魚だし香る白湯麺、チャーシュー満開！
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らー麺 山之助 宮町店の特徴
小綺麗な店内で女子も入りやすい、居心地の良さが魅力です。
人気No.1の魚だし白湯麺、濃厚スープがクセになる美味しさです。
自慢のチャーシューが4枚入り、まさに花びら満開の贅沢な一皿です。
■R7.12に２度目の訪問。白湯麺がいまいちだった朧げな記憶があったため、つけ麺を試してみました。1000円＋大盛150円。高いですねｗつけ麺もやっぱり魚粉。魚粉の味。６年前と同じ感想。魚粉がそれほど苦手な訳ではないが、魚粉の味しかせず、物足りない。もっと深みが欲しい。麺は特に太い訳ではなく、つけ麺だけあって、コシがあって美味しかったです。段々とつけ汁が薄くなる、冷たくなる、というつけ麺の課題に対しては何も対策は講じられていません。やはりこの店は自分には合わないと再度認識しました。■初回訪問Ｒ元.５に訪問。 魚だし白湯麺780円を注文。魚だし白湯麺は、トータルでは悪くはないが、魚粉のインパクトが強く、それでいて、スープは意外にアッサリ、サラリとしていて、それが物足りない。魚粉への抵抗感は最近なくなってきたが、スープはもっとコッテリドロドロが好み。好んでリピートは無く、次回は味噌とか、他のを試したい。
食券式。店員に渡してあとは待つだけ。味噌らー麺１０００円、チャーシュー丼３００円。味噌味は濃厚濃い目、ちょっと細切りのニンジンが固い。胡椒は自分で擂るミルタイプ。麺は平太縮れ。もっちもち。チャーシュー丼は濃いめだけどそこまでしょっぱくないので丁度よく箸がすすむ。食べやすく手頃な感じ。
山形市のらー麺 山之助さんは、鶏白湯ラーメンがあっさりしていながら味わいがあり美味しいです。席の種類もテーブル席、小上がりに加えてカウンターも充実しています。道路に面していて車で入りやすいです。おすすめです✨
本店には言ったことがあるのですが、今回はこちらに訪問☝本店では魚だし白湯麺を頂きとても美味だったのでこちらでは違う物をと特製山之助ラーメンを😊ピリつと辛い優しいピリ辛ラーメンです✨寒い時だと尚美味しい一品ですね😆ただ、本店での魚だし白湯麺よりは味のインパクトは薄い為濃いめのラーメンを求めるなら白湯麺です☝ご飯もオーダーしましたが、特製山之助ラーメンではおかずには足りないかなと個人の感想でした🙁
特製山之助(ピリ辛全部乗せ)を頂きました。こちらは平日17:30、土日祝15:00から提供される限定のラーメンになります。麺中細の縮れ麺はプリプリっとした食感。スープはピリッとした辛味のあるあっさりとしたスープ。具材はシャキシャキとした辛ネギ、肉感たっぷりのチャーシュー、刻みチャーシュー、メンマ、海苔、しっかり味の染みた味玉は硬め。たっぷり入った具材で食べ応えのあるラーメンでした。ご馳走さまでした。
チャーシューの魅力に負けて、何度も来店しています。とろとろの角煮のような柔らかさ、濃厚なスープねぎも、のりもおいしい。みそしょうゆ 鶏白湯 塩の中ではダントツしょうゆらーめんです！中太ちぢれ麺にからんで最高ー(˶ᐢᗜᐢ˶)✨券売機で食券を買うと注文を聞きにきてくれます。卓上に沢山の調味料がありますが、まだ使ったことはありません。味変しようと思わない程おいしいからです。
ラーメン屋らしくない小綺麗なお店で女子も入りやすそうです。一番人気の魚だし白湯麺を注文。サバの香り？と小間切れのチャーシュー、ほろほろのチャーシューも美味しくいただきました。メンマも美味しいです。
ご近所なのにあまり行った事のないお店でしたが、久しぶりに食べて品質の高さを感じる味でした！麺の歯応えもスープもクオリティ高いラーメンです！
人気No. 1の魚だし白湯麺をいただきました。魚だし白湯麺 900円券売機で食券を購入するスタイルです。店内は綺麗でカウンター席とテーブル席があり、特にカウンター席からは厨房が見渡せます。少し距離はありますが、ここまで見えるライブキッチンスタイルのラーメン屋さんは初めてでした。店内や厨房の4Sがなされており、ラーメンに自信があるからこそできるのでしょうね。もちろんラーメンのお味は申し分なし。スープまで完飲してしまいました。テーブルに割りスープも置いてあったので、つけ麺ではありませんでしたが追いスープをして楽しみました。店主さんの接客もとても気持ちよく、居心地の良いお店でした。
| 名前 |
らー麺 山之助 宮町店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
023-673-9345 |
| 営業時間 |
[土日] 11:30～20:30 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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らー麺 山之助 宮町店さん魚だし白湯麺 1000円白飯 100円🔰初訪問🔰以前から気になってたので🤤麺は中太縮れ麺…魚だしだけあって…凄く魚🐟️香るスープ🤤玉ねぎ…長ネギ…がスープに良く合いますチャーシュー🐷柔柔🤤🍚頼んで良かった🤤ご馳走様です🙇