くわせ屋 (東京都立川市柴崎町居酒屋 / バー) - 旬菜の洗練料理、感動の美味しさ。

初めて伺った際、お店の雰囲気と料理の美味しさに感銘を受け、何度かリピートさせていただいております！！【雰囲気】隠れ家兼掘り炬燵カウンターは、居心地がとても良いです。またスタッフの方についても気さくで、かといってお客さんの会話に深く干渉はせず絶妙な距離感で接客してくださいます。友人との飲み・デート、どんなシチュエーションでも使えるお店です。【料理】全てが丁寧で味も素晴らしいです。特にお刺身の美味しさには毎回感動します。(居酒屋だと、お刺身の鮮度が落ちていて表面が乾いているということは頻繁に見ますが、こちらは全くないです)また2人で伺うと全ての料理を2人分に取り分けて提供してくれます。私自身そこまで多くのお店を知っているわけではありませんが、こちらは自信を持ってお薦めしたいお店です！！

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出典:www.google.com 2024/9/4(水)

主人が美味しいからと連れて行ってくれたお店でした。料理を作っているのを見れるカウンター席だったのでそれも楽しく、どのお料理も洗練されており美味しかった。各皿に取り分けて出してくれるのも良い良い。居酒屋を超えた料理のクオリティ、知人に勧められるお店です。

出典:www.google.com 2024/9/4(水)

お洒落なカウンターと美味しい料理。どれを食べても納得出来ます🍴

出典:www.google.com 2024/3/4(月)

グーグルのレビューのおかげで見に行きました。やっぱり、すごく素敵な居酒屋です。店員の皆さんもすごく優しくて、話しやすい雰囲気がありました。メニューの料理は二人に前サイズなのでは半分サイズも注文する事ができると教えてくれました。料理はすごく美味しくて、コスパもすごく良かったと思いました。The establishment had great reviews on Google which is why I chose to enter. As a foreigner it is sometimes not easy to enter alone into an izakaya but the staff was very welcoming, friendly and I enjoyed talking to them. Be sure to ask the chef for their recommendation. The dishes were fabulously delicious and absolutely worth the price. P.S. It’s possible to get a half portion as the menu’s items are supposed to feed 2 people.

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出典:www.google.com 2023/12/4(月)

日曜の夕方に二人で食事にうかがいました。二人で均等に食べるのは事前に取り分けることを聞いてくださったり、色々な配慮を感じられました。音楽もモダンなチル(？)なテンポで落ち着きがあり、職人の前という適度な緊張感もありました。モナカアイスは絶品なのですが、個人的には先に上のモナカを手に取って一口サイズに割り、その上にアイスを盛っていただくと簡単かと思います。ほうじ茶の香りとサクサクとした食感の後にモナカの香りがふっと抜けます。メインの方も美味しかったのですが語彙が足りないので控えます。

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出典:www.google.com 2023/12/4(月)

カウンター席で利用させて頂きました。オープンな厨房で料理の工程も目の前で楽しめ、見て楽しい、食べて美味しいお店でした。スタッフさんもホスピタリティ高く、客席のの状況見ながら料理を提供している姿をみて感動しました。立川で落ち着いて食事が出来るお店を見つけることができよかったです。また利用させて頂きます！

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出典:www.google.com 2023/12/4(月)

何回か通ってます。初回が良かったのでリピートしました。が…何だか回数増えて行くとちょい「アレ」って思う事もある。お料理は丁寧に作っているなって感じます。お酒もこだわりが感じられます。ただ、これはもう癖なんでしょうか。きっと悪気はない事はわかってます。料理の担当の方が顔や口元を料理の合間で触るのを何度も見てしまって気になって食事に集中出来ませんでした。無意識だと思うのですが気になりました。そのままお料理されてるのが…ね。取り敢えずまた行きたいとは思ってます。が、やっぱり気になるのでそこは気をつけてもらいたいですね。

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出典:www.google.com 2023/12/4(月)

旬菜。暖色に包まれた空間。

出典:www.google.com 2023/3/27(月)

洗練された料理とおもてなし。寛がせていただきました。

出典:www.google.com 2022/12/27(火)

ランチで伺いました！カツカレーはカレーがスープ系です。好みが分かれるかとは思いますが美味しかったです。

出典:www.google.com 2021/4/26(月)

久しぶりにきましたが、相変わらず料理美味しかったです😃

出典:www.google.com 2021/3/6(土)

料理はとても美味しくリーズナブルです。帽子を忘れたのですが翌日朝ホテルに届いてました。ありがとうございました。佐渡より。

出典:www.google.com 2020/8/18(火)

未だ２回しか来店した事がありませんが、実に美味しく、コスパも良いです。店長がとても気配りできる方で、どなたでも『また来たい！』と思うはずです。

出典:www.google.com 2020/3/18(水)

