古民家で楽しむふるっぱそば。
小滝そば ゆかりやの特徴
古民家を活かした内装で、落ち着く雰囲気のある店内です。
ふるっぱそばは独特なスープと絡む絶品の一品です。
鴨鍋蕎麦が冬限定で、最後まで熱々で楽しめます。
2026年02月18日にランチで10:45くらいに訪問しました。Googleマップで見つけたお店ですが、こんな鄙びたところに!!な場所にあるお店です。11:00開店ですので、しばし待ちます。10:50くらいに入り口に受付票が出ましたので、記入しました。開店時間に一番乗りで入店しました。靴を脱いで上がるスタイルです。上がってすぐのところにダルマストーブ(たぶん)が、あります。着席してすぐに、しっかりおしぼりとお漬け物が出ます。お冷やお茶はセルフです。大根のお漬け物が、甘みがあり、しょっぱさもあり、ピリ辛もありで、おいしいですね。「ふるっぱそば」と「げそとちくわ天ぷら」を注文しました。ふるっぱそばは、山形名物、親鳥のつめたい肉そばです。5分くらいで配膳されました。肉そばは、ちょうどよい常温です。そばは細めで上品ですが、きちんとこしがあります。つゆは、色、甘み、脂の量ともに淡めながら、ちょうどよい上品な肉そばつゆです。ねぎ多めで好きです。親鳥は、くせもこりこり感も上品です。げそとちくわ天ぷらは、塩でいただきました。山形の肉そばは、お店それぞれで個性があり、よいですね。おいしくいただきました。ごちそうさまでした。
当地にありがちな民家を利用した古民家にはちょっと惜しいなぁの蕎麦屋。順番待ちに呼出器具(フードコートで見掛ける)を使うのは好印象。蕎麦は太い田舎蕎麦を期待しましたが、上品なお蕎麦。「季節限定の鴨鍋蕎麦」がイチオシ!生の鴨肉を煮て、そばつゆが冷たくなっても温められるのがいちばん良い。
何かで見かけて以前から気になっていたお店ようやく伺えました三連休最終日、1130頃に伺いました10分ほど待ちましたが、割とスムーズに入店我々以降は出入りの数が上手くバランスしており、それほど待ち時間は発生していないように見えました肝心のお味ですが、もりそばはゆ細めの麺ですが、腰がありましたそばは十分に美味しいですが、風味はそれほど強くは感じないように思いましたツユは出汁の風味がよく出ており、そば湯と合わせて全部飲み干してしまいました。
板そば+げそとちくわの天ぷらふるっぱそば板そばは盛りそば1.3人前げそ天、ちくわ天ともにサクサクで美味しそばは細くちょっと柔らかかったふるっぱそば(肉そば)親鶏のつゆはちょっと鶏臭さが残るもう少し冷やして欲しかった満席時はブザーを持って🚗車で待つシステム古民家なのでテーブルの脇を人が歩くと揺れます静かに歩きましょう😄
8月下旬の日曜日、午後1時過ぎに来店した所、たまたま座席に余裕がありそのまま入れました。古民家のお蕎麦屋さんで、文字通り四方を山に囲まれたロケーションがたまりません。店内も、畳に扇風機がブ〜ンと回っていて、田舎の夏休み感が満載です。冷たい肉そばを注文(メニュー名は「ふるっぱそば」)、歯応えのあるツルツル蕎麦に、飲みごたえがあるのにさっぱり美味しい出汁、そして鶏肉。山形の夏、ご馳走様でした。セルフでおかわり出来るそば茶もとても美味しいものでした。3杯目を飲みたかったのですが、自重しました(笑)南陽市から朝日町に移動する道中で立ち寄ったのですが、吉野川沿いをずっと北上する道も風情が満点で最高でした。美味しいお蕎麦は環境も大事だなぁと思った次第です。
うまーい肉蕎麦!ふるっぱ蕎麦750円。小滝の吉野川沿いにある古い建物に行列が出来るお店です。車を停めたら、入口で番号札を取って人数を書いて外で待ちます。席が空くと番号札が鳴って教えてくれます。山間合いの田舎の雰囲気が好きな人は、蝉の声を聴きながら風景を眺めて待っていても気持ちが良いと思います。店内は窓が開け放ってあり、風通りがよく涼しげでした。お水はセルフです。肉そばは色んなところで食べましたが、この店が一番美味しいです。蕎麦が美味いからでしょうが、コシがある冷たい蕎麦と一緒に口に運ばれる冷たいスープが非常に相性が良いです!ずっと食べていられます!忙しいそうでおしぼり持って来てくれなかったのでサービス面で減点しましたが、スタッフのおばちゃん方は忙しいそうでも笑顔で誠実そうな方々でした。とても良いお店です!
