西多摩霊園前の手打ち蕎麦、本格的天せいろ！
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よしのの特徴
西多摩霊園の目の前に位置する、本格手打ち蕎麦店です。
特天せいろや舞茸天婦羅が特におすすめで、絶品です。
静かなクラシックが流れる、落ち着いた雰囲気の店内です。
西多摩霊園入り口の目の前にある、本格派の手打ちそば。蕎麦の舌触りと風味、濃厚な蕎麦湯が絶品です。
天せいろを注文！蕎麦は自分好みのかたさで、つけ汁も美味しかった！天ぷらもサクサクの衣で野菜もやわらかくて(下茹でした後に揚げてる？)人参と牛蒡が特に美味しかったです！以前に行ったことある人と一緒に行きましたが、前と違って蕎麦が固まってるのと天ぷらがべちょべちょだったのが気になったようです。日によるのかな？
日曜日の開店30分後辺りに夫婦で入店しました。貸し切り状態で、大テーブル端、大きなカラスのそばで日が差し込む席に着きました。オーダーもせいろと決めていたので、ほとんど待つことなくおかみさんが運んで来られました。早速つゆを使わずそばだけで口に入れましたが、蕎麦の香りを感じず期待していただけに少し寂しかったかな。食感は、冷たすぎず喉通りも違和感無いので中の上？お蕎麦やさんの激戦区エリアなので、いい雰囲気のまま長続きして欲しいです。
特天せいろ1900円を注文。蕎麦、天ぷらともに美味。天ぷらは塩を貰ってさっぱり食べるのがオススメです。最後の蕎麦湯も濃厚で絶品でした。
静かにクラッシックが流れる店内。ゆったりと日曜のお昼をいただきました。天せいろ美味しかったです。ごちそうさまでした。
蕎麦湯がドロドロしていて特徴的です。蕎麦は香りよりもつるっとした喉越しを味わうタイプの蕎麦でした。
舞茸天婦羅や 天せいろオススメです。
蕎麦汁美味しい!お蕎麦は、香りしなかつたなあ？と天ぷら何だろうあと一歩。トロロはお薦め。
自転車で行ったのですが、クーラーが効いていて、快適でした❗、、天ぷらも、揚げたてで、うまかったです、蕎麦湯は格別です🎵。
| 名前 |
よしの |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-558-5313 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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そばは普通、天ぷら普通、分量が少なく、ザルは底上げされてる感じ。大盛り無いので、ザル蕎麦をもう一皿頼むハメになった。おしぼりなど何も無し。カエシが凄く少ない。蕎麦湯は蕎麦がき並に濃くて美味しかった。でもかえしが少ないので少しだけ楽しめる。