立川駅南口の絶品まぜそば！
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まぜそば専門 かぐらの特徴
立川駅南口から近く、アクセスが便利な立地です。
炙りチャーシューや鶏油まぜそばが特に美味しく評判です。
まぜそばは香味油が四種類あり、楽しむ要素が満載です。
まぜそばがこんなに美味しいものだと知りませんでした！この鶏油ともちもち太麺＋具材が絡んだ美味しさは効果抜群でめちゃくちゃ美味しかったです！炙り鶏チャーシューの食感と味も良かったです(^-^)
友人より立川にオススメのラーメン屋があるてのことで訪問！友人曰く、「エビやラー油があるけど『鶏』！」とのことだったので自分は鶏を妻はラー油を注文！久々にまぜそばを食べましたが、一般的な油そばとは違い、まぜそばなのてあっさりした印象でした。妻の特製ラー油も分けてもらいましたが、、、1番人気は鶏のようですが、私は特製ラー油派ですね笑どちらもおいしかったので次来た時はエビを食べてみたいかなぁ。割りスープの最後に入れて飲んでみましたが、煮干しとエビかな？良い出汁が出ていて美味しかったので是非お試しを！
立川駅南口の有名 まぜそば屋さんジャンクなのに出汁を感じる旨い一杯平日11:45に到着し、4人くらい待ちあり。待ち時間は10分くらいですぐに入店。券売機では、現金以外のほとんどの決済が使えるようでした(PayPay含む)。外にもメニュー写真はありますか券売機でもイメージ写真があるのでそこでもメニューを選べます。店内満席の際は店を正面に見て左側の壁沿いに並ぶよう指示を受けます。店員さんに声かけられたら店内で一度件を買い、再度外に並び直すシステムです。道路の車の交通量、歩道の歩行者ともに多いため、並ぶ際には1列にならないと、近隣からお店にクレームが発生したり、警察への通報がある気がしました(個人的感想)今回注文したのは特製まぜそば 鶏 1,100円トッピング あじ玉子 100円とりマヨ丼 小 250円食券を店員さんにお渡しする際に、大盛りにするかを聞かれました。特製まぜそばだと、無料で大盛に変更可能とのこと。今回は丼もあるので、普通盛りのままでお願いしました。まぜ、そばはしっかりと下から油と汁を麺に混ぜて頂きます。特製なので、たくさんの具があり飽きることはありません。卵黄、白髪ネギ、かいわれ、糸唐辛子、茹でもやし/キャベツ、ぶっといメンマ、鶏チャーシュー、豚？レアロースなどなど。良い意味でジャンクで食べ応えがあり、美味しいまぜそばです。他の店との違いは、出汁のような甘味や深みを感じることができます。とりマヨ丼の鶏肉はまぜそばの鶏肉と同じように感じました。ほんのり味付けされた鶏肉とジャンクなマヨネーズを合わせて頂くと、一気に箸が進みます。個人的には少し塩味が少なかったので、まぜそばの汁を少しお米にかけて調整しました。全般的にクオリティーの高いまぜそば。立川駅南口からこちらのお店に来る間におおよそ10店舗くらい競合ラーメン店があり、お互いのお店が独自に切磋琢磨し、レベルが高まっているかと。また立川駅に立ち寄ることがあれば素敵なお店を探索したいと思いました。ご馳走様でした！
複雑な味わいで、なのに味がとっちらかっていない、とても旨いまぜそばでした上手く表現出来ないですが、他で食べられる味では無いと思うので、是非1度ご賞味いただきたいと思います。
並んでました。美味しかったです。初まぜそばでした。最後麺が二割くらいになった後のおいつゆ後がさらに美味しかったです。
取引先の方がおススメのかぐらさんに初訪問。13時30分をすぎておりましたが、待ち2名。入ったあともチラホラとお客さんが入ってきます。女性も多く1人でも入りやすい感じですね。レアチャーシュー、鳥も炙っており美味い。味変アイテムもたくさんあり、飽きることなく食べれます。私は柚子胡椒と柑橘類が混ざったやつがお気に入りでした。SUSURUも訪問した店で納得のお味でした！
味はちょっと薄い牛肉お肉は美味しかったです。食券を買った際にめちゃくちゃ小さい声で何か言われたのですが、小さくて聞き取れませんでした。しかし、店員さん同士のお喋りは、大きい声でうるさくて食べるのに集中出来ませんでした。他の従業員の陰口などは客が居ない時に話してください。二度目の来店は無しです。
発券機でおススメの人気No.1メニュー全部載せ！「特製まぜそば とり」を注文。無料で麺を大盛りにできるが普通で。メインのトッピングは鷄のチャーシューと豚ロース、味玉、卵黄。麺はモチモチの縮れ太麺。食べ方指南書にある通り、まずは鷄油がよく絡まるように、しっかりとかき混ぜていただく。麺はモチモチで食べ応えがある。チャーシューもジューシーで美味しい。鷄油の旨味とニンニクチップのバランスがよく、麺に絡んで美味しい。次に薬味であごふりかけ、液体のゆず胡椒を振りかけての味変。ゆず胡椒はあまりたくさんかけると味が台無しになるので少なめに。最後はスープを入れていただく。味変で食べてても飽きないしいいと思う。かなりニンニクが入っているのか、食べ終わった後も結構ニンニクの匂いが残る。お店はカウンター7席のみなので、すぐに満席になるが、美味しい店でした。
全のせの特製が1000円で大盛り！LINEで友達追加すると毎月29日は肉の日クーポン届き、トッピングのお肉が30％増量になります。かなり満足できる一杯になってます(๑u003e◡u003c๑)
| 名前 |
まぜそば専門 かぐら |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-512-8666 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
ラーメンが苦手な方にオススメです‼️日曜日の16時に訪問、先客無し。店頭の看板にてメニューを確認し、店内の食券機で発券。楽天ペイが使える◎看板メニューと思われる、鶏、を頂きました。具が豊富なのがイイ✨950円。他のラーメン店でトッピング有と考えたら、今のご時世むしろ安いかも❓今度は海老を頂きに行きたいです🍜