狸森で味わうコーヒーとスイーツ。
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狸森焙煎所の特徴
山合いにひっそり佇む、ジブリの世界観漂う空間です。
暖炉の香りが漂う店内で、ゆっくりとコーヒーを楽しめます。
美味しいコーヒーに合わせて、定番の林檎のチーズケーキを堪能できます。
道路を車で走っていると何か気になる建物と感じ、気づかないと素通りしてしまいます。ただそこに辿りついた人は、その人にしか味わうことの出来ない素敵な空間と今まで味わったことのない「美味しいと心から声が出てしまう一杯のコーヒー」に出会える焙煎所カフェです☕️そこにはコーヒーを愛し、山形のこの地に辿りついたオーナーご夫婦のストーリーが詰まっています。自分の心をコーヒーを味わいながら癒やしたいと思う人はきっと何度でも訪れたくなる場所になると思います。
山形駅から白鷹方面へ車で約30分。国道348号線沿いに佇む焙煎所。珈琲好きなら一度は訪れたい。丁寧に淹れられた珈琲と手作りスイーツ、のどかな雰囲気が織りなす至福のひとときに癒されます😌
昨年、山形旅行へ車で行きました。深夜から山寺に向かい登ったあとに、こちらに向かいました。外観や内部、とても素敵でした✨真夏に訪問したので、飲み物は私はアイス、夫はホット、デザートも美味しかったです。記念にマドラーと事前予約した珈琲を購入しましたが、カップも買えば良かったなぁ、と。また次回行くときの楽しみにします。地元の方なのか、珈琲のおかわりをされている方もいらっしゃり、のんびりこの時間を過ごされているんだな、と日々時間に追われている自分なだけに考えさせられました。場所は遠いですが、また絶対に行きたいです。
季節ごとに変わるスイーツと美味しいコーヒーを飲みながら、静かな空間で本を読むのが最高の至福です！！1,000円以内でも楽しめるのが魅力的。お店の方の対応に、戸惑われてる方も居られるようですが、過剰にではなく、ごく自然体な対応をされている方たちです。私は大好きなお店です！！
年末の帰省、毎年恒例の狸森焙煎所へ。夏に買えなかったコーヒー豆を事前予約して購入。店内は満席で3組待ち。車で待っていたら呼びに来てくれました。待つ甲斐があると唸らせられるコーヒー。ご馳走様でした！
一人の時間ができたので前から気になっていたこのお店に伺いました。大人数での入店をお断りされているようで、店内は1人で伺ってもとても落ち着く雰囲気でした。山形市内からも20分程度で着くためちょっとした気分転換のドライブとしてちょうど良いです。お店に入った瞬間、お店の猫が大きな声でお迎え？してくれて癒されました。アイスコーヒーとブリュレを注文。コーヒーもブリュレも美味しくゆっくりすることが出来ました。次はホットのコーヒーも飲みに伺いたいです。
大好きなお店です♡落ち着いた雰囲気で、BGMも良く、１人時間を漫喫しています♡
飯豊の白川湖水没林のオススメのお店紹介で発見し訪問。本日のブレンド、リンゴのチーズケーキをいただきました。朝煎りのコーヒーはさっぱりでチーズケーキは濃厚ながら、甘さ控えめで美味しかったです。
実は昨年末に気になっていたお店なのですが、どうやら降雪期の冬場は徹底して営業しないようで、雪解けを待って初入店しました。上山市から長井市や白鷹町へ抜ける西の山間部にお店があります。失礼かもしれませんが、地名が“狸森”というだけあり、伝わる気がする立地です。さて、初めてなのでまずは#01Cityなる本日のコーヒーを頂きました。オーダーしてから豆を摺る音が聞こえてきます。期待してしまいますね。Tande-Burというらしいブレンドコーヒーでした。説明通り口に入れた瞬間は苦味を感じますが、飲み進めるうちにまろやかさとスッキリ味を感じるようなコーヒーでした。なお、お連れ様のカフェオレはとろろ丼か!?と見紛うような大きな器に入ってきておりました。これはこれでインパクト大です。
| 名前 |
狸森焙煎所 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[土日水木金] 11:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ずっと行きたかったお店にコーヒー好きの友人と行ってきました。丁寧に淹れられたコーヒーは本当に美味しかったですし、チーズケーキはほのかにシナモンが効いていてまた美味。静かにゆっくりコーヒーが愉しめる空間でした。