新鮮なお刺身・おいしい創作料理・地酒がいただけるお店です。カウンターでは気さくな店員さんや常連さんのお話も楽しめ、7名程度であれば個室もあります。隠れ家的なおしゃれなお店です。

出典:www.google.com 2020/3/18(水)

サラリーマン二人で伺いました。ハイボールはほぼ炭酸。牛タンは噛みきれなかったのでおしぼりへ廃棄…安くはないし、特段素晴らしい店でもないかと思います。

出典:www.google.com 2020/3/18(水)

どれも美味しかったです。

出典:www.google.com 2020/1/26(日)

テール大根は味しみしみで旨い。たのむべき一品。店名から、勝手にGo Go系の居酒屋さんを想像していましたが、実際お店の中に入ってみますと、しっとり落ち着いて飲める感じでいい雰囲気。今回は数品いただき失礼しましたが、じっくりとまた来てみたいお店。

出典:www.google.com 2019/12/18(水)

平日の夜に二人でお伺いました。料理を取り分けて小皿で提供してくださる心遣いが素敵なお店でした。

出典:www.google.com 2019/10/18(金)

飯も旨いし店員もノリがよくて一人でも楽しく飲めるお店ですね🎵

出典:www.google.com 2018/10/18(木)

隠れ家的な処でス！

出典:www.google.com 2018/4/7(土)

ラーメン美味い‼️

出典:www.google.com 2018/3/12(月)

初チーズタッカルビでしたが非常においしくて驚きました。また食べにいきたいです。

出典:www.google.com 2018/1/25(木)

チーズタッカルビはボリューム満点でした。

出典:www.google.com 2018/1/10(水)

料理が美味しい！特に野菜料理は新鮮で美味しかった！従業員も明るくて良いですよ！

出典:www.google.com 2017/6/6(火)

食い物レベル高い。

出典:www.google.com 2017/4/7(金)

This is the second time my wife and I have come here in the last year. This place has yet to serve us a disappointing dish. We have to use Google translation in order to figure out what we want but whatever it is always amazing. My wife (a classically trained chef) and I are huge foodies and this hole in the wall is more than everything I want. I will return as often as I can but make sure that you get the tofu with the "house specialty" icon next to it. It will honestly change your life.... And I do not mean that lightly.Charcoal grill is a great place for small groups or couples.

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出典:www.google.com 2016/11/18(金)

名前	くわせ屋
ジャンル	/
電話番号	042-525-8562
住所	〒190-0023 東京都立川市柴崎町２丁目３−２０
HP	https://kuwaseya628.com/?utm_source=GBP&utm_medium=GBP&utm_term=GBP&utm_content=GBP&utm_campaign=GBP
評価	4.3

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旬菜の洗練料理、感動の美味しさ。

くわせ屋

お洒落なカウンター席で楽しむ新鮮なお刺身や創作料理が魅力です。

テール大根やチーズタッカルビも美味しく、ボリューム満点で満足度が高いです。

地酒を揃えた隠れ家的な居酒屋で、料理はコスパも良いと評判です。

お洒落なカウンターと美味しい料理。どれを食べても納得出来ます🍴

旬菜。暖色に包まれた空間。

洗練された料理とおもてなし。寛がせていただきました。

ランチで伺いました！カツカレーはカレーがスープ系です。好みが分かれるかとは思いますが美味しかったです。

久しぶりにきましたが、相変わらず料理美味しかったです😃

料理はとても美味しくリーズナブルです。帽子を忘れたのですが翌日朝ホテルに届いてました。ありがとうございました。佐渡より。

未だ２回しか来店した事がありませんが、実に美味しく、コスパも良いです。店長がとても気配りできる方で、どなたでも『また来たい！』と思うはずです。

新鮮なお刺身・おいしい創作料理・地酒がいただけるお店です。カウンターでは気さくな店員さんや常連さんのお話も楽しめ、7名程度であれば個室もあります。隠れ家的なおしゃれなお店です。

サラリーマン二人で伺いました。ハイボールはほぼ炭酸。牛タンは噛みきれなかったのでおしぼりへ廃棄…安くはないし、特段素晴らしい店でもないかと思います。

どれも美味しかったです。

平日の夜に二人でお伺いました。料理を取り分けて小皿で提供してくださる心遣いが素敵なお店でした。

飯も旨いし店員もノリがよくて一人でも楽しく飲めるお店ですね🎵

隠れ家的な処でス！

ラーメン美味い‼️

初チーズタッカルビでしたが非常においしくて驚きました。また食べにいきたいです。

チーズタッカルビはボリューム満点でした。

料理が美味しい！特に野菜料理は新鮮で美味しかった！従業員も明るくて良いですよ！

食い物レベル高い。

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