細くてもコシのあるそば、板そばの大盛1100円をいただきましたが、もっと食べれそうでした!付け合せにげそとちくわの天ぷら300円もプラスしてお店に到着して駐車場が混雑していたのでかなり待つことを予想してましたが、店内で記名を書き、フードコートで出来上がるとお知らせが来るプレートをもらい車で待つシステムに暑いとき外で待つことが無いのはありがたいと思いました!
板そば大もり1,100円とえびと野菜天ぷら600円をオーダー。連れはもりそば700円と同じく天ぷらをオーダー。平日の11時半頃でしたが、満員で待ちました。土日は混みそう。古民家を活用したお店は、広々として風通しが良く、とても涼しく快適。蕎麦は、のど越しの良いそばで、つゆも香りが良く、美味しい。これくらいの水準までくると、他店と甲乙つけ難い。ただ、クチコミの評価は少し過大かなとも。なかなか蕎麦の味の違いは分かりませんが、県内の他のお店ではもっと美味しいと感じたお店が何店かあります。★4.3は過大評価に感じます。天ぷらは値段にしてはボリューム満点で、揚げたてで美味しい。ただ、天つゆが非常に欲しくなる。塩はあるけど、塩を入れる小皿は無いし、麺のつゆに入れてしまうと、つゆが油っぽくなる…塩で全部食べるのは結構キツイ。あと、具は結構普通。山奥の古民家だから、何か変わった天ぷらが出てくるかと期待したのですが、普通でした。次来る機会があったら、天ぷらはもう頼まないかな。
板そば大もり1,100円とえびと野菜天ぷら600円をオーダー。連れはもりそば700円と同じく天ぷらをオーダー。平日の11時半頃でしたが、満員で待ちました。土日は混みそう。古民家を活用したお店は、広々として風通しが良く、とても涼しく快適。蕎麦は、のど越しの良いそばで、つゆも香りが良く、美味しい。これくらいの水準までくると、他店と甲乙つけ難い。ただ、クチコミの評価は少し過大かなとも。なかなか蕎麦の味の違いは分かりませんが、県内の他のお店ではもっと美味しいと感じたお店が何店かあります。★4.3は過大評価に感じます。天ぷらは値段にしてはボリューム満点で、揚げたてで美味しい。ただ、天つゆが非常に欲しくなる。塩はあるけど、塩を入れる小皿は無いし、麺のつゆに入れてしまうと、つゆが油っぽくなる…塩で全部食べるのは結構キツイ。あと、具は結構普通。山奥の古民家だから、何か変わった天ぷらが出てくるかと期待したのですが、普通でした。次来る機会があったら、天ぷらはもう頼まないかな。
| 名前 |
小滝そば ゆかりや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0238-41-2033 |
| 営業時間 |
[火水土日月] 11:00~14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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取引先の方に美味しいそばだと教えてもらい伺いました。お目当てはふるっぱそば☝️ついでにゲソとちくわの天ぷらも。普段は蕎麦の香りが油に負けるようであまり食べないのですが勢いで注文。綺麗な冷たい肉そば。とても上品な味わいでした。ご馳走様でした!隣の方が飲んでいたハイネケン、美味しそうだったなぁ😅お蕎麦屋さんでビールがハイネケンだったのは初めてです。店主さんの好みでしょうか😊