高須で20年の久留米豚骨。
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くるめラーメン ぼたもちの特徴
昼時に客が並ぶ人気店で、驚くほど美味しいラーメンが楽しめます。
家族で立ち寄った旅の帰り道に、当たりのお店を見つけました。
この辺りで一番安いラーメン屋さんとしておすすめです。
いつも満席の人気店 くるめラーメン ぼたもちへ常連の方の顔もいつもの注文も覚えている模様。元気なお姉さん方が楽しそうに営業されていました。味はもちろん美味。初めての方は少し肩身が狭いかも…と個人的に感じました。
テレビ番組の上位にランクインしていたので楽しみに来店しました。平日の午前中駐車場にも難なく停められカウンターが一席だけ空いていました。これまで待ち時間ゼロ。大盛ラーメンに半チャーハンのセット1050円也。味の評価は人それぞれですので、あえてノーコメントといたします。
旦那が美味しいラーメン屋があるとすすめられ、日曜の11時5分に着くとすでに満車、満席。私の車の後ろにもドンドン待ちの車が止まっていく。20分程待ち店内へ。私は煮たまごラーメン750円にセットで焼飯を注文。スープはトロミがあり優しい塩味。少し物足りなさを感じ、紅生姜とすりゴマ投入。紅生姜を絡ませて食べると丁度いい。煮たまごは味付けはしてないただの半熟玉子。焼き飯も可もなく不可もなく。その後も次々お客さんが来店待ち。ラーメンは好みが分かれるが、私と旦那はリピなし。
大盛ラーメン750円+300円の半チャーハンセットを注文。ラーメンは豚骨臭が控えめ、しょっぱすぎず優しいスープで食べやすい。半チャーハンも玉ねぎのシャキシャキな食感が絶妙で、人気店なのも納得。替玉は180円。
高須で20年近く営業しているラーメン店。こんなに美味しいラーメンが地元にあったなんて、大人になって気付いた。久留米ラーメンのようなドロドロザラザラのクセになりそうなスープ。麺は中細、ストレート。胡麻を自分で好きな量すって入れるシステムは初めてだったし、最高だった。地元に帰ったら必ずぼたもちに行きます。
この辺りで一番安いラーメン屋さんでしたがとても美味しかった。スープがしっかり豚骨。記入してた順番を何故かとばされましたが、ラーメンが良かったので満足です。
昼時になると、いつも客が並ぶお店。入口外の右側に予約表があり、外の駐車場の車で待っていても、順番が来れば呼びにきてくれる。いざ入店すると座席は7席だったかな？それと小上がりのテーブル席が4つ。今回はチャーシュー麺トッピング煮玉子に半チャーハンセットで注文。しばらくして着丼。濃厚なスープにとろけるチャーシューが麺が見えないくらい、どんぶりを囲んでいる。スープをひと啜りする芳醇、濃厚な豚骨スープが口の中を幸せにしてくれる。麺は中細ストレート麺とスープが良く絡み、煮玉子もチャーシューも美味で、良い演出をしてくれる。アクセントのすりごまが良い風味を引き出し、久留米ラーメンとしては最高峰のラーメンだと思う。また、炒飯も旨い！リピーターも多く、県外からのお客さんがいることも頷ける。
必ず入店待ち有な人気店です。久留米ラーメンにしてはそこまで濃厚でなく、万人ウケするような旨い豚骨ラーメンです。麺は博多の様な細麺では無く、中太で噛みごたえがあり とても美味しいです。コスパも良く、未だにラーメン一杯550円！ご飯セット(A:半チャーハン、B:おにぎり＋羽根付餃子4個)でも＋200円！更に学生ラーメン(割引)なるものもあり人気店なのは頷けます！スタッフさん達もテキパキしていて言うこと無しです。ただ、行く時間帯によってはスープの濃度が違う時があります。テーブルには紅生姜、追いゴマ(セルフのゴマ摩り)、ニンニク調味料、ラー油が有りお好みで追加出来ます。替え玉120円、半替え玉70円スープを飲み干すとラーメン鉢の底はニコチャンマーク有り☺️定期的に行くローテーションラーメン店の1店です。※半年ぶり位に家族と来ました美味しいに間違い無し❕ちょっと値上げしてましたが、より長く営業して欲しいのでしっかり値上げして下さい。
旅の帰り道、家族とたまたま寄ったのですが当たりでした。久留米ラーメンの純白の豚骨スープともっちり角の中細麺、これこそ求めていた久留米の美味いラーメン！スープは、クリーミーだけどこってり系で旨みも深いのに後味が意外とあっさり。臭みもなく粉砕した豚骨がほんの少し残る程度で野獣のような代物ではありません。だから純白のスープを飲み干すことができ、お店からの笑顔のメッセージが現れます。〝ざ.久留米ラーメン“というべき。博多、細麺の長浜とは違った私の本当に好きなラーメンです。店の雰囲気も気さくで元気いっぱいですね。あれから人気店になったようです、うまかったもんな。
| 名前 |
くるめラーメン ぼたもち |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
093-741-1224 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～15:50,18:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒808-0145 福岡県北九州市若松区高須南２丁目１−１２ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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学生に人気なのも納得の久留米豚骨ラーメン店！濃厚ながらクセのないスープは最後まで飲み干せる美味しさで、細麺との相性も抜群！替え玉もしやすい価格設定で、食べ盛りにはありがたい！ボリュームがありながらコスパも良く、放課後や部活りの人も多い、大学以来12年ぶりに行ったけど常に活気がある！