛え直して、次回小倉に来る際には、完飲目指します。ホテル帰宅後、胃が熱くてヤバいです🥶ごちそうさまでした😋
2回目でしたのでトマト辛麺をいただきました。鳥の出汁にトマトとチーズの旨みが加わり、最強の美味しさでした。チーズに5種類のチーズがミックスされていると伺い納得しました。
オープンから知ってましたがなかなか行けず初訪問、辛玉ラーメンに鶏の炭火焼が乗ってて鶏肉を混ぜて食べると炭火焼の味が勝つ感じになります、唯一無二の辛麺のスタイルと思いました！
炭火鶏という珍しい組み合わせ。大辛辛麺を注文。炭火の香ばしい香り。スープはコクのある、フワッとわずかに柑橘系？を感じる。後で辛味がやってきて汗だくになりました。ちぢれ麺にしましたが辛スープに絡んでズルズルいけます。卵もフワフワで通常量でも十分です。シャキシャキのニラもアクセントになります。
炭火鶏辛麺の大辛大盛(韓国麺)とごはん大盛を食べました。旨味たっぷりスープに辛麺には珍しい炭火鶏が入ってる。しかも食べるとほんのり香る柚子(柚子胡椒が入っているとのこと)。嫁さんと子供の辛麺を逆に着丼させてしまったとトッピングのたまねぎをサービスでくれました。またこのたまねぎがめっちゃ合いますね。ついつい食べ過ぎました。とても美味しかったです。
美味しいラーメン見つけました❗️おすすめ中辛900円 ちぢれ麺をいただきました！どんぶり中央に乗っている炭火焼き鶏が少しレア気味で出てきますが、とき玉子たっぷりのスープの中に混ぜると、①良い具合に火が入る、②鶏の炭火焼き独特の香ばしさと旨さが全体に混ざり広がる‼️そして辛味がまた旨いをどんどん後押ししてくれます❗️食べ進めると、これは絶対にご飯を入れたら美味しいと確信。→大正解❗️お腹に余裕がある方は是非お試しいただきたいです！お店自体はそこまで広く無いですが、駐車場もしっかりありますし、店員さんも気持ちいい人達ばかりでした！また絶対に行きます❗️
YouTubeを見て気になってたお店に行きました。初めてなのでオススメの中辛韓国麺大盛りを注文しました。スープと麺がよく絡まって美味しかったです。辛さもちょうどいい感じでした。炭火鶏と一緒にスープを飲んだけど、非常に相性がよく、最後まで飲み干せました。次はこのスープにご飯を入れて食べてみたいです。本当に美味しかった！(^^)R6 10月2度目の訪問。今回はちぢれ麺を注文。何度食べても炭火焼の鶏モモがいい仕事をしてる！スープにほんのり香る炭の独特の香りがいい！〆でご飯を注文し、残ったスープに入れて食べたけど、やっぱり美味しい！次は辛味を増してみようかな？
私は、ここの辛麺大好きです〜今まで食べたから麺とは違って、柚子胡椒が入っていて、美味しい〜炭火鶏が入っていて、香ばしくてこれも好き。韓国麺を食べましたが、次はちぢれ麺にしてみようと思う。
| 名前 |
辛麺屋龍 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
080-3227-6567 |
| 営業時間 |
[土金] 11:00～15:30,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒802-0822 福岡県北九州市小倉南区横代東町４丁目２−９ |
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美味しいですが麺の量が少ないですね。大盛りにしたが、かなり少なく感じました。「本当に大盛り？」と思うほど。〆にごはんを入れると美味しかったです。スープの量を減らして麺の量を増やして欲しいです。