古民家で味わう、ふるっぱそばの贅沢。
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小滝そば ゆかりやの特徴
古民家を活かした内装で、落ち着く雰囲気のある店内です。
ふるっぱそばは独特なスープと絡む絶品の一品です。
鴨鍋蕎麦が冬限定で、最後まで熱々で楽しめます。
ふるっぱそば旨しです。でわかおりを使ったコシのある蕎麦に、親鶏のダシの効いた甘しょっぱいツユが絡んで最高です。テーブルにある香り高い京七味をかけて食べると、味と香りに変化がついてこれまた最高です。天ぷらもサクサクあつあつの揚げたてで、ツユの中に沈めておいても衣がへたらずサクッとした食感でいただけます。あーー、美味かった。
もりそばをいただきました🥢麺はコシがあって、つゆとの相性も良かったです!!サイドで頼んだゲソ天とちくわ天は、揚げたてでサクサク😌特にゲソ天は柔らかくて噛むほどに旨みが出てくる感じで、そばとの相性も抜群でした🦑
お昼時にうかがいました。日曜とあってとても混んでましたが運良くほぼ待たずに座れました。お座敷とテーブル席があります。古民家の素敵な雰囲気。もり蕎麦とゲソ天をいただきました。つるりと喉越しのよいお蕎麦とゲソ天がとてもよく合う！そば湯ももったりと白く濁っててとても美味しかった〜♪
月曜日 11:40入店 入店時は1組だけしかいませんでしたが、12:00前にはあっという間にテーブルがうまりました。注文後5分程度でお蕎麦が届きました。河北町の冷たい蕎麦が大好きで、負けないくらいのスープの味。甘過ぎず、しょっぱ過ぎず、これこれ！って感じの味。鶏肉も親鶏のコリコリした食感がアクセントになって◎ 蕎麦はしっかりコシのあるお蕎麦です。古民家なのかな？お店の雰囲気も良かったです。水・お茶・おしぼりはセルフです。
取引先の方に美味しいそばだと教えてもらい伺いました。お目当てはふるっぱそば☝️ついでにゲソとちくわの天ぷらも。普段は蕎麦の香りが油に負けるようであまり食べないのですが勢いで注文。綺麗な冷たい肉そば。とても上品な味わいでした。ご馳走様でした！隣の方が飲んでいたハイネケン、美味しそうだったなぁ😅お蕎麦屋さんでビールがハイネケンだったのは初めてです。店主さんの好みでしょうか😊
2026年02月18日にランチで10:45くらいに訪問しました。Googleマップで見つけたお店ですが、こんな鄙びたところに！！な場所にあるお店です。11:00開店ですので、しばし待ちます。10:50くらいに入り口に受付票が出ましたので、記入しました。開店時間に一番乗りで入店しました。靴を脱いで上がるスタイルです。上がってすぐのところにダルマストーブ（たぶん）が、あります。着席してすぐに、しっかりおしぼりとお漬け物が出ます。お冷やお茶はセルフです。大根のお漬け物が、甘みがあり、しょっぱさもあり、ピリ辛もありで、おいしいですね。「ふるっぱそば」と「げそとちくわ天ぷら」を注文しました。ふるっぱそばは、山形名物、親鳥のつめたい肉そばです。5分くらいで配膳されました。肉そばは、ちょうどよい常温です。そばは細めで上品ですが、きちんとこしがあります。つゆは、色、甘み、脂の量ともに淡めながら、ちょうどよい上品な肉そばつゆです。ねぎ多めで好きです。親鳥は、くせもこりこり感も上品です。げそとちくわ天ぷらは、塩でいただきました。山形の肉そばは、お店それぞれで個性があり、よいですね。おいしくいただきました。ごちそうさまでした。
当地にありがちな民家を利用した古民家にはちょっと惜しいなぁの蕎麦屋。順番待ちに呼出器具(ﾌｰﾄﾞｺｰﾄで見掛ける)を使うのは好印象。蕎麦は太い田舎蕎麦を期待しましたが、上品なお蕎麦。「季節限定の鴨鍋蕎麦」がイチオシ！生の鴨肉を煮て、そばつゆが冷たくなっても温められるのがいちばん良い。
何かで見かけて以前から気になっていたお店ようやく伺えました三連休最終日、1130頃に伺いました10分ほど待ちましたが、割とスムーズに入店我々以降は出入りの数が上手くバランスしており、それほど待ち時間は発生していないように見えました肝心のお味ですが、もりそばはゆ細めの麺ですが、腰がありましたそばは十分に美味しいですが、風味はそれほど強くは感じないように思いましたツユは出汁の風味がよく出ており、そば湯と合わせて全部飲み干してしまいました。
板そば＋げそとちくわの天ぷらふるっぱそば板そばは盛りそば1.3人前げそ天、ちくわ天ともにサクサクで美味しそばは細くちょっと柔らかかったふるっぱそば（肉そば）親鶏のつゆはちょっと鶏臭さが残るもう少し冷やして欲しかった満席時はブザーを持って🚗車で待つシステム古民家なのでテーブルの脇を人が歩くと揺れます静かに歩きましょう😄
| 名前 |
小滝そば ゆかりや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0238-41-2033 |
| 営業時間 |
[火水土日月] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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そばが食べたくて久々に行きました開店前からなんと車が有りましたお店の前に記入するのが有りそれに名前と人数を書いて待つ様です開店しても名前を呼ばれる前まで待つ様です板そばの普通が1.3人前板そばの大盛が1.8人前(メニューに書いてあった)迷わず大盛を注文天ぷらも食べたくて下足天ぷらも注文そばは細くのご腰も良くスルスル入りました天ぷらもカリカリで美味しかった店内は古民家で懐かしくてとても良かったです。